第四百五十五章 国学与中餐的结合(求订阅)
“好了,公孙雪,如果你还有什么事情下次再说吧,我有些累了,要休息一会了。”
见到唐昊已经毫不客气的下了逐客令,公孙雪心里叹息了一口气,从位置上站了起来,看了眼眼前的唐昊,转身拉开门,此时门外的周博文也正准备伸手敲门,见到里面站着一个美妇人,不由神色一愣,轻咦道:“这位是?”
“唐昊,希望你能考虑下我说的事情,另外,感谢你对我的救命之恩。”公孙雪挥了挥原本被砍断的右手,就连她自己都感觉不可思议,有时候想起来,她到更愿意相信,那只不过是一场梦境,除了用做梦来解释,她实在没有更好的理由来解释,自己的断手竟然奇迹般的复原了。
如果不是手臂上还残留着一丝疤痕,公孙雪倒宁愿相信那不过是一场噩梦了。
周博文见到公孙雪离开以后,思虑了一会,沉吟道:“这个女人看起来有些面熟,不会是唐师傅你的老相好吧。”
听到周博文这么说,唐昊忍不住摇了摇头:“我说周老,你的想象力可真是丰富,不去写本小说,还真是太屈才了,说吧,今天来找我,有啥事啊。”
“你瞧你这话说的,没有事,难道我就不能到你这来坐坐了啊。”周博文瞪视了唐昊一眼,随即不客气的在一旁凳子上坐了下来。
坐了一会,见唐昊似乎没有开口的意思,周博文还是忍不住了,看了眼唐昊,周博文开口道。
“好了,我就不跟你绕弯子了,这次来还真是有事和你说的。”
“说吧,周老。”唐昊点了点头,一副我早就知道你有事找我的样子。
“其实是这样的,我们国学馆目前的学生已经到了一个瓶颈的地步了,之前唐师傅你不是说让他们勤工俭学么?就是上社会实践课,一直到现在都没有动静,倒是这些学生按耐不住,跑来问我了,你看什么时候给他们安排下。”
一说起这个,唐昊倒是心里一动。
“嗯,这样,周老,聚食汇餐饮集团,是咱们公司旗下的,目前大量缺人,您可以和负责人柳总说下,就说是我说的。”
“好,你早说嘛。”周博文一般抢过名片,也不和唐昊客气,转身就走,看着往外跑去的周博文,唐昊神情一愣,随即忍不住摇了摇头。
这周老还真是改不了急性子的脾气,客套话也不知道说一句。
不过还没等唐昊做多久,电话就响了,见到是柳嫣打过来的,唐昊赶紧接了起来,一脸笑意道:“柳总,怎么突然间有空给我打电话了。”
“唐总,我跟你说,如果你不想让我干,你就直接说。”
听到柳嫣这么说,唐昊一时间愣住了,他苦笑道:“这个是怎么了?谁惹你了,柳总。”
“没有谁惹我,我只是想告诉你,唐总,聚食汇餐饮集团,不是丐帮,不是谁都可以进来的,你让国学馆那帮老学究跑到这里来当服务员,也亏你想的出来,万一到时候出了纰漏,影响了整个聚食汇的形象,这个损失谁来承担,唐总是你么?我现在就问你一句,这个任务是必须要接纳,还是我自行决定。”
见到柳嫣说的风风火火,话语间满是压抑的怒火,唐昊倒是忍不住笑了。
“笑,你还好意思笑,都什么时候,你还笑的出来。”电话那头柳嫣听到唐昊竟然还笑出来了,差点连肺都气炸了。
“你先别急,你听我说,柳总,其实事情是这样的。”
“你别跟我说那些没的了,你就说是我自行决定,还是你的命令就行,如果是你的命令,我无条件服从,但是保留我自己的意见。”
见到电话那头的柳嫣话语极快,已经快要爆发出来的样子,唐昊顿时笑了起来,他轻声笑道:“柳总,你的火爆脾气要改改了,其实我的意见,你还不明白,现在咱们聚食汇餐饮集团发展速度太快,这对于我们集团来说是好事也是不好的事,好在哪里呢,发展快,证明我们的餐饮大受欢迎,不好在哪里呢,发展太快,人才储备跟不上,柳总,你应该清楚,一个快餐店的好坏,不仅在于食物的本身,更主要的还在于管理者,一个优秀的管理者可以在原本的销售基础上在外增加一到两倍的纯收入,这就是优秀管理者和普通管理者最本质的区别,我们现在最缺少的就是人才,但是国学馆恰恰不缺少这些,几万人中,难道就不能找一些优秀的人才出来么?”
