第三十七章 天福居
红雪她们买完布,又在市集上转了一圈,买了些生活用品就打算回去了。
可是要回牛车所在的地方,必得先路天福居的后门,正好看见上次卖野味时的那伙计,拎着两副猪下水,捏着鼻子要扔掉。
“等等!”红雪嘴巴比脑子动得快,脱口而出道:“顺子哥,这么好的东西怎么不要了?”
“哎,我当是谁呢,原来是红雪啊。”顺子倒也还认识红雪,笑道:“这种臭不拉叽的东西,别说是咱们天福居了,就是一般人家也不会买来吃,怎么到你眼中反倒成了好东西?难不成比肉还好吃?”
“这个本就没法比嘛……”红雪没好气地说。两种完全不同的食材,哪来的可比性嘛!
可还不待她说完,顺子就不耐烦地挥挥手道:“你自己也说是没法比,就不要在这里捣乱了,马上要晌午了,我还有很多事要忙呢。”
说着手里的猪下水就要扔进旁边的垃圾堆。
“等等!”红雪再次出言阻止,也不管六子难看的表情,向前一步道:“顺子哥,既然你这猪下水本就要扔掉,不如就卖给我吧,正好我今天没买肉,回去也能让家里人尝个肉味道。”
她不敢冒冒然的说自己会做猪大肠,一则这大肠收拾起来太费时间,现在天色已经不早了,她怕会误了回去的牛车;二则,她还真没好好做过大肠,万一做出来味道不好,以后想用这个来换钱就不太可能了。
“你要啊,不早说。”顺子鄙夷地看了红雪一眼,把手上的两副大肠都递到她面前,大方地说:“这东西本也是要扔的,如果你不嫌味道重,就拿去好了,不要钱。”
“那就谢谢了。”红雪一点也不在乎他的态度,接过大肠转身就要走。
“等等!”这边孙菊青还没开口责怪,六子身后就传来一个和善的声音:“小丫头,你会做大肠?”
红雪等人顺着声音看过去,一个瘦高个的中年人,出现在那里,也不知道他把自己和顺子的话听进去了多少。顺子见了那人,忙叫道:“孔主事。”
“孔主事,我是会做,只是这肠子做起来费时间,我赶时间,而且这猪大肠是下等肉,就算是做出来了,你们天福居也未必会卖,所以我觉得还是不要浪费彼此的时间了,要是你们不肯卖,那我立刻就走,家里也不是天天要吃猪肉的。”
孔主事被她的话一噎,愣了一下,随即哈哈大笑起来:“小丫头嘴皮子还挺利索的,老实说,这猪大肠我在京城有幸尝到过,那味道……”说到这里,孔主事不自觉的咂了咂舌头,似乎当初那味道还在嘴里。
“可是我这天福居光掌勺师傅就有十几个,不说个个都有一手好厨艺,但分开了放在哪一家酒楼都是主厨的份,可是他们却做不出大肠该有的香味,不是我看不起你,你才多大,做出来的东西能吃吗?”
