第178章 八九不离十
“这……怎么会这样?”
万老爷子闻言有点诧异,照理说不应该啊。
沈娇确定地摇了摇头。
袖珍八宝鱼?
她从没听过这么好听的名字。
他爷爷做的不都是大锅菜嘛,以家常菜为主。
哦不对,他们自己吃得会有所不同,从小到大她也算是吃过各种奇奇怪怪的菜,只不过名字好像也都没那么别致吧。
“会不会是菜的名字不一样?”
花静恩见大家都没说话,小心翼翼地试探问道。
“有可能!”
万泽认同地点了点头。
沈娇犹豫了一下,见万老爷子前一秒还这么高兴,结果下一秒露出失望的眼神,她有点于心不忍。
其实她可以问万老爷子认不认识凌伯伯,但爷爷的意思是先别往外说,瞧老爷子的样子像是突然离开京城的,估计有啥问题吧。
至于是啥,沈娇自然不会去多问。
“万爷爷,那道菜具体什么样子的,您能告诉我吗?”
沈娇这话一说,果然就看见万老爷子脸色又好了几分。
他心里也在祈祷,一定是师兄改了菜名!
“这道菜听起来就是条鱼,也的确是用鱼做的,但其实主要吃的却是鱼肚子里面的八宝饭。”
“是不是跟糯米八宝鸭是一样的!”
说到吃花静恩明显更加活跃了,抢答道。
万老爷子点了点头,“是的,只不过我们这道袖珍八宝鱼,最经典的是要用两条鱼,大鱼肚子里有小鱼,小鱼肚子里是八宝饭,不过因为这个太考验技术,后来酒楼里面对外销售的就是普通的鱼肚子里装八宝饭。”
“原来如此。”
花静恩点了点头,正打算问沈娇,就看见她愣在原地,于是伸出手在她面前晃了晃,“娇娇你怎么了?”
“没什么,我只是在想没想到是这道菜。”
沈娇压根儿就没把这两道菜联想到一块儿,当然还有一个很大的原因是这道菜被她自己吐槽过无数次。
做工负责不说,最主要的美食分量还少!
这不就是既坑厨师,又坑食客嘛!
而且!
这道菜老爷子当初跟她说的名字可没这么好听,就是很直白的双鱼八宝饭。
那会儿自己还小,被老爷子惊艳到了,上菜的时候她还嫌弃只有一道鱼,结果老爷子用刀轻轻一划,鱼肚子里面还有一条小鱼!
小鱼完好无损,大鱼也是完完整整的,最让她感到惊奇的就是小鱼肚子里还有东西呢!
就是刚才万爷爷说的八宝饭,饭的味道她至今记得,的的确确是很惊艳,鲜甜软糯,完全没有鱼腥味,只有鱼的香甜之味。
就是废厨师。
当初她让老爷子教自己这道菜,老爷子根本不肯。
“真的是师兄!”
万老爷子颤颤巍巍地从椅子上站了起来,万泽连忙跟着,就怕老爷子激动过了头。
当然他现在也很激动。
要真是爷爷的师兄,万香楼跟钱氏酒楼的这场比拼就一定能赢了!
沈娇心中已经百分百确定了,老爷子就是万爷爷的师兄。
至于老爷子为啥要隐姓埋名藏起来,就不得而知了。
“万爷爷,您先别激动,我给爷爷打个电话,您俩也可以电话里沟通。”
沈娇干脆把老爷子卖了,只不过连着拨了三个电话都没人接听。
“哎呀,我把这事儿给忘了,爷爷今天去凤华村烧席去了,是个婚宴,来回估计得要个几天。”
老爷子只要到了上工时间,几乎就不会看手机,得等到晚上忙完以后才可以。
“万爷爷,您别着急,我们可以先留电话,回头爷爷那边有消息了我再跟您联系。”
沈娇担心万老爷子,只能这样安慰道,结果就听见万老爷子和万泽两人双双叹了气。
“哎呀呀!”
沈娇正准备问两人为啥叹气,忽然就听见花静恩叫了起来。
“咋了静恩?一惊一乍的?”
“我突然想起来了,钱氏酒楼也有这道菜呀!而且名字一模一样!”
还是个招牌菜!
