第129章 专业美食家
郭大爷心情好,一口气喝了两碗粥,吃了三个大包子。
沈老也吃的挺爽。
不得不说,跟赵年学了将近三个月,小甜现在这手艺已经非常可以了。
别的不说,就单说早餐的包子、饺子和油条这些,小甜的手艺已经至少有高级水平了。
就算赵年亲自下厨做,那差距也不是很明显,除非是专业美食家,否则都品尝不出来。
所以这就让郭大爷很震惊。
“小甜,这包子真是你做的?”
“嗯!”
小甜点点头。
“你以前会厨艺?”
郭大爷接着问。
小甜摇摇头。
“没有,这都是我跟赵年学的,才学了两个多月!”
“两个多月就能有这手艺?好家伙,现在手艺都不值钱了吗?你们这一家子都是什么怪物?”
郭大爷感觉受到了打击。
沈老也愣住了。
她以为金甜是从小就学厨艺的,毕竟这手艺确实不错,沈老也就在御膳房那些大厨那里吃到过这样的美味。
所以沈老觉得,这样的厨艺,至少有五六年的功力。
厨艺虽然可以速成,但是厨艺是先易后难。
一开始上手都不难,就算照着书本自己学,都能把基础厨艺学会。
但是要想达到中级乃至高级水平,那就不是短时间能学会的了,有名师教导都不行。
因为厨艺的刀工、火候、适量放佐料这些,都不是能短时间教会的。
需要大量的时间来练习,然后不断的总结经验,才能进步。
更何况金甜还不是饭店厨师,有大把的机会让她练习,做多一天三顿饭的时间,却能两个月把手艺学到这个份上,确实有些不可思议。
而郭老和沈老不知道的是,金甜事实上,只有早餐有时间练习,偶尔做做午饭和晚饭,所以按时间来说,金甜比他们想的更少。
但实际上,金甜之所以进步这么快,一是因为有赵年的师者光环教导。
再就是,金甜会的不多,像包子、饺子这种,不需要刀工,也不是特别需要掌握火候,只需要掌握和面、放料就可以,天天就是这几样,就算凉拌菜花样多,可基础的配料都是差不多的,区别不大。
所以金甜进步这么快,一点都不夸张。
但这些郭老和沈老都不知道,他们以为金甜做炒菜、炖菜之类的也擅长,所以有些想歪了。
这就导致,他们间接对赵年的医术更加的期待了。
金甜学习能力都这么强,那比金甜还厉害的赵年,难道医术还会差?沈老心中坚定地想法第一次动摇了。
一顿饭,两老前面吃的很欢快,后面就有些心不在焉了。
匆匆的,结束一顿饭。
金甜带着韩春明两小收拾桌子。
赵年则引着两老来到了偏壁,也就是原本聋老太太的房间。
这里经过小半个月的装修,已经彻底大变了模样。
说起来,装修聋老太太这个房间时,还闹出过一点事。
因为赵年早就交了钱,所以聋老太太这间房,其实从半个月前就是赵年的了。
但是这事除了他们一家,没有别人知道。
当金甜带着一大堆新木质家具,打开聋老太太的房间,准备进行装修打扫的时候,有人不愿意了。
也是巧了,当天轧钢厂轮休,刘海中没上班,所以听到动静后,直接就跑了出来。
说起来,刘海中惦记聋老太太的房间那也不是一天两天了。
主要是他家里人多,夫妻俩三个孩子,确实有些挤。
但那时候聋老太太还健在,他们也没机会。
而等聋老太太去世之后,他们家老大已经成婚搬出去住了。
这样一来,家里少了一口人,就不是那么挤了。
但刘海中对聋老太太的房子可是一直有想法的。
反正这年代,只要有地位,有资历,有困难,那就可以分到房子,也不用花钱,刘海中怎么能不惦记?可偏偏,最近被赵年弄得,刘海中在大院里频频受挫,威望越来越差。
在厂子里那边,他也没什么成绩,想钻营也没有门路。
所以刘海中干着急却没找到的机会。
本来他也不急,聋老太太这才去世还不到一个月,这房子就算找下家也不会这么快。
可没想到,现在却被捷足先登了。
如果是别人,刘海中虽然气愤,但也不会说什么。