“你说的倒是轻松,几万人,我怎么安排?难道让他们全部来坐办公室?你要知道,3万人,一个人月薪3000,一个月就是9000万,将近一个亿的支出,你拿什么来支付工资。即使你能赔的起,你觉得这就是短短几个月就解决的么,你的亏本对于我们公司的影响肯定非常大的,到时候缩减开支和投入,损失的还不是我们聚食汇。”
“你考虑的没错,不过你先听我说完,再下定论不迟,我让他们来做事,并没有打算给工资。”
电话那头的柳嫣明显愣住了,唐昊随即道:“三十分钟后,你到我这个国学馆的宿舍来吧,见面再谈。”说完,电话就挂断了。
不到二十分钟,柳嫣就风风火火的出现在了唐昊的宿舍门口。
“稀客啊,呵呵,快请进。”唐昊满脸笑容的示意柳嫣进来。
“行了,少废话,我过来可是问个清楚的,要知道,我现在可是聚食汇实际上的领导者,你最多就是出个主意,拿个意见,给点钱,到时候要是出了问题,还不是全部都是我的责任。”
见到柳嫣说的不客气,唐昊倒是一脸笑容点了点头,说道:“不错,柳总说的极是,来,柳总消消火,你有什么怒意和疑问竟然来了,也可以提出来了。”
“肯定有啊,一肚子疑问,一肚子怒火。”柳嫣瞪视了唐昊一眼,哼道:“咱们聚食汇现在是发展到了50家没错,不过你要知道,这个数据只是一个数据而已,真正营业起来的不过10家,剩余的40家不是处于亏损状态,就是处于过渡期,还根本支撑不起赢利的担子,要让市场接受我们,可是需要一个过程,像是18号分店,就是一个例外。不可能每家店都这样,实际上,我们扣除了研发的投入以及成本,每个月还在亏损,唐昊董事长,我知道你有钱,不过有钱也不是这样的败法,你这里在亏损钱,又让那么多人来,你是准备害死我么,如果你钱多的话,你可以给我,我帮你花点。”
“说完了吗?”唐昊一脸笑意的看着柳嫣。
“没有,哪有那么快说完,另外,你这个月的财务钱还没转给我,说好的5000万呢,我可是来向你要钱来的,下面的分店都在催着要钱。”
“行,5000万是吧。”唐昊没有任何犹豫,开了张支票递了过去,柳嫣接了过来。
“还算你个土财主,够爽快,另外关于你们国学馆的学生过来参加什么社会实践课,你告诉周博文,就说我们聚食汇没有办法,现在还在亏损状态,怎么能负担的起这么多人,就这样说了,我去忙了。”
“别急,先等我说完。”唐昊却是示意柳嫣等下。
“怎么,你还想说服我,让我同意这么多败家子过来败你的家不成,那你把你的钱都给我吧。”柳嫣把手一伸,看着眼前的柳嫣,唐昊感觉有一些怪异,不管如何,自己总算是她的上级,在面对自己这个上级的时候,说话不仅这么不客气,而且处处还在维护着自己,毕竟说难听点,如果真的亏钱的话,也是他唐昊的事情,和柳嫣根本挨不着边,按照唐昊现在给柳嫣的福利待遇,哪怕就是公司倒闭了,她拿的那些钱也足够她滋润潇洒的过完下辈子了。
虽然觉得心里有些奇怪,唐昊还是笑道:“咱们聚食汇餐饮缺人缺的厉害吧,你所说的四十家分店处于亏损状态,不是因为推出的菜式不受欢迎,而是因为人不够,你要的是宁缺毋滥的策略,我说的对不对。”
“是啊,难道我这样做,有什么错么?”柳嫣点了点头,倒是没有否认,一脸认真的看着唐昊。
“你这样做,自然是没有什么错。”唐昊摇了摇头:“但是你要知道,人才的储备可不是你说有就有的,从培训到正式上岗一个合格的员工需要两个月以上的时间对吧,而按照我们现在的店铺规模,基本上一个月就达到一家分店的规模,按照这个速度,未来还有可能继续拉大差距,你觉得专门培养一个合格的员工去上岗更快,还是让那些学习能力快,接受能力强的新人,在不断实践中磨合的更快。”
