第19章 卖猪肉
第19章卖猪肉
王虎交完钱后,将猪头和大肠,先寄存在了食品站里,随后他拉起一辆板车,放上两扇猪肉,带上称和工具,朝着他自己的摊位走去。
“来了,来了,傻虎来了!快排好队!”
“你个小兔崽子,别挤了!先来后到的规矩,你懂不懂规矩?”
“扒拉谁呢?跟谁俩呢?你信不信我抽你?……”
“别挤了,都别挤了!今天傻虎拉了两扇猪肉,大家都能买得到……”
还没等王虎走近,他摊位上围的一堆人,就立刻你推我挤的簇拥到了一块,一瞬间,沸反盈天,很是热闹。
而在记忆中,对这种场景,早就习惯了的王虎,丝毫没有理会,将板车拉到了案板后,将两扇猪肉,按照赵春给的单子。
将一些机关单位预留的,给医院、幼儿园的,都先按照数量分好,放在了一旁,等他们派人来取。
当分割好预留的猪肉后,他这才将剩余的肉,按照不同的部位,分别挂在了肉架上。
“好了,就按现在的队站,如果还有往前挤,不按规矩的,今天不卖肉给你!”一切准备停当,王虎大喝了一声说道。
没有所谓的绝对公平,此前他们如何排队,傻虎不关心,也不想管,但是现在开始卖肉了,就要维持一定的稳定秩序。
不然到时候乱哄哄的,有人趁机不付钱,或者顺手牵羊一块肉,到时候,都是算在王虎头上的,所以卖肉时的秩序,一定要维持好。
听了王虎的话,刚才你推我挤的队伍,瞬间安静了不少,毕竟现在是卖方市场,如果真因为得罪了王虎,买不上肉,或者王虎给切的都是瘦肉,那他们可就亏大了。
“同志,二两猪肉,请切肥一点?”此时排在第一位的,一位老汉有些拘谨,小心的递过钱和肉票说道。
“好!”王虎接过钱票,简单明了的,说了一句。
随后他凭感觉切了一小块,稍微肥一点的,结果上称一称,多了,有些无语的王虎,又切了一刀,切下去一些,重量才正好。
王虎父亲生前,可是被称为‘王一刀’,这个称号的由来是,他卖肉只切一刀,不用称,肯定一分不多,一分不少。
刚开始没人信,回去还复称,结果自然是分毫不差,慢慢的,‘王一刀’的称号,就替代了王虎父亲的名字,真名反而喊的少了。
王虎虽然已经跟着他父亲,卖了一年的肉,但是这个斤两,多多少少,还是有些掂量不准。
所以王虎在卖肉的时候,也尝试性的练着手感,如果手感练成了,就能节省很多大功夫和时间。
“同志,我要半斤,要肥一点的!”
此时一个身上穿着干净,衣服上很少补丁,胖胖的中年人,递过了钱和肉票说道。
王虎接过后,也没废话,一刀下去,一块半肥半瘦的肉,就切了下来,王虎一称,好家伙这次竟然少了。
王虎无奈之下,又切了一小块肥的,递了过去,那人一看不够肥,有点不满意,但是他又敢得罪王虎,只能捏着鼻子认了。
就这样王虎稳稳妥妥的,又卖了二三十个人的肉,这些人虽然有的买的多,有的买的少,但是王虎丝毫没有不耐烦,这样反而能够更好的,锻炼的他手感。
“傻虎,来两斤肥一点的!”
此时轮到的是,一个贼眉鼠眼的秃头,他没有将钱票,递到王虎的手里,而是直接扔在了,王虎放钱的木头盒子里,随后嬉皮笑脸的说道。
“钱票不够!”王虎瞥了他一眼,丝毫没有割肉的打算。
“怎么不够?我可是往里面放了5块钱,和2斤肉票!你还要倒找我钱呢!”
那秃头听了王虎的话后,不由得脸色一变,恶狠狠的说道。
“你就扔了1分钱,和一两肉票,却要两斤的肉!你说这钱够不够?”
