第七十一章 买铺子
安顿好了那二十个人,乔曦开始着手开甜饼屋事宜。
开店可不是一件轻松简单的事,什么店铺已经明确,那么首先得有属于她家的铺子,买还是租都是要考虑的事情。
说做就要做,吃过早餐,乔曦带上芙蓉赶着马车进了县城。
她没有一上来就去找牙行,她想先自己看看有没有什么好位置的铺子,她知道县城有一家点心铺的生意非常的火爆,而且那里的点心每一道都贵的相当的离谱,贵是很贵,但进进出出的人依然很多。
不过这些人里富庶的人家居多,偶尔也能看到少数的穿着普通的贫苦人家上前去购买,他们一般都是用来孝敬长辈,给妻儿尝尝新鲜,亦或者走亲访友用。
那里的点心她也买过一回,但也仅此一回,尝过后,她就不太愿意再去了,对她来说那味道实在是不咋地。
大概是她在天朝时吃过的点心不知凡几,中西合璧,什么口味的都有,看不是也算是情理之中。
若是她在这里开一家甜饼屋,这生意能差到哪去?
乔曦和芙蓉来到县城后,先把马车找了一个寄放的点,付了些银两,两个人就开始了寻找模式。
阜阳县说不大还挺大的,好几条街都十分的繁华,特别是天新街,这条是阜阳县的主街道,这里的铺子生意都十分的络绎不绝。
乔曦看的第一条街就是阜阳县的主街,虽然没抱什么大希望,但她还是想要试一试,说不定她就是那么的好运,碰上了呢。她觉得吧,她自己的运气还是挺不错的。
天新街十分的长,就在他们快要走到底的时候,发现了一家铺子外面贴了红纸,上面写着铺子出售的字样。
乔曦见此,乐颠颠的跑上前,仔仔细细的看了一遍红纸上的字,上面写到:东家因为儿子的缘故,要把这间铺子转手卖了,有兴趣的可以进铺子洽谈。
乔曦好想不顾形象的大声哈哈哈,真是想什么来什么,得来全不费功夫呢,但硬生生把内心的激动给忍住了,不过脸上的笑还是没有守住,都快溢出眼眶了。
乔曦迫不及待的瞧了瞧门框,跨步踏了进去。
铺子的掌柜正在把铺子里的一些东西收拢起来,店已经不开了,那些东西留着也没用,抬头见到一大一小两个女子走了进来,“请问你们?”
“大叔好,我们是看到外面贴的红纸进来的?”乔曦笑眯眯的直接开门见山。
“你们想要盘下这间铺子?”掌柜的惊讶的问道。
“是的。”乔曦肯定的答道。
掌柜的沉默了好一会儿,忽然开口说道:“铺子可以卖给你们,但是你们能不能答应我一个条件。”
乔曦眼睛一亮,有戏,对于他口中的条件,她没有立刻答应,得先听听他怎么说才行:“什么条件,您说。”
“放心,并不是什么为难你们的事,我这铺子后面还连着一个后院,我的意思是你们得将后院一并买下,不知你们可有异议?”掌柜一边说一边观察乔曦和芙蓉的脸色。
乔曦想了想,仍然没有马上答应,反而提出想要先看一看的要求,“您看,我可以先看看吗?”其实内心里她已经乐翻了,本来她就考虑着水仙来了铺子住哪的问题,如今一并帮她给解决了。铺子开起来肯定会有伙计,有了地方住宿问题也同时迎刃而解。
“可以,可以。”掌柜的走在前面,领着乔曦两人朝后院走去。
铺子到后院中间隔了两道门,这两扇门之间还有一间小简,从第二道门出去,便是一个不大不小的院落。
院子里种了两棵桂花树,现在是春天,树上冒出了许多的新芽,新芽旧叶交相辉映,若是到了花开的季节,后院里将会飘满桂花的香气,芳香四溢。
通往各个屋子的小径,铺的是清一色的雨花石,人走在上面,隔着鞋子仿佛是在替人做脚底按摩,祛除浑身的疲乏感。
一踏进小院,乔曦就喜欢上了它,简朴中透着温馨,让人浑身感到舒适,挺适合居住的。
到时候还可以在院子里支一个小凉亭,夏季的时候,摆上一些小食,坐在院子里听风看雨,好不惬意。
“我人都要离开了,留着这小院也没用,所以想着连着一起卖了。”掌柜的说完,领着他们朝着另一个方向走去,来到一间厢房边上,就见尽头处还有一道门。
掌柜上前把门打开,外面的街景一览无遗,从这门看出去,可以看到另外一条街上的情景,有事进进出出也方便许多,不需要经过前面的铺子,造成不必要的麻烦。
“姑娘觉得如何?”