“你说的的确没错,但是你要考虑到,我们刚开始打的是品牌战略,宁愿亏本也要抓住民心,把品牌打出去,让所有人在吃东西的时候,首先想的就是我们聚食汇,我们要从任何一个方面,都让那些食客们无从挑剔,这个才是我们的目标,你明白么。”
“明白。”唐昊点了点头:“所以说,我才有这样一个想法,一个老员工带十个新员工,合格付钱,如果老员工带领合格十个员工出来,就自动晋升领班,工资翻倍,而那些合格的员工,也还是国学馆的学生,最主要的是工资成本降低,只需要月薪2000甚至只是1000,明白我的意思了么。”
“而且。”唐昊话锋一转,轻声笑道:“这些人都是国学人才,也是咱们中华文化的继承者,中餐,同样也是中华文化的一部分,这些人的气质素养完全符合我们的企业文化,试问,这是花钱能买到的吗?这些国学学生有一部分也是中餐美食学的实习生,他们的烹饪水平,不亚于那些酒店的大厨。”
柳嫣微微一愣,随即算了一笔账,立马反应过来,看了眼唐昊:“老狐狸,我知道了,明天让你那些学生过来上班吧。”
柳嫣从位置上站了起来,扭动着挺翘的屁屁向着外面走去,自从柳嫣当上这个聚食汇餐饮集团的负责人以后,身上的魅力就变得更加让人难以抵挡了,特别是那种OL气质,搭配熟女的风范,几乎是老少通杀,哪怕就是赵云这个汉子,也似乎有些抵挡不住柳嫣的魅力。
请收藏本站:https://www.zida9.cc。自大小说网手机版:https://m.zida9.cc
见到唐昊已经毫不客气的下了逐客令,公孙雪心里叹息了一口气,从位置上站了起来,看了眼眼前的唐昊,转身拉开门,此时门外的周博文也正准备伸手敲门,见到里面站着一个美妇人,不由神色一愣,轻咦道:“这位是?”
“唐昊,希望你能考虑下我说的事情,另外,感谢你对我的救命之恩。”公孙雪挥了挥原本被砍断的右手,就连她自己都感觉不可思议,有时候想起来,她到更愿意相信,那只不过是一场梦境,除了用做梦来解释,她实在没有更好的理由来解释,自己的断手竟然奇迹般的复原了。
如果不是手臂上还残留着一丝疤痕,公孙雪倒宁愿相信那不过是一场噩梦了。
周博文见到公孙雪离开以后,思虑了一会,沉吟道:“这个女人看起来有些面熟,不会是唐师傅你的老相好吧。”
听到周博文这么说,唐昊忍不住摇了摇头:“我说周老,你的想象力可真是丰富,不去写本小说,还真是太屈才了,说吧,今天来找我,有啥事啊。”
“你瞧你这话说的,没有事,难道我就不能到你这来坐坐了啊。”周博文瞪视了唐昊一眼,随即不客气的在一旁凳子上坐了下来。
坐了一会,见唐昊似乎没有开口的意思,周博文还是忍不住了,看了眼唐昊,周博文开口道。
“好了,我就不跟你绕弯子了,这次来还真是有事和你说的。”
“说吧,周老。”唐昊点了点头,一副我早就知道你有事找我的样子。
“其实是这样的,我们国学馆目前的学生已经到了一个瓶颈的地步了,之前唐师傅你不是说让他们勤工俭学么?就是上社会实践课,一直到现在都没有动静,倒是这些学生按耐不住,跑来问我了,你看什么时候给他们安排下。”
一说起这个,唐昊倒是心里一动。
“嗯,这样,周老,聚食汇餐饮集团,是咱们公司旗下的,目前大量缺人,您可以和负责人柳总说下,就说是我说的。”
“好,你早说嘛。”周博文一般抢过名片,也不和唐昊客气,转身就走,看着往外跑去的周博文,唐昊神情一愣,随即忍不住摇了摇头。