可赵年不一样啊!赵年地位是高,或许也有功劳,但是他没困难啊!家里就俩人,已经占了两间大方了。
整个四合院,就没有比赵年家里还大的。
四合院就三个院子,住了二十多户,一大半都只有一间房,有两间房的只有少数。
而且多半都是拖家带口的。
当然,四合院除了赵年家里,傻柱也不错,兄妹两人占了两间房。
当然,现在分家。
可不管怎么说,赵年都不需要房子了。
而且还是聋老太太的房子,聋老太太虽然也是一间房,可是她那个一间房,比得上别人两间房那么多大了。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!相当于赵年一家两口住了四间房,这就太奢侈了。
至于韩春明和小雷欣,刘海中就没考虑过,两小只是赵年的徒弟,又不是儿子女儿。
没有血缘关系,都不算户口,更没资格占房源了。
因此,刘海中急了。
直接在大院里就找金甜算账。
偏偏当天赵年不在家,只有金甜在忙活。
当然,刘海中虽然生气不忿,但他却不敢跟金甜吵吵。
大院里,惹赵年都不能惹金甜,这是共识。
所以刘海中只是开口询问。
然而,知道刘海中的为人后,金甜比赵年还要厌恶刘海中,根本不搭理他。
只说了一句:“这事是街道办同意的,我们也交了钱了,你要是有意见,可以去街道办提意见!”
说完,就进聋老太太的屋子开始收拾了。
这把刘海中气了个够呛,却没法发火。
没办法的刘海中,只能在大院里各种吐槽。
然而,虽然大家伙也觉得赵年这件事做的不对,但现在在这个大院里,赵年就是一言九鼎,没人敢说什么。
连当初的易中海都能靠着一手道德绑架,压着大院众人十几年不反抗,更别提现在有手段、有地位的赵年了?现在谁敢轻易招惹赵年?没见易中海和贾张氏还在牢里关着呢嘛?所以,毫无意外,刘海中想引起民愤的事情就不了了之了。
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沈老也吃的挺爽。
不得不说,跟赵年学了将近三个月,小甜现在这手艺已经非常可以了。
别的不说,就单说早餐的包子、饺子和油条这些,小甜的手艺已经至少有高级水平了。
就算赵年亲自下厨做,那差距也不是很明显,除非是专业美食家,否则都品尝不出来。
所以这就让郭大爷很震惊。
“小甜,这包子真是你做的?”
“嗯!”
小甜点点头。
“你以前会厨艺?”
郭大爷接着问。
小甜摇摇头。
“没有,这都是我跟赵年学的,才学了两个多月!”
“两个多月就能有这手艺?好家伙,现在手艺都不值钱了吗?你们这一家子都是什么怪物?”
郭大爷感觉受到了打击。
沈老也愣住了。
她以为金甜是从小就学厨艺的,毕竟这手艺确实不错,沈老也就在御膳房那些大厨那里吃到过这样的美味。
所以沈老觉得,这样的厨艺,至少有五六年的功力。
厨艺虽然可以速成,但是厨艺是先易后难。
一开始上手都不难,就算照着书本自己学,都能把基础厨艺学会。
但是要想达到中级乃至高级水平,那就不是短时间能学会的了,有名师教导都不行。
因为厨艺的刀工、火候、适量放佐料这些,都不是能短时间教会的。
需要大量的时间来练习,然后不断的总结经验,才能进步。
更何况金甜还不是饭店厨师,有大把的机会让她练习,做多一天三顿饭的时间,却能两个月把手艺学到这个份上,确实有些不可思议。
而郭老和沈老不知道的是,金甜事实上,只有早餐有时间练习,偶尔做做午饭和晚饭,所以按时间来说,金甜比他们想的更少。
但实际上,金甜之所以进步这么快,一是因为有赵年的师者光环教导。
再就是,金甜会的不多,像包子、饺子这种,不需要刀工,也不是特别需要掌握火候,只需要掌握和面、放料就可以,天天就是这几样,就算凉拌菜花样多,可基础的配料都是差不多的,区别不大。