乔曦这下对这里是越发满意了,她刚刚就有看到,这里一共有五间房,其中三间是厢房,一间厨房,一间杂物房,杂物房正好用来堆放各种点心的原材料,辅料等,厨房正好用来做糕点,简直是完美到无懈可击。
“掌柜叔,我挺喜欢的~~~”说完,乔曦忽然沉吟了下来,接着又道:“不知这个价格方面~~~~”
掌柜的也算是看出来了,两个人中做主的是小的那个,而她表达的也很明确,他急着脱手,也不想在价格上太过较真,“我这铺子买来时花了一百两,后院比较贵一百八十两,我也不多要价,你们给我三百两我就卖了。”看铺子的人多,但就是没人愿意连着院子一起买,而他又着急离开,他也愁啊,这次好不容易碰上一个,便宜点就便宜点吧,轮到下一个还不只有没有愿意连着院子一起呢。
铺子的价格她也是打听过的,听了掌柜的说完价格,明白他并没有多要价,房子放在那里本身就不会贬值。
三百两,说高不高,说低不低,也就刚刚好罢了,本来还想压个价什么的,现在嘛她不想了,就这个价了。
“掌柜的,什么时候可以过户?”
“姑娘确定买了?”掌柜的瞬间瞪大了眼睛,没想居然成了。
“是的,什么时候可以过户?”
“现在就可以。”
“行,那就劳烦您跟我们跑一趟县衙。”房屋买卖若是没有经过县衙备案,没有敲上红印,算不得是乔曦的。
县衙的人嘛,给点钱办起事来备快,乔曦一点不小气,直接塞了五两银子,办事的师爷拿了钱,很快就把房契给办了过户。
出了县衙,一手交钱一手交房契,拿到了房钱,掌柜的从怀里掏出一串钥匙一并交给了乔曦,“姑娘,从此那铺子和小院就是你的了。”
“多谢掌柜。”
“合该我谢谢你。”
“姑娘,我们现在去哪?”芙蓉看了眼笑的不亦乐乎的乔曦,问道。
“去铺子,我的好好的看看,把铺子的装修图给整出来。”铺子的装修,装点心的盒子要用什么样的?还有点心上也要设计专有的标识,以后只要看到这个标识,就会想起他们家的东西,这就叫印象销售;还有伙计也要找起来,开始培训,免得到时候铺子开出来了,伙计却还没有,那不傻了嘛。
想想,还真的是好多的事要忙哦,但她却十分的精神奕奕,她就要拥有一家属于她自个的铺子了,这是她真正在这世界立身的根本,未来还很长,她会更加的努力发展的。
回到铺子,乔曦就开始仔细的琢磨起铺子该如何装修,如何摆放?
天朝的那些蛋糕店里都是一些透明的玻璃柜,进去店内的顾客,透过玻璃直接可以看到所有东西的品相,能够很快的做出选择。
在这里,所有的糕点只有店家自己看得见,旁人若是要买也只能报糕点的名字,至于糕点的样式是瞧不着的。
她要打造一个一目了然的甜饼屋,就跟现代差不多。
那么问题又来了,现代有玻璃,这里琉璃是有,但不够清晰,就不知能不能做出透明色的?