这周老还真是改不了急性子的脾气,客套话也不知道说一句。
不过还没等唐昊做多久,电话就响了,见到是柳嫣打过来的,唐昊赶紧接了起来,一脸笑意道:“柳总,怎么突然间有空给我打电话了。”
“唐总,我跟你说,如果你不想让我干,你就直接说。”
听到柳嫣这么说,唐昊一时间愣住了,他苦笑道:“这个是怎么了?谁惹你了,柳总。”
“没有谁惹我,我只是想告诉你,唐总,聚食汇餐饮集团,不是丐帮,不是谁都可以进来的,你让国学馆那帮老学究跑到这里来当服务员,也亏你想的出来,万一到时候出了纰漏,影响了整个聚食汇的形象,这个损失谁来承担,唐总是你么?我现在就问你一句,这个任务是必须要接纳,还是我自行决定。”
见到柳嫣说的风风火火,话语间满是压抑的怒火,唐昊倒是忍不住笑了。
“笑,你还好意思笑,都什么时候,你还笑的出来。”电话那头柳嫣听到唐昊竟然还笑出来了,差点连肺都气炸了。
“你先别急,你听我说,柳总,其实事情是这样的。”
“你别跟我说那些没的了,你就说是我自行决定,还是你的命令就行,如果是你的命令,我无条件服从,但是保留我自己的意见。”
见到电话那头的柳嫣话语极快,已经快要爆发出来的样子,唐昊顿时笑了起来,他轻声笑道:“柳总,你的火爆脾气要改改了,其实我的意见,你还不明白,现在咱们聚食汇餐饮集团发展速度太快,这对于我们集团来说是好事也是不好的事,好在哪里呢,发展快,证明我们的餐饮大受欢迎,不好在哪里呢,发展太快,人才储备跟不上,柳总,你应该清楚,一个快餐店的好坏,不仅在于食物的本身,更主要的还在于管理者,一个优秀的管理者可以在原本的销售基础上在外增加一到两倍的纯收入,这就是优秀管理者和普通管理者最本质的区别,我们现在最缺少的就是人才,但是国学馆恰恰不缺少这些,几万人中,难道就不能找一些优秀的人才出来么?”
“你说的倒是轻松,几万人,我怎么安排?难道让他们全部来坐办公室?你要知道,3万人,一个人月薪3000,一个月就是9000万,将近一个亿的支出,你拿什么来支付工资。即使你能赔的起,你觉得这就是短短几个月就解决的么,你的亏本对于我们公司的影响肯定非常大的,到时候缩减开支和投入,损失的还不是我们聚食汇。”
“你考虑的没错,不过你先听我说完,再下定论不迟,我让他们来做事,并没有打算给工资。”
电话那头的柳嫣明显愣住了,唐昊随即道:“三十分钟后,你到我这个国学馆的宿舍来吧,见面再谈。”说完,电话就挂断了。
不到二十分钟,柳嫣就风风火火的出现在了唐昊的宿舍门口。
“稀客啊,呵呵,快请进。”唐昊满脸笑容的示意柳嫣进来。
“行了,少废话,我过来可是问个清楚的,要知道,我现在可是聚食汇实际上的领导者,你最多就是出个主意,拿个意见,给点钱,到时候要是出了问题,还不是全部都是我的责任。”
见到柳嫣说的不客气,唐昊倒是一脸笑容点了点头,说道:“不错,柳总说的极是,来,柳总消消火,你有什么怒意和疑问竟然来了,也可以提出来了。”
“肯定有啊,一肚子疑问,一肚子怒火。”柳嫣瞪视了唐昊一眼,哼道:“咱们聚食汇现在是发展到了50家没错,不过你要知道,这个数据只是一个数据而已,真正营业起来的不过10家,剩余的40家不是处于亏损状态,就是处于过渡期,还根本支撑不起赢利的担子,要让市场接受我们,可是需要一个过程,像是18号分店,就是一个例外。不可能每家店都这样,实际上,我们扣除了研发的投入以及成本,每个月还在亏损,唐昊董事长,我知道你有钱,不过有钱也不是这样的败法,你这里在亏损钱,又让那么多人来,你是准备害死我么,如果你钱多的话,你可以给我,我帮你花点。”
