第七百四十八章 胖子的乌龙续完
第七百四十八章胖子的乌龙续完
一个看起来就像是个学生模样的嫩娃娃,拉菲酒庄的老板会亲自送他酒?
这话要不是从田菲的口中说出来,不知道多少人会觉得这几个家伙肯定是发癔症吹牛把自己都弄疯了,拉菲酒庄的老板送你礼物?怎么不说世界首富比尔和你促膝长谈呢?
可偏偏这话是从天后田菲的嘴里说出来的,那完全就是另一回事了。至少在酒吧老板水含烟这里,肯定是不会怀疑的。
现在有个问题摆在了水含烟面前,郭泰来家里的酒是拉菲的老板送的,那肯定不可能是假的。难道真的是自己店里的酒出了问题?
一伸手,水含烟也拿了一个空杯子,从郭泰来桌上的酒瓶中倒了一点点,一如许经理一般,开始鉴定起来。
看着这情形大家都是一怔,难道这么一个娇滴滴的漂亮时尚女老板,居然也是一个品酒师吗?
田菲却对此毫不意外,饶有兴味的看着,显然是早就知道。
看了红酒的颜色,再品尝了酒的滋味之后,一阵皱眉。这味道没错啊?就是这个味道啊!
“这酒没错啊!”水含烟也是皱着眉头把自己的结论说了出来,不等别人质疑,她已经主动报出了自己的头衔:“我也是wset认证的高级品酒师,这批酒是经过我和许经理两个人品尝后才买的,不可能出错啊!”
田菲看了看水含烟,然后把目光转向了郭泰来。看了郭泰来好一会之后,见郭泰来没有说话的意思,忍不住问道:“胖子,你不说点什么吗?”
“说什么?”郭泰来一头雾水,虽然古莲先生教过自己如何品酒,但是他还真没到品尝一下味道就知道年份的地步,最多也就是记忆力好,发现两者味道不一样而已。
“两个高级品酒师都说酒没错啊!”田菲笑嘻嘻的问道:“那你家里的酒到底有没有问题啊?”
这太有意思了,田菲没想到自己好容易放松泡个吧都能赶上这种有意思的事情,真想知道他们两家到底谁的酒是真的。
“我怎么知道?”郭泰来也无语:“古莲那个家伙说他送我一批私人珍藏,他还不至于用一瓶假酒骗我吧?不行,我得问问他,到底怎么回事?”
“先生!”许经理忽的苦笑着开口阻止了郭泰来要打电话的动作:“我想我知道是什么原因了。”
众人的目光刷一声全部都集中到了许经理的脸上。
“到底怎么回事?”水含烟想都不想的脱口问道。
“我在拉菲酒庄工作过三年。”许经理脸上除了苦笑之外,还有一种说不出来的羡慕,看着郭泰来简直要放出光芒一般:“我也知道拉菲酒庄的酿造流程。”
众人都竖起耳朵静静的听着,谁也没有打断许经理的话。这里肯定有大家平时不知道的八卦秘密,错过机会可未必能听到。
“大家都知道,每年葡萄园的葡萄成熟之后,采摘下来,集中到了酿酒生产线榨汁,发酵,装桶,窖藏,最后分装销售这是固定流程。”许经理这边说着,那边众人都在点头。
红酒的酿造过程也就是这个流程而已,就算有什么独家小手法,也肯定不会脱离这个大的过程,最多只是在某个过程中调整。
“以前这些都是人工在做,但是现在已经是工业化流程。”许经理继续说道:“不管是生产效率还是控制精准程度,都是以前人工酿造不能比的。”
大家还是点头,工业化生产肯定高效以及更精准的控制,不用怀疑。
“不过,每一年,酒庄在酿造之前,会有一批最好的人手,从刚采摘的葡萄当中,挨个的挑选品相和成熟度最好的葡萄,集中到另一处小型的生产线上,用最好的工艺酿造。”许经理看大家听的认真,忍不住加了个玩笑:“以前据说都是挑选最漂亮的处女赤脚踩碎这些葡萄的。”
挨个挑选品相和成熟度最好的葡萄?现在大家已经隐约知道许经理是什么意思了。