所以金甜进步这么快,一点都不夸张。
但这些郭老和沈老都不知道,他们以为金甜做炒菜、炖菜之类的也擅长,所以有些想歪了。
这就导致,他们间接对赵年的医术更加的期待了。
金甜学习能力都这么强,那比金甜还厉害的赵年,难道医术还会差?沈老心中坚定地想法第一次动摇了。
一顿饭,两老前面吃的很欢快,后面就有些心不在焉了。
匆匆的,结束一顿饭。
金甜带着韩春明两小收拾桌子。
赵年则引着两老来到了偏壁,也就是原本聋老太太的房间。
这里经过小半个月的装修,已经彻底大变了模样。
说起来,装修聋老太太这个房间时,还闹出过一点事。
因为赵年早就交了钱,所以聋老太太这间房,其实从半个月前就是赵年的了。
但是这事除了他们一家,没有别人知道。
当金甜带着一大堆新木质家具,打开聋老太太的房间,准备进行装修打扫的时候,有人不愿意了。
也是巧了,当天轧钢厂轮休,刘海中没上班,所以听到动静后,直接就跑了出来。
说起来,刘海中惦记聋老太太的房间那也不是一天两天了。
主要是他家里人多,夫妻俩三个孩子,确实有些挤。
但那时候聋老太太还健在,他们也没机会。
而等聋老太太去世之后,他们家老大已经成婚搬出去住了。
这样一来,家里少了一口人,就不是那么挤了。
但刘海中对聋老太太的房子可是一直有想法的。
反正这年代,只要有地位,有资历,有困难,那就可以分到房子,也不用花钱,刘海中怎么能不惦记?可偏偏,最近被赵年弄得,刘海中在大院里频频受挫,威望越来越差。
在厂子里那边,他也没什么成绩,想钻营也没有门路。
所以刘海中干着急却没找到的机会。
本来他也不急,聋老太太这才去世还不到一个月,这房子就算找下家也不会这么快。
可没想到,现在却被捷足先登了。
如果是别人,刘海中虽然气愤,但也不会说什么。
可赵年不一样啊!赵年地位是高,或许也有功劳,但是他没困难啊!家里就俩人,已经占了两间大方了。
整个四合院,就没有比赵年家里还大的。
四合院就三个院子,住了二十多户,一大半都只有一间房,有两间房的只有少数。
而且多半都是拖家带口的。
当然,四合院除了赵年家里,傻柱也不错,兄妹两人占了两间房。
当然,现在分家。
可不管怎么说,赵年都不需要房子了。
而且还是聋老太太的房子,聋老太太虽然也是一间房,可是她那个一间房,比得上别人两间房那么多大了。
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至于韩春明和小雷欣,刘海中就没考虑过,两小只是赵年的徒弟,又不是儿子女儿。
没有血缘关系,都不算户口,更没资格占房源了。
因此,刘海中急了。
直接在大院里就找金甜算账。
偏偏当天赵年不在家,只有金甜在忙活。
当然,刘海中虽然生气不忿,但他却不敢跟金甜吵吵。
大院里,惹赵年都不能惹金甜,这是共识。
所以刘海中只是开口询问。
然而,知道刘海中的为人后,金甜比赵年还要厌恶刘海中,根本不搭理他。
只说了一句:“这事是街道办同意的,我们也交了钱了,你要是有意见,可以去街道办提意见!”
说完,就进聋老太太的屋子开始收拾了。
这把刘海中气了个够呛,却没法发火。
没办法的刘海中,只能在大院里各种吐槽。
然而,虽然大家伙也觉得赵年这件事做的不对,但现在在这个大院里,赵年就是一言九鼎,没人敢说什么。
连当初的易中海都能靠着一手道德绑架,压着大院众人十几年不反抗,更别提现在有手段、有地位的赵年了?现在谁敢轻易招惹赵年?没见易中海和贾张氏还在牢里关着呢嘛?所以,毫无意外,刘海中想引起民愤的事情就不了了之了。
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