“娇娇,你忘了?只不过我们当时都不想吃鱼,就直接跳过去了。”
“你这么说我有点记忆,那个就叫八宝鱼?”
“对,没有袖珍两个字。”
两人说着,万老爷子和万泽两人更没音了,双双又叹了口气。
沈娇见状,明白了。
“所以钱氏酒楼复制了这道菜,叫作八宝鱼,光明正大地挑衅,现在甚至还把主意打到了整个酒楼?”
万泽点了点头,“这个都怪我……”
“万大哥,您也别太自责,人家这么有心思地来算计你,说明就是有备而来,哪怕这次没成功,也会有下次,他们总能想到各种办法。”
“对,我觉得静恩说得很有道理。”
沈娇很认同地点了点头,“我们现在要做的就是想办法怎么赢下这场比赛。”
她觉得与其焦虑已经发生过的事情,倒不如想办法解决眼下的事情。
“小泽会做普通的八宝鱼,不会做袖珍八宝鱼……”
“我最近已经练了好几天了,现在外观上八九不离十了!”
万泽打断自家爷爷,就是因为自己学不会袖珍八宝鱼,爷爷这才做了简单版的八宝鱼。
自从被设计签下了对赌协议之后,他每天都在练习,他的朋友们现在见到鱼都想吐了。
现在,自己终于可以做到了!
“小泽你……”
说着老爷子就一把抓住了他的手,翻过来一看,果然全是各种疤痕。
沈娇中午的时候就看见了,并没放在心上,他们做厨师的谁还没点疤痕。
她这双手好看,也是因为宋爷爷的祛疤膏厉害,不然怎么可能是这么漂亮的一双手呢?
“哎……”
万老爷子无奈地叹了口气,儿子的心思不在厨艺上,孙子却是一门心思,就是有点轴。
“既然如此,那还怕啥?”
沈娇疑惑,“万大哥一定能赢他们的!”
“我也觉得,光是外观就赢了!”
“这么想当然没错,但是外观做出来,口味上依然没有太大的区别,钱氏酒楼对我们这道菜是一比一的复刻,味道一模一样。”
“所以……”
沈娇顿了顿,开口道:“现在如果要赢,就只有我爷爷的改良版?”
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万老爷子闻言有点诧异,照理说不应该啊。
沈娇确定地摇了摇头。
袖珍八宝鱼?
她从没听过这么好听的名字。
他爷爷做的不都是大锅菜嘛,以家常菜为主。
哦不对,他们自己吃得会有所不同,从小到大她也算是吃过各种奇奇怪怪的菜,只不过名字好像也都没那么别致吧。
“会不会是菜的名字不一样?”
花静恩见大家都没说话,小心翼翼地试探问道。
“有可能!”
万泽认同地点了点头。
沈娇犹豫了一下,见万老爷子前一秒还这么高兴,结果下一秒露出失望的眼神,她有点于心不忍。
其实她可以问万老爷子认不认识凌伯伯,但爷爷的意思是先别往外说,瞧老爷子的样子像是突然离开京城的,估计有啥问题吧。
至于是啥,沈娇自然不会去多问。
“万爷爷,那道菜具体什么样子的,您能告诉我吗?”
沈娇这话一说,果然就看见万老爷子脸色又好了几分。
他心里也在祈祷,一定是师兄改了菜名!
“这道菜听起来就是条鱼,也的确是用鱼做的,但其实主要吃的却是鱼肚子里面的八宝饭。”
“是不是跟糯米八宝鸭是一样的!”
说到吃花静恩明显更加活跃了,抢答道。
万老爷子点了点头,“是的,只不过我们这道袖珍八宝鱼,最经典的是要用两条鱼,大鱼肚子里有小鱼,小鱼肚子里是八宝饭,不过因为这个太考验技术,后来酒楼里面对外销售的就是普通的鱼肚子里装八宝饭。”
“原来如此。”
花静恩点了点头,正打算问沈娇,就看见她愣在原地,于是伸出手在她面前晃了晃,“娇娇你怎么了?”
“没什么,我只是在想没想到是这道菜。”
沈娇压根儿就没把这两道菜联想到一块儿,当然还有一个很大的原因是这道菜被她自己吐槽过无数次。
做工负责不说,最主要的美食分量还少!
这不就是既坑厨师,又坑食客嘛!