“没错!”许经理也知道大家猜到了,直接说出了答案:“这极小的一部分单独酿造出来的红酒,最后会成为酒庄老板的私人珍藏。除非是老板的家人和最好的朋友,其他人根本没机会品尝到这些私人珍藏。当然,这些私人珍藏和普通的红酒年份都是一样的,但和普通的生产线上出品的产品还是略有区别。”
说到这里,大家已经全部都明白了。郭泰来家里的是老板送的私人珍藏,那是酒庄里最好的酒。对外卖的则是大路货,同样是好酒,但是比这些私人珍藏还是要稍稍的欠缺一点点。当然,酒吧里的酒也不是假酒,而是拉菲对外卖的大路货。
都不是假酒,只是一个小误会而已。这样挺好,谁也没得罪。
“抱歉抱歉!”郭泰来只能再次冲水含烟和许经理道歉:“我就是随口一说,实在抱歉。”
“是我们抱歉才对!”水含烟很大气:“客人提出异议我们肯定要解释清楚的。”
唯一好像做了恶人的就是旁边那桌的年轻人,不过他这会早已经不敢再说一句话了。那个被人叫做胖子的年轻人,年纪轻轻就是拉菲酒庄老板的朋友,显然是大人物。至于旁边的那个漂亮女孩,更是看也不敢再看一眼,心底彻底打消了一些乱七八糟的主意。
“菲菲,你倒是介绍一下啊!”水含烟看起来是个很乐意交朋友的人,此刻误会解释开,马上请田菲介绍。
“好吧!好吧!”看着水含烟着急的样子,也是嫣然一笑:“这是郭胖子,这是水含烟,这家酒吧的老板,认识一下吧!”
“幸会幸会!”郭泰来起身,和水含烟礼貌的握手,还不忘记把身边人都介绍过来:“这是我女朋友,这两位是我同学。菲姐,我这哥们可是你的忠实歌迷,今天看到你都傻了。”
听到郭泰来介绍赵晏晏是自己的女朋友,田菲看着郭泰来一阵鄙夷,渣男!但终究还是没说什么。
“郭先生!”大家一阵寒暄之后,水含烟冲着郭泰来十分期待的问道:“我有个不情之请,可以吗?”
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一个看起来就像是个学生模样的嫩娃娃,拉菲酒庄的老板会亲自送他酒?
这话要不是从田菲的口中说出来,不知道多少人会觉得这几个家伙肯定是发癔症吹牛把自己都弄疯了,拉菲酒庄的老板送你礼物?怎么不说世界首富比尔和你促膝长谈呢?
可偏偏这话是从天后田菲的嘴里说出来的,那完全就是另一回事了。至少在酒吧老板水含烟这里,肯定是不会怀疑的。
现在有个问题摆在了水含烟面前,郭泰来家里的酒是拉菲的老板送的,那肯定不可能是假的。难道真的是自己店里的酒出了问题?
一伸手,水含烟也拿了一个空杯子,从郭泰来桌上的酒瓶中倒了一点点,一如许经理一般,开始鉴定起来。
看着这情形大家都是一怔,难道这么一个娇滴滴的漂亮时尚女老板,居然也是一个品酒师吗?
田菲却对此毫不意外,饶有兴味的看着,显然是早就知道。
看了红酒的颜色,再品尝了酒的滋味之后,一阵皱眉。这味道没错啊?就是这个味道啊!
“这酒没错啊!”水含烟也是皱着眉头把自己的结论说了出来,不等别人质疑,她已经主动报出了自己的头衔:“我也是wset认证的高级品酒师,这批酒是经过我和许经理两个人品尝后才买的,不可能出错啊!”
田菲看了看水含烟,然后把目光转向了郭泰来。看了郭泰来好一会之后,见郭泰来没有说话的意思,忍不住问道:“胖子,你不说点什么吗?”
“说什么?”郭泰来一头雾水,虽然古莲先生教过自己如何品酒,但是他还真没到品尝一下味道就知道年份的地步,最多也就是记忆力好,发现两者味道不一样而已。
“两个高级品酒师都说酒没错啊!”田菲笑嘻嘻的问道:“那你家里的酒到底有没有问题啊?”
