第225章 叫花鸡
第225章叫花鸡
他先回到了砖窑,他在砖窑附近转悠了一会,没有在地上发现陌生人的脚步,想着也是这两天也没人来。
王虎来到河边将两个鸡宰杀了,然后洗剥干净,为了入味王虎在鸡身上划了花刀,然后均匀的抹上了盐和酱油,又去自家自留地里拔了两颗葱和两个辣椒。
王虎将葱洗净后塞进了两个鸡的肚子里,他把辣椒捣烂后,均匀的涂抹在了鸡的身上,最后王虎在河边摘了许多大的藤蔓叶子,将两个鸡包裹了起来,然后王虎和泥开始的叶子上涂抹泥巴。
等两只鸡变成泥团后,王虎在地上挖了一个坑,然后他找了一些树枝和树叶烧火,等柴火烧得差不多了,王虎把两个泥团放到炭火中。
放好之后王虎在上方再生一层火,把整个叫泥团包住,使受热均匀。先是旺火烤一个半小时左右,随后王虎怕不熟了,又用小火慢烤半个小时。
等王虎感觉差不多了,他就将其中一个泥团取了出来,用棍子敲开看看熟了没有,结果王虎刚一敲开泥团,里面就立马传来了浓郁的香味扑面而来。
王虎清理完成外表的泥土,就露出了里面包裹着的树叶,王虎揭开了树叶后,一个枣红色通体油亮的叫花鸡,就出现在了王虎的面前。
他虽然中午已经吃过饭了,但是现在又是两个小时过去了,肚子自然有了空隙,看到油光闪亮、香气扑鼻的叫花鸡,本想留着晚上吃的王虎没忍住想尝尝味道。
他扯下了一条鸡腿,仔细观察了一下,里面的肉已经软烂看来确实是熟透了,王虎尝了一口后,入口鲜香、酥烂肥嫩,口感微辣、风味独特,王虎尝了一口感觉味道不错后,他立马满脸享受的吃了起来。
一只鸡也不过三斤左右,宰杀之后也就两斤多一点,王虎没一会就把这只鸡吃了个一干二净,剩下的那只王虎没吃,不是他舍不得吃,而是他吃饱了,毕竟他刚吃完饭没多久。
虽然他可以将食物存储在体内,但是储存的太多,行走起来总感觉有些别扭,所以他现在在肚子储存的食物刚刚好,不会影响他的行动,即便他晚上吃饭也不会饿。
吃饱喝足后,王虎将剩下还是泥团状的叫花鸡继续放在了灰堆中,王虎用灰烬把叫花鸡盖着,然后王虎就下水去抓鱼了,他准备再抓一条鱼晚上好应付差事。
王虎脱掉衣服,盖住了用报纸包裹着的油条和烧饼,随后他一个助跑跳进了水里,王虎下水后,这次化作了一张细密的小网,朝着草丛里面收拢了过去。
以前王虎为了抓大鱼,所以变的都是孔径比较大的渔网,此时他想着看看水里都有什么鱼,所以变成的渔网就细密了一些。
“好家伙,收获还真不错,有两条大鱼,十几条小鱼,还有两只螃蟹?这螃蟹还真不小!可惜没啥肉!这是河虾?个头还真挺大,好东西!还有泥鳅,可惜泥腥味太重,吃着费油!”