红雪可不傻,这话里可有明晃晃地激将在里头,她又怎么会上当。
也不接这个话茬,拉上孙菊青和妹妹转身就走。哼,嘴里说不是看不起,话里话外却是各种的贬低,姑娘我还没那么傻,上赶着做给你吃,然后说不定还被贬得一文不值,这种亏本的买卖傻子才要干。
孔主事是个商人,本就看不起红雪这种乡下泥腿子,听她居然吹嘘说能做大肠,心里顿时恼了,要知道当初那顿大肠可是他跟主子一起才有幸吃到的,听说做那道菜的人曾是宫里的御厨出身,那大肠的做法是他祖传的手艺,有多少人去拜师,都被拒之门外,其中就包括他自己。
因此现在听一个十几岁的小姑娘说她会做时,第一反应就是不信,然后就是各种的言语挤兑,若她真的会做,一定会忍不住露一手,如果真的好,自己就可以给天福居增加一道招牌菜,哪怕重金雇这个小姑娘来做也不是不可以。
可是他万万没想到,人家根本没理这个茬,转身就走。
这倒让他这个一向自认为八面玲垅的人,一时手足无措起来。
“怎么?踢到铁板了?”玩味的男声在孔管事身后响起。
“主子!”孔管事躬身施礼,心下却暗自打鼓,不知道主子听到了多少。
一个身着白衣,年轻男子,慢悠悠地踱到孔管事身边,迷人的桃花眼望着红雪消失的背影道:“没想到,你这一套百试不爽的心思,在一个乡下小姑娘身上失效了。”
“属下无能,请公子责罚。”孔管事额头已经冒出细密的汗珠,却不敢伸手去擦,只是恭敬地躬着身子回话。
“不是你无能,是她太沉稳了。”桃花眼淡笑了一下道:“行了,你也不必忤在这儿了,以后那小丫头再来天福居,你给本公子客气点。”
他们主仆两说什么,红雪一点也不在意,拉着孙菊青二人到点心铺子给阿毛买了几块绿豆糕,自从第一次忘了家里人买吃的以后,红雪每次到镇上都会给家人带点不同的点心。
一路颠簸着回到村子,孙菊青不等红雪姐妹下车,撒腿就跑。
红雪看得又好气又好笑,这丫头把自己当什么了,不就是几块点心,她以为她跑了,自己就没法送到她家里了吗?用得着跑那么快吗?
“大姐,菊青姐姐怎么跑那么快?”红霜走在红雪身旁,一脸笑意地看着菊青的背影问道。
小丫头心里也早猜出菊青的心思,偏偏还要点出来,红雪也明白她的意思,不想再送点心过去了,每次一送点心去孙家,不但会被留饭,回家时两手还提着满满的瓜果,那可是很累的。
“你个小丫头,是不是不想送点心去啊!”红雪了然地点了点她额头道:“你忘了孙叔他们以前怎么帮衬咱家的了,现在让你送点东西过去,还推三阻四的……”
“大姐,你都不知道,我每次送东西过去,孙婶就把我当客人一样,又是倒水又是做好吃的,我不喜欢,我还是喜欢他们以前对我们那样,一点也不见外。”红霜说出自己的苦恼,她不喜欢做客人的感觉。
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可是要回牛车所在的地方,必得先路天福居的后门,正好看见上次卖野味时的那伙计,拎着两副猪下水,捏着鼻子要扔掉。
“等等!”红雪嘴巴比脑子动得快,脱口而出道:“顺子哥,这么好的东西怎么不要了?”
“哎,我当是谁呢,原来是红雪啊。”顺子倒也还认识红雪,笑道:“这种臭不拉叽的东西,别说是咱们天福居了,就是一般人家也不会买来吃,怎么到你眼中反倒成了好东西?难不成比肉还好吃?”
“这个本就没法比嘛……”红雪没好气地说。两种完全不同的食材,哪来的可比性嘛!
可还不待她说完,顺子就不耐烦地挥挥手道:“你自己也说是没法比,就不要在这里捣乱了,马上要晌午了,我还有很多事要忙呢。”
说着手里的猪下水就要扔进旁边的垃圾堆。
“等等!”红雪再次出言阻止,也不管六子难看的表情,向前一步道:“顺子哥,既然你这猪下水本就要扔掉,不如就卖给我吧,正好我今天没买肉,回去也能让家里人尝个肉味道。”
她不敢冒冒然的说自己会做猪大肠,一则这大肠收拾起来太费时间,现在天色已经不早了,她怕会误了回去的牛车;二则,她还真没好好做过大肠,万一做出来味道不好,以后想用这个来换钱就不太可能了。
“你要啊,不早说。”顺子鄙夷地看了红雪一眼,把手上的两副大肠都递到她面前,大方地说:“这东西本也是要扔的,如果你不嫌味道重,就拿去好了,不要钱。”
“那就谢谢了。”红雪一点也不在乎他的态度,接过大肠转身就要走。
“等等!”这边孙菊青还没开口责怪,六子身后就传来一个和善的声音:“小丫头,你会做大肠?”