王虎冷冷的看着他,淡淡的说道,他此时已经知道,这家伙绝对是来占便宜,或者是来捣乱的。
“你胡说,大家伙来看一看啊!我刚才明明放里面了,5块钱和2斤肉票,这傻虎不仅,不找我钱,反而说我只掏了一分钱,和一两肉票!”
“大家伙帮我评评理!有拿一分钱来买肉的吗?傻虎这是想要,贪掉我的钱啊!这傻虎的心也太黑了,大家伙,买肉的时候,可要擦亮眼睛啊!”
那秃头听后,立马捶胸顿足的,蹦了起来,一脸委屈的吆喝道。
而站在他身后的众人,也没留意到,秃头刚才拿了多少钱票,再加他的钱票,都扔在了钱盒里面,混到了一起,也分辨不清,到底是谁的了。
“天呢!傻虎竟然要贪别人5块钱?这小子胆也太大了吧!”
“不清楚,不过我知道,傻虎以前脑子有问题,之前都是他爹,陪他一起卖肉的,现在他爹没了,会不是会是算错账了?”
“再算错账,也不至于,分不清1分和5块吧!”
“那这肉,咱们买,还是不买啊?如果他给咱们算多了,还好,如果算少了,上哪说理去啊?”
其他买肉的顾客,听了秃头的话后,也不由得心里,泛起了嘀咕。
“算没算错账,我不清楚,但是我知道,那秃子也不是什么好东西,他可是四九城,有名的街溜子”
“偷鸡摸狗,顺手牵羊的事情没少做,我听说,解放前,他有次,去找半掩门,不仅没付钱,结果还把人家,给抢了……”
“原来是他啊,我听说过,别人都叫他沙秃子,他竟然还抢半掩门?我呸,他真是坏得头顶生疮,脚下流脓,老天爷怎么不收了他……”
此时有大妈认出了那秃头,不由得和旁边的大婶,小声嘟囔道。
结果那大婶也听过,这秃子的事情,两人越聊越投机,声音也不由得大了起来,她们旁边排队的人,听到如此劲爆的事情,也不由得,竖起了耳朵听了起来。
“你如果买肉,就把钱补够,不买给劳资滚蛋!”王虎此时,也有些不耐烦的说道。
“不买就不买,你个傻子还想黑我的钱?你还嫩了点!我要把我的钱票拿回来,我去别家买去!”
沙秃子只听到了,身后众人,说王虎算错账的议论,没听到离得比较远的,两个大婶大妈的话,他自认为计谋得逞,不由得露出了满意的笑容,伸手就朝着王虎的钱盒抓去。
“劳资是给你脸了!”王虎看到他,竟然得寸进尺,他不由得勃然大怒,抄起刚才切下来的猪尾巴,唰的一下抽了过去。
只听“啪”的一声,沙秃子光秃秃的脑门正中央,应声多了一条,鲜红的印记。
“嗷……傻虎,你找死!”
沙秃子捂着火辣辣的脑袋,满脸的难以置信的说道,他不相信王虎这个傻子,竟然敢打自己,他反应过来后,暴跳如雷的,飞起一脚,朝着王虎踹去。
“哼!”王虎看到对方的动作后,不由得冷笑了一声,他侧身一闪,躲过攻击,然后顺势一拉,瞬间就帮沙秃子,来了个一字马。
“嗷……喔……”措不及防下,来了个一字马的沙秃子,如同火烧屁股一般的,蹦了起来,夹着腿,捂着屁股,疼得嗷嗷直叫。
“我,我宰了你!”
稍微缓解了疼痛后,沙秃子看到了周围,强忍着笑的众人,感受到他们古怪的眼神后,感觉丢了面子的他,恶向胆边生,一把抢过王虎案板上的刀,一刀朝着王虎捅了过去。
王虎看到后,丝毫不慌,取下挂钩上的半扇猪肉,重重的砸了过去,只听“砰”的一声沙秃子手中的刀被打掉,而后猪肉重重的,砸在了沙秃子的脸上,将他砸飞了出去。
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王虎交完钱后,将猪头和大肠,先寄存在了食品站里,随后他拉起一辆板车,放上两扇猪肉,带上称和工具,朝着他自己的摊位走去。
“来了,来了,傻虎来了!快排好队!”