而且!
这道菜老爷子当初跟她说的名字可没这么好听,就是很直白的双鱼八宝饭。
那会儿自己还小,被老爷子惊艳到了,上菜的时候她还嫌弃只有一道鱼,结果老爷子用刀轻轻一划,鱼肚子里面还有一条小鱼!
小鱼完好无损,大鱼也是完完整整的,最让她感到惊奇的就是小鱼肚子里还有东西呢!
就是刚才万爷爷说的八宝饭,饭的味道她至今记得,的的确确是很惊艳,鲜甜软糯,完全没有鱼腥味,只有鱼的香甜之味。
就是废厨师。
当初她让老爷子教自己这道菜,老爷子根本不肯。
“真的是师兄!”
万老爷子颤颤巍巍地从椅子上站了起来,万泽连忙跟着,就怕老爷子激动过了头。
当然他现在也很激动。
要真是爷爷的师兄,万香楼跟钱氏酒楼的这场比拼就一定能赢了!
沈娇心中已经百分百确定了,老爷子就是万爷爷的师兄。
至于老爷子为啥要隐姓埋名藏起来,就不得而知了。
“万爷爷,您先别激动,我给爷爷打个电话,您俩也可以电话里沟通。”
沈娇干脆把老爷子卖了,只不过连着拨了三个电话都没人接听。
“哎呀,我把这事儿给忘了,爷爷今天去凤华村烧席去了,是个婚宴,来回估计得要个几天。”
老爷子只要到了上工时间,几乎就不会看手机,得等到晚上忙完以后才可以。
“万爷爷,您别着急,我们可以先留电话,回头爷爷那边有消息了我再跟您联系。”
沈娇担心万老爷子,只能这样安慰道,结果就听见万老爷子和万泽两人双双叹了气。
“哎呀呀!”
沈娇正准备问两人为啥叹气,忽然就听见花静恩叫了起来。
“咋了静恩?一惊一乍的?”
“我突然想起来了,钱氏酒楼也有这道菜呀!而且名字一模一样!”
还是个招牌菜!
“娇娇,你忘了?只不过我们当时都不想吃鱼,就直接跳过去了。”
“你这么说我有点记忆,那个就叫八宝鱼?”
“对,没有袖珍两个字。”
两人说着,万老爷子和万泽两人更没音了,双双又叹了口气。
沈娇见状,明白了。
“所以钱氏酒楼复制了这道菜,叫作八宝鱼,光明正大地挑衅,现在甚至还把主意打到了整个酒楼?”
万泽点了点头,“这个都怪我……”
“万大哥,您也别太自责,人家这么有心思地来算计你,说明就是有备而来,哪怕这次没成功,也会有下次,他们总能想到各种办法。”
“对,我觉得静恩说得很有道理。”
沈娇很认同地点了点头,“我们现在要做的就是想办法怎么赢下这场比赛。”
她觉得与其焦虑已经发生过的事情,倒不如想办法解决眼下的事情。
“小泽会做普通的八宝鱼,不会做袖珍八宝鱼……”
“我最近已经练了好几天了,现在外观上八九不离十了!”
万泽打断自家爷爷,就是因为自己学不会袖珍八宝鱼,爷爷这才做了简单版的八宝鱼。
自从被设计签下了对赌协议之后,他每天都在练习,他的朋友们现在见到鱼都想吐了。
现在,自己终于可以做到了!
“小泽你……”
说着老爷子就一把抓住了他的手,翻过来一看,果然全是各种疤痕。
沈娇中午的时候就看见了,并没放在心上,他们做厨师的谁还没点疤痕。
她这双手好看,也是因为宋爷爷的祛疤膏厉害,不然怎么可能是这么漂亮的一双手呢?
“哎……”
万老爷子无奈地叹了口气,儿子的心思不在厨艺上,孙子却是一门心思,就是有点轴。
“既然如此,那还怕啥?”
沈娇疑惑,“万大哥一定能赢他们的!”
“我也觉得,光是外观就赢了!”
“这么想当然没错,但是外观做出来,口味上依然没有太大的区别,钱氏酒楼对我们这道菜是一比一的复刻,味道一模一样。”
“所以……”
沈娇顿了顿,开口道:“现在如果要赢,就只有我爷爷的改良版?”
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