“说完了吗?”唐昊一脸笑意的看着柳嫣。
“没有,哪有那么快说完,另外,你这个月的财务钱还没转给我,说好的5000万呢,我可是来向你要钱来的,下面的分店都在催着要钱。”
“行,5000万是吧。”唐昊没有任何犹豫,开了张支票递了过去,柳嫣接了过来。
“还算你个土财主,够爽快,另外关于你们国学馆的学生过来参加什么社会实践课,你告诉周博文,就说我们聚食汇没有办法,现在还在亏损状态,怎么能负担的起这么多人,就这样说了,我去忙了。”
“别急,先等我说完。”唐昊却是示意柳嫣等下。
“怎么,你还想说服我,让我同意这么多败家子过来败你的家不成,那你把你的钱都给我吧。”柳嫣把手一伸,看着眼前的柳嫣,唐昊感觉有一些怪异,不管如何,自己总算是她的上级,在面对自己这个上级的时候,说话不仅这么不客气,而且处处还在维护着自己,毕竟说难听点,如果真的亏钱的话,也是他唐昊的事情,和柳嫣根本挨不着边,按照唐昊现在给柳嫣的福利待遇,哪怕就是公司倒闭了,她拿的那些钱也足够她滋润潇洒的过完下辈子了。
虽然觉得心里有些奇怪,唐昊还是笑道:“咱们聚食汇餐饮缺人缺的厉害吧,你所说的四十家分店处于亏损状态,不是因为推出的菜式不受欢迎,而是因为人不够,你要的是宁缺毋滥的策略,我说的对不对。”
“是啊,难道我这样做,有什么错么?”柳嫣点了点头,倒是没有否认,一脸认真的看着唐昊。
“你这样做,自然是没有什么错。”唐昊摇了摇头:“但是你要知道,人才的储备可不是你说有就有的,从培训到正式上岗一个合格的员工需要两个月以上的时间对吧,而按照我们现在的店铺规模,基本上一个月就达到一家分店的规模,按照这个速度,未来还有可能继续拉大差距,你觉得专门培养一个合格的员工去上岗更快,还是让那些学习能力快,接受能力强的新人,在不断实践中磨合的更快。”
“你说的的确没错,但是你要考虑到,我们刚开始打的是品牌战略,宁愿亏本也要抓住民心,把品牌打出去,让所有人在吃东西的时候,首先想的就是我们聚食汇,我们要从任何一个方面,都让那些食客们无从挑剔,这个才是我们的目标,你明白么。”
“明白。”唐昊点了点头:“所以说,我才有这样一个想法,一个老员工带十个新员工,合格付钱,如果老员工带领合格十个员工出来,就自动晋升领班,工资翻倍,而那些合格的员工,也还是国学馆的学生,最主要的是工资成本降低,只需要月薪2000甚至只是1000,明白我的意思了么。”
“而且。”唐昊话锋一转,轻声笑道:“这些人都是国学人才,也是咱们中华文化的继承者,中餐,同样也是中华文化的一部分,这些人的气质素养完全符合我们的企业文化,试问,这是花钱能买到的吗?这些国学学生有一部分也是中餐美食学的实习生,他们的烹饪水平,不亚于那些酒店的大厨。”
柳嫣微微一愣,随即算了一笔账,立马反应过来,看了眼唐昊:“老狐狸,我知道了,明天让你那些学生过来上班吧。”
柳嫣从位置上站了起来,扭动着挺翘的屁屁向着外面走去,自从柳嫣当上这个聚食汇餐饮集团的负责人以后,身上的魅力就变得更加让人难以抵挡了,特别是那种OL气质,搭配熟女的风范,几乎是老少通杀,哪怕就是赵云这个汉子,也似乎有些抵挡不住柳嫣的魅力。
请收藏本站:https://www.zida9.cc。自大小说网手机版:https://m.zida9.cc