第二十章 摘山楂
“小妹,这些草药和酸果要怎么处理?”乔松不知道草药是怎么处理的,这一部分肯定是要交给小妹自行处理,至于这酸果,摘是摘回来了,具体到底要做些什么小妹也没明说,他更加不知道要怎么处置它们。
“大哥,草药我来处理就好,你们不懂,这酸果的话你们倒是可以帮忙的。将这些酸果里面的籽儿全部挖掉,做给你们做一个示范。前提是必须先把这些酸果洗干净了。”乔曦捡起一个酸果给乔松和乔柏做了示范。
“行,明白了。”看着并不是很难。
“小弟你去准备容器,我去把这些酸果清洗一下。”把背篓重新背起来,准备去河边洗。
“大哥,就用家里水缸里的水洗吧,用完了再挑好了。”乔曦及时阻止准备出门的大哥。虽说冬日里出门的人少,但总归还是会有,碰上了免不得会说些话,若是见到这些酸果指不定怎么说呢,听着也怪累人的。还不如就在家里,大不了多跑几次,多挑点水。
“很近的,一会儿就回来。”乔松准备继续出门。
“大哥若是碰上了人,你该怎么解释这些酸果?”乔家村的人她不熟悉,也不知道他们的秉性如何?不是她想以小人之心度君子之腹,人面兽心不是没有?如今他们三个都只是孩子,若真的有了不愉快的,乔家村的不会帮着他们的,外来的始终是外来的。人善被人欺,马善被人骑,你不招惹我我也不会招惹你,你若是招惹了我,那我亦不会让你好过。
“你当大哥我傻啊。难不成咱家就你聪明。”乔松真的有些哭笑不得,难不成自己在小妹的眼里除了会念书,其他的就一事无成。如此一来,那他做人也太不失败了。
“我可不是那个意思。咱家个个都聪明着呢。”这可不是她吹,大哥和小弟是原装的,能这般聪颖只能说是基因好,而她也是个另数,她是带着前世记忆投身的,比他们多了很多不一样的东西,她若是真的跟他们相比,差得只会是她自己。
“天不早了,赶紧的把东西都处理了。我很快就回来。”
“姐,你就瞎操心,大哥比我们大,还能不懂啊。”乔柏说了一句后,拍拍屁/股走人,去准备干净的容器。
乔曦整个人恍然大悟一般清醒过来,是啊,她是因为仗着总有前世记忆才会这些,她哥经常学子们和夫子们打交道,哪会不懂这些,是她有些魔怔了。
等回过神来,乔柏早就不见了,瞪大眼睛瘪着嘴不说话了,低着头开始着手处理草药。
因为是新鲜采摘的草药,乔曦分门别类的挑拣出来,再找来几个筛子把那些草药平铺在上面,晒上几日阳光,把草药制成干的,希望可以卖到一个高的价格。
刚采摘的新鲜的药材拿去药铺卖,这个价格会大打折扣的。
兄妹三人各司其职,乔曦处理好那些草药后,就开始跟着乔松兄弟两人一起去籽。一背篓的山楂,花费了他们三人不少的功夫才将它们清理完毕。
弄完这些时间还挺充足的,乔曦就让她大哥把处理好的山楂倒入锅中,加入水和糖,便开始熬制起来。
值得庆幸的是上次她买了糖,不然今日她也甭想着做山楂糕。
“小妹,你这是做什么?”酸果直接入口不就好了,怎么又是放水又是放糖的,这糖多精贵啊,小妹还真够舍得的,一放就去了大半。
“熬成酱状,在装到容器里让它冷却后在用刀切成块,就可以吃了,还可以拿去镇上当零嘴卖。”乔曦一边说话一边将山楂碾碎,直到形成了酱状,黏在铲子上不掉,整个制作过程才算是完工。
把做好的山楂酱放入容器里,压平,放到一旁冷却,待到明天应该就能成型。
山楂里面含有丰富的果胶,不用加入其他的配料,自个就能成糕。
弄完这些山楂,乔曦就开始着手做今天的晚餐,之前捕的鱼还有,她直接做了红烧的,再加上在山上摘的蘑菇和木耳,晚餐还是很丰富的。
“大哥,明天我们去镇上吧。”这次她手里有豆芽,有鱼,还有山楂,至于草药还是等积累的多一点后再拿去药铺售卖试试。