“你个小兔崽子,别挤了!先来后到的规矩,你懂不懂规矩?”
“扒拉谁呢?跟谁俩呢?你信不信我抽你?……”
“别挤了,都别挤了!今天傻虎拉了两扇猪肉,大家都能买得到……”
还没等王虎走近,他摊位上围的一堆人,就立刻你推我挤的簇拥到了一块,一瞬间,沸反盈天,很是热闹。
而在记忆中,对这种场景,早就习惯了的王虎,丝毫没有理会,将板车拉到了案板后,将两扇猪肉,按照赵春给的单子。
将一些机关单位预留的,给医院、幼儿园的,都先按照数量分好,放在了一旁,等他们派人来取。
当分割好预留的猪肉后,他这才将剩余的肉,按照不同的部位,分别挂在了肉架上。
“好了,就按现在的队站,如果还有往前挤,不按规矩的,今天不卖肉给你!”一切准备停当,王虎大喝了一声说道。
没有所谓的绝对公平,此前他们如何排队,傻虎不关心,也不想管,但是现在开始卖肉了,就要维持一定的稳定秩序。
不然到时候乱哄哄的,有人趁机不付钱,或者顺手牵羊一块肉,到时候,都是算在王虎头上的,所以卖肉时的秩序,一定要维持好。
听了王虎的话,刚才你推我挤的队伍,瞬间安静了不少,毕竟现在是卖方市场,如果真因为得罪了王虎,买不上肉,或者王虎给切的都是瘦肉,那他们可就亏大了。
“同志,二两猪肉,请切肥一点?”此时排在第一位的,一位老汉有些拘谨,小心的递过钱和肉票说道。
“好!”王虎接过钱票,简单明了的,说了一句。
随后他凭感觉切了一小块,稍微肥一点的,结果上称一称,多了,有些无语的王虎,又切了一刀,切下去一些,重量才正好。
王虎父亲生前,可是被称为‘王一刀’,这个称号的由来是,他卖肉只切一刀,不用称,肯定一分不多,一分不少。
刚开始没人信,回去还复称,结果自然是分毫不差,慢慢的,‘王一刀’的称号,就替代了王虎父亲的名字,真名反而喊的少了。
王虎虽然已经跟着他父亲,卖了一年的肉,但是这个斤两,多多少少,还是有些掂量不准。
所以王虎在卖肉的时候,也尝试性的练着手感,如果手感练成了,就能节省很多大功夫和时间。
“同志,我要半斤,要肥一点的!”
此时一个身上穿着干净,衣服上很少补丁,胖胖的中年人,递过了钱和肉票说道。
王虎接过后,也没废话,一刀下去,一块半肥半瘦的肉,就切了下来,王虎一称,好家伙这次竟然少了。
王虎无奈之下,又切了一小块肥的,递了过去,那人一看不够肥,有点不满意,但是他又敢得罪王虎,只能捏着鼻子认了。
就这样王虎稳稳妥妥的,又卖了二三十个人的肉,这些人虽然有的买的多,有的买的少,但是王虎丝毫没有不耐烦,这样反而能够更好的,锻炼的他手感。
“傻虎,来两斤肥一点的!”
此时轮到的是,一个贼眉鼠眼的秃头,他没有将钱票,递到王虎的手里,而是直接扔在了,王虎放钱的木头盒子里,随后嬉皮笑脸的说道。
“钱票不够!”王虎瞥了他一眼,丝毫没有割肉的打算。
“怎么不够?我可是往里面放了5块钱,和2斤肉票!你还要倒找我钱呢!”
那秃头听了王虎的话后,不由得脸色一变,恶狠狠的说道。
“你就扔了1分钱,和一两肉票,却要两斤的肉!你说这钱够不够?”