这太有意思了,田菲没想到自己好容易放松泡个吧都能赶上这种有意思的事情,真想知道他们两家到底谁的酒是真的。
“我怎么知道?”郭泰来也无语:“古莲那个家伙说他送我一批私人珍藏,他还不至于用一瓶假酒骗我吧?不行,我得问问他,到底怎么回事?”
“先生!”许经理忽的苦笑着开口阻止了郭泰来要打电话的动作:“我想我知道是什么原因了。”
众人的目光刷一声全部都集中到了许经理的脸上。
“到底怎么回事?”水含烟想都不想的脱口问道。
“我在拉菲酒庄工作过三年。”许经理脸上除了苦笑之外,还有一种说不出来的羡慕,看着郭泰来简直要放出光芒一般:“我也知道拉菲酒庄的酿造流程。”
众人都竖起耳朵静静的听着,谁也没有打断许经理的话。这里肯定有大家平时不知道的八卦秘密,错过机会可未必能听到。
“大家都知道,每年葡萄园的葡萄成熟之后,采摘下来,集中到了酿酒生产线榨汁,发酵,装桶,窖藏,最后分装销售这是固定流程。”许经理这边说着,那边众人都在点头。
红酒的酿造过程也就是这个流程而已,就算有什么独家小手法,也肯定不会脱离这个大的过程,最多只是在某个过程中调整。
“以前这些都是人工在做,但是现在已经是工业化流程。”许经理继续说道:“不管是生产效率还是控制精准程度,都是以前人工酿造不能比的。”
大家还是点头,工业化生产肯定高效以及更精准的控制,不用怀疑。
“不过,每一年,酒庄在酿造之前,会有一批最好的人手,从刚采摘的葡萄当中,挨个的挑选品相和成熟度最好的葡萄,集中到另一处小型的生产线上,用最好的工艺酿造。”许经理看大家听的认真,忍不住加了个玩笑:“以前据说都是挑选最漂亮的处女赤脚踩碎这些葡萄的。”
挨个挑选品相和成熟度最好的葡萄?现在大家已经隐约知道许经理是什么意思了。
“没错!”许经理也知道大家猜到了,直接说出了答案:“这极小的一部分单独酿造出来的红酒,最后会成为酒庄老板的私人珍藏。除非是老板的家人和最好的朋友,其他人根本没机会品尝到这些私人珍藏。当然,这些私人珍藏和普通的红酒年份都是一样的,但和普通的生产线上出品的产品还是略有区别。”
说到这里,大家已经全部都明白了。郭泰来家里的是老板送的私人珍藏,那是酒庄里最好的酒。对外卖的则是大路货,同样是好酒,但是比这些私人珍藏还是要稍稍的欠缺一点点。当然,酒吧里的酒也不是假酒,而是拉菲对外卖的大路货。
都不是假酒,只是一个小误会而已。这样挺好,谁也没得罪。
“抱歉抱歉!”郭泰来只能再次冲水含烟和许经理道歉:“我就是随口一说,实在抱歉。”
“是我们抱歉才对!”水含烟很大气:“客人提出异议我们肯定要解释清楚的。”
唯一好像做了恶人的就是旁边那桌的年轻人,不过他这会早已经不敢再说一句话了。那个被人叫做胖子的年轻人,年纪轻轻就是拉菲酒庄老板的朋友,显然是大人物。至于旁边的那个漂亮女孩,更是看也不敢再看一眼,心底彻底打消了一些乱七八糟的主意。
“菲菲,你倒是介绍一下啊!”水含烟看起来是个很乐意交朋友的人,此刻误会解释开,马上请田菲介绍。
“好吧!好吧!”看着水含烟着急的样子,也是嫣然一笑:“这是郭胖子,这是水含烟,这家酒吧的老板,认识一下吧!”
“幸会幸会!”郭泰来起身,和水含烟礼貌的握手,还不忘记把身边人都介绍过来:“这是我女朋友,这两位是我同学。菲姐,我这哥们可是你的忠实歌迷,今天看到你都傻了。”
听到郭泰来介绍赵晏晏是自己的女朋友,田菲看着郭泰来一阵鄙夷,渣男!但终究还是没说什么。
“郭先生!”大家一阵寒暄之后,水含烟冲着郭泰来十分期待的问道:“我有个不情之请,可以吗?”
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