“好。”竹荪经过了这么些日子,也积攒了很多,他估摸了一下大概已经有五斤了。
现在他每天大概能收半斤多的竹荪,不是湿的,是干的。
“我不去了,看家。”他其实也很想去,家里没人也不行。
“去,都去。”家里值钱的都在她的储物戒里,其他的那些不值钱,不过就是些生活的必需品罢了。
“听你姐的。”乔松现在索性也不管了,他管家还是小妹管家都是为了大家好,何必去执着呢。
翌日,乔柏起来后,迫不及待的去看昨天做的山楂糕,已经形成了糕状。
乔曦将所有的山楂糕切成一小块一小块的。
“尝尝味道怎么样?”乔曦切了一块递给小弟。
乔柏仔细的咀嚼着,一股酸酸甜甜的味道冲击着味蕾,让人有些欲罢不能,“好吃,真好吃。”想不到那个酸果做出来的酸果这么的好吃,一点感觉不出吃的是酸果。
“给大哥那一块去,让他也尝尝。”见者有份,就是她自己都朝着嘴里丢了一小块,酸酸的,甜甜的,好久没有吃到啦,好怀念天朝的零嘴呢。
乔柏拿着山楂糕屁颠屁颠的找到乔松,“大哥,给你。”
乔松看了看,也没问直接塞进嘴里,细细的品尝起来,还真如小妹所说的,酸甜又能开胃,吃在嘴里还挺滑腻的,真的不错。
“好吃吗?”乔柏睁着大眼睛盯着大哥,不放过他脸上的表情。
“好吃。”
“我也是这么觉得的。”好想在吃,可惜那些酸果糕是要拿去卖钱的,不能多吃。
“走,去吃早餐,吃完了,我们也能早点去镇上。”他已经把所有的黄豆芽和竹荪已经收拾好了,就等小妹那边的酸果糕,全部弄完他们就可以准备出发。
想着又能赚钱了,心里那个乐呵啊。一筹莫展到现在慢慢的积累,让他觉得这日子是有奔头的。
看多了妹妹的表现,开了春,去书院,他也能放心不少,起码不用提心吊胆的,一直牵挂着。
他也该努力起来,不辜负小妹的期望
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“大哥,草药我来处理就好,你们不懂,这酸果的话你们倒是可以帮忙的。将这些酸果里面的籽儿全部挖掉,做给你们做一个示范。前提是必须先把这些酸果洗干净了。”乔曦捡起一个酸果给乔松和乔柏做了示范。
“行,明白了。”看着并不是很难。
“小弟你去准备容器,我去把这些酸果清洗一下。”把背篓重新背起来,准备去河边洗。
“大哥,就用家里水缸里的水洗吧,用完了再挑好了。”乔曦及时阻止准备出门的大哥。虽说冬日里出门的人少,但总归还是会有,碰上了免不得会说些话,若是见到这些酸果指不定怎么说呢,听着也怪累人的。还不如就在家里,大不了多跑几次,多挑点水。
“很近的,一会儿就回来。”乔松准备继续出门。
“大哥若是碰上了人,你该怎么解释这些酸果?”乔家村的人她不熟悉,也不知道他们的秉性如何?不是她想以小人之心度君子之腹,人面兽心不是没有?如今他们三个都只是孩子,若真的有了不愉快的,乔家村的不会帮着他们的,外来的始终是外来的。人善被人欺,马善被人骑,你不招惹我我也不会招惹你,你若是招惹了我,那我亦不会让你好过。
“你当大哥我傻啊。难不成咱家就你聪明。”乔松真的有些哭笑不得,难不成自己在小妹的眼里除了会念书,其他的就一事无成。如此一来,那他做人也太不失败了。
“我可不是那个意思。咱家个个都聪明着呢。”这可不是她吹,大哥和小弟是原装的,能这般聪颖只能说是基因好,而她也是个另数,她是带着前世记忆投身的,比他们多了很多不一样的东西,她若是真的跟他们相比,差得只会是她自己。
“天不早了,赶紧的把东西都处理了。我很快就回来。”