王虎冷冷的看着他,淡淡的说道,他此时已经知道,这家伙绝对是来占便宜,或者是来捣乱的。
“你胡说,大家伙来看一看啊!我刚才明明放里面了,5块钱和2斤肉票,这傻虎不仅,不找我钱,反而说我只掏了一分钱,和一两肉票!”
“大家伙帮我评评理!有拿一分钱来买肉的吗?傻虎这是想要,贪掉我的钱啊!这傻虎的心也太黑了,大家伙,买肉的时候,可要擦亮眼睛啊!”
那秃头听后,立马捶胸顿足的,蹦了起来,一脸委屈的吆喝道。
而站在他身后的众人,也没留意到,秃头刚才拿了多少钱票,再加他的钱票,都扔在了钱盒里面,混到了一起,也分辨不清,到底是谁的了。
“天呢!傻虎竟然要贪别人5块钱?这小子胆也太大了吧!”
“不清楚,不过我知道,傻虎以前脑子有问题,之前都是他爹,陪他一起卖肉的,现在他爹没了,会不是会是算错账了?”
“再算错账,也不至于,分不清1分和5块吧!”
“那这肉,咱们买,还是不买啊?如果他给咱们算多了,还好,如果算少了,上哪说理去啊?”
其他买肉的顾客,听了秃头的话后,也不由得心里,泛起了嘀咕。
“算没算错账,我不清楚,但是我知道,那秃子也不是什么好东西,他可是四九城,有名的街溜子”
“偷鸡摸狗,顺手牵羊的事情没少做,我听说,解放前,他有次,去找半掩门,不仅没付钱,结果还把人家,给抢了……”
“原来是他啊,我听说过,别人都叫他沙秃子,他竟然还抢半掩门?我呸,他真是坏得头顶生疮,脚下流脓,老天爷怎么不收了他……”
此时有大妈认出了那秃头,不由得和旁边的大婶,小声嘟囔道。
结果那大婶也听过,这秃子的事情,两人越聊越投机,声音也不由得大了起来,她们旁边排队的人,听到如此劲爆的事情,也不由得,竖起了耳朵听了起来。
“你如果买肉,就把钱补够,不买给劳资滚蛋!”王虎此时,也有些不耐烦的说道。
“不买就不买,你个傻子还想黑我的钱?你还嫩了点!我要把我的钱票拿回来,我去别家买去!”
沙秃子只听到了,身后众人,说王虎算错账的议论,没听到离得比较远的,两个大婶大妈的话,他自认为计谋得逞,不由得露出了满意的笑容,伸手就朝着王虎的钱盒抓去。
“劳资是给你脸了!”王虎看到他,竟然得寸进尺,他不由得勃然大怒,抄起刚才切下来的猪尾巴,唰的一下抽了过去。
只听“啪”的一声,沙秃子光秃秃的脑门正中央,应声多了一条,鲜红的印记。
“嗷……傻虎,你找死!”
沙秃子捂着火辣辣的脑袋,满脸的难以置信的说道,他不相信王虎这个傻子,竟然敢打自己,他反应过来后,暴跳如雷的,飞起一脚,朝着王虎踹去。
“哼!”王虎看到对方的动作后,不由得冷笑了一声,他侧身一闪,躲过攻击,然后顺势一拉,瞬间就帮沙秃子,来了个一字马。
“嗷……喔……”措不及防下,来了个一字马的沙秃子,如同火烧屁股一般的,蹦了起来,夹着腿,捂着屁股,疼得嗷嗷直叫。
“我,我宰了你!”
稍微缓解了疼痛后,沙秃子看到了周围,强忍着笑的众人,感受到他们古怪的眼神后,感觉丢了面子的他,恶向胆边生,一把抢过王虎案板上的刀,一刀朝着王虎捅了过去。
王虎看到后,丝毫不慌,取下挂钩上的半扇猪肉,重重的砸了过去,只听“砰”的一声沙秃子手中的刀被打掉,而后猪肉重重的,砸在了沙秃子的脸上,将他砸飞了出去。
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