“还有河蚌,大虽大可惜没啥肉,真要拿这玩意做菜,恐怕要捉半麻袋才够一锅,算了也带回去,就当给小尾巴玩了……”
王虎将网收拢了起来,发现里面除了鱼之外,还有一些其他小家伙。
王虎想了想把没肉的小鱼给放了,只留下了一条四五斤的草鱼和一条两三斤的鲤鱼。
王虎之所以留下了这条草鱼,是为了交差,至于留下一条小鲤鱼是为了应付冯秋燕,不然抓了一天鱼,连一条鱼都没抓到也就太废物了。
至于其他鱼太小了都是刺吃着麻烦,王虎放了就是避免涸泽而渔,王虎有了身体变渔网的能力后,这条河就和他的后花园一般。
这里面的鱼和花园里的花花草草没两样,只要王虎需要随时,可以来挑着捉,所以王虎放的也不心疼。
鱼只留了2条,河虾和两个螃蟹,两个大河蚌也都留下了,至于泥鳅土腥味太重,没油做出来的不好吃,王虎就放了。
当然老王家肯定有油,但是这油都被王虎奶奶吕金花给藏起来了,只有做饭的时候才会拿出来,并且吕金花在上面还做了记号,王虎又不缺这一口,自然自然不愿意做出偷油的事情。
这一网里面王虎最中意的,就是那一斤多、七八厘米大小的河虾,这虾已经不小了,清蒸吃起来也正好。
想到清蒸大虾王虎不由得嘴馋了起来,他上岸后找了些坚韧的草,将其他东西都绑了一起,然后王虎又下河网了一会。
这一网,王虎专门就是为了网河虾的,而这次也没让王虎失望,一下子就网了一斤多大河虾,小的都被王虎网的时候就给放了。
加上之前的一斤多,现在王虎已经捉了两三斤河虾已经够了,王虎就上岸了,不准备再去捉了,他本来就已经吃饱了,现在再找一些河虾,也就是尝尝味道,所以差不多就行了。
王虎来到了岸上穿上了衣服,然后用坚韧的草藤将河虾如同穿蚂蚱一般的穿了起来,随后王虎变回了原来的面貌,把叫花鸡藏在了砖窑后,拎着刚才的收获,带着叫剩的油条和油饼朝着家里走去。
王虎回到家后,发现小尾巴竟然还没回来,王虎将大点的鱼放到了水槽里先养着,再把油条和烧饼藏在了厨房的房梁上。
然后王虎就提着那条两三斤的小鲤鱼和刚才抓的虾、螃蟹、河蚌朝着冯秋燕家走去,这些东西就当是自己忙活一上午的收获。
“秋燕姐姐这个字是什么意思?”
“这个字是捉!”
“那这个字呢?”
“这个字是有!”
……
王虎走到冯秋燕家门外,就听到院子里面小尾巴十万个为什么一般的对冯秋燕提问,而冯秋燕一点也没有不耐烦,反而好为人师的为小尾巴答疑解惑。
冯秋燕在公社中学上初一,因为离家远,平日里也是住校,现在放假了她一个人在家很是苦闷,现在了有了小尾巴这个好学的学生,让冯秋燕着实过了一把当老师的瘾。
“秋燕你帮我看着小尾巴,还教他认字,真是麻烦你了!”王虎推开房门走了进去后,笑着对冯秋燕说道。
“嚯!铁蛋,你这收获不错啊!又是鱼、又是虾的!哇!还有点两只大螃蟹?没想到伱还真有两把刷子!”
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他先回到了砖窑,他在砖窑附近转悠了一会,没有在地上发现陌生人的脚步,想着也是这两天也没人来。
王虎来到河边将两个鸡宰杀了,然后洗剥干净,为了入味王虎在鸡身上划了花刀,然后均匀的抹上了盐和酱油,又去自家自留地里拔了两颗葱和两个辣椒。
王虎将葱洗净后塞进了两个鸡的肚子里,他把辣椒捣烂后,均匀的涂抹在了鸡的身上,最后王虎在河边摘了许多大的藤蔓叶子,将两个鸡包裹了起来,然后王虎和泥开始的叶子上涂抹泥巴。
等两只鸡变成泥团后,王虎在地上挖了一个坑,然后他找了一些树枝和树叶烧火,等柴火烧得差不多了,王虎把两个泥团放到炭火中。
放好之后王虎在上方再生一层火,把整个叫泥团包住,使受热均匀。先是旺火烤一个半小时左右,随后王虎怕不熟了,又用小火慢烤半个小时。
等王虎感觉差不多了,他就将其中一个泥团取了出来,用棍子敲开看看熟了没有,结果王虎刚一敲开泥团,里面就立马传来了浓郁的香味扑面而来。
王虎清理完成外表的泥土,就露出了里面包裹着的树叶,王虎揭开了树叶后,一个枣红色通体油亮的叫花鸡,就出现在了王虎的面前。
他虽然中午已经吃过饭了,但是现在又是两个小时过去了,肚子自然有了空隙,看到油光闪亮、香气扑鼻的叫花鸡,本想留着晚上吃的王虎没忍住想尝尝味道。
他扯下了一条鸡腿,仔细观察了一下,里面的肉已经软烂看来确实是熟透了,王虎尝了一口后,入口鲜香、酥烂肥嫩,口感微辣、风味独特,王虎尝了一口感觉味道不错后,他立马满脸享受的吃了起来。
一只鸡也不过三斤左右,宰杀之后也就两斤多一点,王虎没一会就把这只鸡吃了个一干二净,剩下的那只王虎没吃,不是他舍不得吃,而是他吃饱了,毕竟他刚吃完饭没多久。
虽然他可以将食物存储在体内,但是储存的太多,行走起来总感觉有些别扭,所以他现在在肚子储存的食物刚刚好,不会影响他的行动,即便他晚上吃饭也不会饿。
吃饱喝足后,王虎将剩下还是泥团状的叫花鸡继续放在了灰堆中,王虎用灰烬把叫花鸡盖着,然后王虎就下水去抓鱼了,他准备再抓一条鱼晚上好应付差事。
王虎脱掉衣服,盖住了用报纸包裹着的油条和烧饼,随后他一个助跑跳进了水里,王虎下水后,这次化作了一张细密的小网,朝着草丛里面收拢了过去。
以前王虎为了抓大鱼,所以变的都是孔径比较大的渔网,此时他想着看看水里都有什么鱼,所以变成的渔网就细密了一些。
“好家伙,收获还真不错,有两条大鱼,十几条小鱼,还有两只螃蟹?这螃蟹还真不小!可惜没啥肉!这是河虾?个头还真挺大,好东西!还有泥鳅,可惜泥腥味太重,吃着费油!”