“姐,你就瞎操心,大哥比我们大,还能不懂啊。”乔柏说了一句后,拍拍屁/股走人,去准备干净的容器。
乔曦整个人恍然大悟一般清醒过来,是啊,她是因为仗着总有前世记忆才会这些,她哥经常学子们和夫子们打交道,哪会不懂这些,是她有些魔怔了。
等回过神来,乔柏早就不见了,瞪大眼睛瘪着嘴不说话了,低着头开始着手处理草药。
因为是新鲜采摘的草药,乔曦分门别类的挑拣出来,再找来几个筛子把那些草药平铺在上面,晒上几日阳光,把草药制成干的,希望可以卖到一个高的价格。
刚采摘的新鲜的药材拿去药铺卖,这个价格会大打折扣的。
兄妹三人各司其职,乔曦处理好那些草药后,就开始跟着乔松兄弟两人一起去籽。一背篓的山楂,花费了他们三人不少的功夫才将它们清理完毕。
弄完这些时间还挺充足的,乔曦就让她大哥把处理好的山楂倒入锅中,加入水和糖,便开始熬制起来。
值得庆幸的是上次她买了糖,不然今日她也甭想着做山楂糕。
“小妹,你这是做什么?”酸果直接入口不就好了,怎么又是放水又是放糖的,这糖多精贵啊,小妹还真够舍得的,一放就去了大半。
“熬成酱状,在装到容器里让它冷却后在用刀切成块,就可以吃了,还可以拿去镇上当零嘴卖。”乔曦一边说话一边将山楂碾碎,直到形成了酱状,黏在铲子上不掉,整个制作过程才算是完工。
把做好的山楂酱放入容器里,压平,放到一旁冷却,待到明天应该就能成型。
山楂里面含有丰富的果胶,不用加入其他的配料,自个就能成糕。
弄完这些山楂,乔曦就开始着手做今天的晚餐,之前捕的鱼还有,她直接做了红烧的,再加上在山上摘的蘑菇和木耳,晚餐还是很丰富的。
“大哥,明天我们去镇上吧。”这次她手里有豆芽,有鱼,还有山楂,至于草药还是等积累的多一点后再拿去药铺售卖试试。
“好。”竹荪经过了这么些日子,也积攒了很多,他估摸了一下大概已经有五斤了。
现在他每天大概能收半斤多的竹荪,不是湿的,是干的。
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“去,都去。”家里值钱的都在她的储物戒里,其他的那些不值钱,不过就是些生活的必需品罢了。
“听你姐的。”乔松现在索性也不管了,他管家还是小妹管家都是为了大家好,何必去执着呢。
翌日,乔柏起来后,迫不及待的去看昨天做的山楂糕,已经形成了糕状。
乔曦将所有的山楂糕切成一小块一小块的。
“尝尝味道怎么样?”乔曦切了一块递给小弟。
乔柏仔细的咀嚼着,一股酸酸甜甜的味道冲击着味蕾,让人有些欲罢不能,“好吃,真好吃。”想不到那个酸果做出来的酸果这么的好吃,一点感觉不出吃的是酸果。
“给大哥那一块去,让他也尝尝。”见者有份,就是她自己都朝着嘴里丢了一小块,酸酸的,甜甜的,好久没有吃到啦,好怀念天朝的零嘴呢。
乔柏拿着山楂糕屁颠屁颠的找到乔松,“大哥,给你。”
乔松看了看,也没问直接塞进嘴里,细细的品尝起来,还真如小妹所说的,酸甜又能开胃,吃在嘴里还挺滑腻的,真的不错。
“好吃吗?”乔柏睁着大眼睛盯着大哥,不放过他脸上的表情。
“好吃。”
“我也是这么觉得的。”好想在吃,可惜那些酸果糕是要拿去卖钱的,不能多吃。
“走,去吃早餐,吃完了,我们也能早点去镇上。”他已经把所有的黄豆芽和竹荪已经收拾好了,就等小妹那边的酸果糕,全部弄完他们就可以准备出发。
想着又能赚钱了,心里那个乐呵啊。一筹莫展到现在慢慢的积累,让他觉得这日子是有奔头的。
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