红雪等人顺着声音看过去,一个瘦高个的中年人,出现在那里,也不知道他把自己和顺子的话听进去了多少。顺子见了那人,忙叫道:“孔主事。”
“孔主事,我是会做,只是这肠子做起来费时间,我赶时间,而且这猪大肠是下等肉,就算是做出来了,你们天福居也未必会卖,所以我觉得还是不要浪费彼此的时间了,要是你们不肯卖,那我立刻就走,家里也不是天天要吃猪肉的。”
孔主事被她的话一噎,愣了一下,随即哈哈大笑起来:“小丫头嘴皮子还挺利索的,老实说,这猪大肠我在京城有幸尝到过,那味道……”说到这里,孔主事不自觉的咂了咂舌头,似乎当初那味道还在嘴里。
“可是我这天福居光掌勺师傅就有十几个,不说个个都有一手好厨艺,但分开了放在哪一家酒楼都是主厨的份,可是他们却做不出大肠该有的香味,不是我看不起你,你才多大,做出来的东西能吃吗?”
红雪可不傻,这话里可有明晃晃地激将在里头,她又怎么会上当。
也不接这个话茬,拉上孙菊青和妹妹转身就走。哼,嘴里说不是看不起,话里话外却是各种的贬低,姑娘我还没那么傻,上赶着做给你吃,然后说不定还被贬得一文不值,这种亏本的买卖傻子才要干。
孔主事是个商人,本就看不起红雪这种乡下泥腿子,听她居然吹嘘说能做大肠,心里顿时恼了,要知道当初那顿大肠可是他跟主子一起才有幸吃到的,听说做那道菜的人曾是宫里的御厨出身,那大肠的做法是他祖传的手艺,有多少人去拜师,都被拒之门外,其中就包括他自己。
因此现在听一个十几岁的小姑娘说她会做时,第一反应就是不信,然后就是各种的言语挤兑,若她真的会做,一定会忍不住露一手,如果真的好,自己就可以给天福居增加一道招牌菜,哪怕重金雇这个小姑娘来做也不是不可以。
可是他万万没想到,人家根本没理这个茬,转身就走。
这倒让他这个一向自认为八面玲垅的人,一时手足无措起来。
“怎么?踢到铁板了?”玩味的男声在孔管事身后响起。
“主子!”孔管事躬身施礼,心下却暗自打鼓,不知道主子听到了多少。
一个身着白衣,年轻男子,慢悠悠地踱到孔管事身边,迷人的桃花眼望着红雪消失的背影道:“没想到,你这一套百试不爽的心思,在一个乡下小姑娘身上失效了。”
“属下无能,请公子责罚。”孔管事额头已经冒出细密的汗珠,却不敢伸手去擦,只是恭敬地躬着身子回话。
“不是你无能,是她太沉稳了。”桃花眼淡笑了一下道:“行了,你也不必忤在这儿了,以后那小丫头再来天福居,你给本公子客气点。”
他们主仆两说什么,红雪一点也不在意,拉着孙菊青二人到点心铺子给阿毛买了几块绿豆糕,自从第一次忘了家里人买吃的以后,红雪每次到镇上都会给家人带点不同的点心。
一路颠簸着回到村子,孙菊青不等红雪姐妹下车,撒腿就跑。
红雪看得又好气又好笑,这丫头把自己当什么了,不就是几块点心,她以为她跑了,自己就没法送到她家里了吗?用得着跑那么快吗?
“大姐,菊青姐姐怎么跑那么快?”红霜走在红雪身旁,一脸笑意地看着菊青的背影问道。
小丫头心里也早猜出菊青的心思,偏偏还要点出来,红雪也明白她的意思,不想再送点心过去了,每次一送点心去孙家,不但会被留饭,回家时两手还提着满满的瓜果,那可是很累的。
“你个小丫头,是不是不想送点心去啊!”红雪了然地点了点她额头道:“你忘了孙叔他们以前怎么帮衬咱家的了,现在让你送点东西过去,还推三阻四的……”
“大姐,你都不知道,我每次送东西过去,孙婶就把我当客人一样,又是倒水又是做好吃的,我不喜欢,我还是喜欢他们以前对我们那样,一点也不见外。”红霜说出自己的苦恼,她不喜欢做客人的感觉。
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