“还有河蚌,大虽大可惜没啥肉,真要拿这玩意做菜,恐怕要捉半麻袋才够一锅,算了也带回去,就当给小尾巴玩了……”
王虎将网收拢了起来,发现里面除了鱼之外,还有一些其他小家伙。
王虎想了想把没肉的小鱼给放了,只留下了一条四五斤的草鱼和一条两三斤的鲤鱼。
王虎之所以留下了这条草鱼,是为了交差,至于留下一条小鲤鱼是为了应付冯秋燕,不然抓了一天鱼,连一条鱼都没抓到也就太废物了。
至于其他鱼太小了都是刺吃着麻烦,王虎放了就是避免涸泽而渔,王虎有了身体变渔网的能力后,这条河就和他的后花园一般。
这里面的鱼和花园里的花花草草没两样,只要王虎需要随时,可以来挑着捉,所以王虎放的也不心疼。
鱼只留了2条,河虾和两个螃蟹,两个大河蚌也都留下了,至于泥鳅土腥味太重,没油做出来的不好吃,王虎就放了。
当然老王家肯定有油,但是这油都被王虎奶奶吕金花给藏起来了,只有做饭的时候才会拿出来,并且吕金花在上面还做了记号,王虎又不缺这一口,自然自然不愿意做出偷油的事情。
这一网里面王虎最中意的,就是那一斤多、七八厘米大小的河虾,这虾已经不小了,清蒸吃起来也正好。
想到清蒸大虾王虎不由得嘴馋了起来,他上岸后找了些坚韧的草,将其他东西都绑了一起,然后王虎又下河网了一会。
这一网,王虎专门就是为了网河虾的,而这次也没让王虎失望,一下子就网了一斤多大河虾,小的都被王虎网的时候就给放了。
加上之前的一斤多,现在王虎已经捉了两三斤河虾已经够了,王虎就上岸了,不准备再去捉了,他本来就已经吃饱了,现在再找一些河虾,也就是尝尝味道,所以差不多就行了。
王虎来到了岸上穿上了衣服,然后用坚韧的草藤将河虾如同穿蚂蚱一般的穿了起来,随后王虎变回了原来的面貌,把叫花鸡藏在了砖窑后,拎着刚才的收获,带着叫剩的油条和油饼朝着家里走去。
王虎回到家后,发现小尾巴竟然还没回来,王虎将大点的鱼放到了水槽里先养着,再把油条和烧饼藏在了厨房的房梁上。
然后王虎就提着那条两三斤的小鲤鱼和刚才抓的虾、螃蟹、河蚌朝着冯秋燕家走去,这些东西就当是自己忙活一上午的收获。
“秋燕姐姐这个字是什么意思?”
“这个字是捉!”
“那这个字呢?”
“这个字是有!”
……
王虎走到冯秋燕家门外,就听到院子里面小尾巴十万个为什么一般的对冯秋燕提问,而冯秋燕一点也没有不耐烦,反而好为人师的为小尾巴答疑解惑。
冯秋燕在公社中学上初一,因为离家远,平日里也是住校,现在放假了她一个人在家很是苦闷,现在了有了小尾巴这个好学的学生,让冯秋燕着实过了一把当老师的瘾。
“秋燕你帮我看着小尾巴,还教他认字,真是麻烦你了!”王虎推开房门走了进去后,笑着对冯秋燕说道。
“嚯!铁蛋,你这收获不错啊!又是鱼、又是虾的!哇!还有点两只大螃蟹?没想到伱还真有两把刷子!”
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