呜……好多的事啊
好在出门的时候准备完善,带了纸和炭笔,乔曦刷刷的在白纸上记下自己想到的,需要用到的。
“姑娘,有什么需要帮忙的吗?”芙蓉见自家姑娘进来后,就开始这儿写写,那画画的,而她却无所事事,觉得自己好没用。
“没……暂时没有。”
“那好吧。”芙蓉一脸的颓败感。这儿子她说什么姑娘大概都听不进去。只能干等在一边。
好在,乔曦并没有让她等很久,就收了手里的东西,准备去找制作琉璃的工坊。
“芙蓉,走,我们去找琉璃制作工坊去。”
“姑娘,找这个做什么?”做糕点铺子,要琉璃来干嘛,这成本是不是太高了点。
“做糕点柜子用。芙蓉,你有没有在其他的见过透明的琉璃?”芙蓉以前走南闯北的,应该见过很多,也许见过也说不定。
“透明的琉璃……透明的……这个听过,但没有见过,京城有这东西。”她想起来了,她曾听她爹说过这个透明的琉璃,这里她就不知道有没有,亦或者能不能做出来。
“京城啊……”这个好像离得她比较远,指望不上的。还是去琉璃制作工坊看看再说吧。
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开店可不是一件轻松简单的事,什么店铺已经明确,那么首先得有属于她家的铺子,买还是租都是要考虑的事情。
说做就要做,吃过早餐,乔曦带上芙蓉赶着马车进了县城。
她没有一上来就去找牙行,她想先自己看看有没有什么好位置的铺子,她知道县城有一家点心铺的生意非常的火爆,而且那里的点心每一道都贵的相当的离谱,贵是很贵,但进进出出的人依然很多。
不过这些人里富庶的人家居多,偶尔也能看到少数的穿着普通的贫苦人家上前去购买,他们一般都是用来孝敬长辈,给妻儿尝尝新鲜,亦或者走亲访友用。
那里的点心她也买过一回,但也仅此一回,尝过后,她就不太愿意再去了,对她来说那味道实在是不咋地。
大概是她在天朝时吃过的点心不知凡几,中西合璧,什么口味的都有,看不是也算是情理之中。
若是她在这里开一家甜饼屋,这生意能差到哪去?
乔曦和芙蓉来到县城后,先把马车找了一个寄放的点,付了些银两,两个人就开始了寻找模式。
阜阳县说不大还挺大的,好几条街都十分的繁华,特别是天新街,这条是阜阳县的主街道,这里的铺子生意都十分的络绎不绝。
乔曦看的第一条街就是阜阳县的主街,虽然没抱什么大希望,但她还是想要试一试,说不定她就是那么的好运,碰上了呢。她觉得吧,她自己的运气还是挺不错的。
天新街十分的长,就在他们快要走到底的时候,发现了一家铺子外面贴了红纸,上面写着铺子出售的字样。
乔曦见此,乐颠颠的跑上前,仔仔细细的看了一遍红纸上的字,上面写到:东家因为儿子的缘故,要把这间铺子转手卖了,有兴趣的可以进铺子洽谈。
乔曦好想不顾形象的大声哈哈哈,真是想什么来什么,得来全不费功夫呢,但硬生生把内心的激动给忍住了,不过脸上的笑还是没有守住,都快溢出眼眶了。
乔曦迫不及待的瞧了瞧门框,跨步踏了进去。
铺子的掌柜正在把铺子里的一些东西收拢起来,店已经不开了,那些东西留着也没用,抬头见到一大一小两个女子走了进来,“请问你们?”
“大叔好,我们是看到外面贴的红纸进来的?”乔曦笑眯眯的直接开门见山。
“你们想要盘下这间铺子?”掌柜的惊讶的问道。
“是的。”乔曦肯定的答道。
掌柜的沉默了好一会儿,忽然开口说道:“铺子可以卖给你们,但是你们能不能答应我一个条件。”
乔曦眼睛一亮,有戏,对于他口中的条件,她没有立刻答应,得先听听他怎么说才行:“什么条件,您说。”
“放心,并不是什么为难你们的事,我这铺子后面还连着一个后院,我的意思是你们得将后院一并买下,不知你们可有异议?”掌柜一边说一边观察乔曦和芙蓉的脸色。
乔曦想了想,仍然没有马上答应,反而提出想要先看一看的要求,“您看,我可以先看看吗?”其实内心里她已经乐翻了,本来她就考虑着水仙来了铺子住哪的问题,如今一并帮她给解决了。铺子开起来肯定会有伙计,有了地方住宿问题也同时迎刃而解。
“可以,可以。”掌柜的走在前面,领着乔曦两人朝后院走去。
铺子到后院中间隔了两道门,这两扇门之间还有一间小简,从第二道门出去,便是一个不大不小的院落。
院子里种了两棵桂花树,现在是春天,树上冒出了许多的新芽,新芽旧叶交相辉映,若是到了花开的季节,后院里将会飘满桂花的香气,芳香四溢。
通往各个屋子的小径,铺的是清一色的雨花石,人走在上面,隔着鞋子仿佛是在替人做脚底按摩,祛除浑身的疲乏感。
一踏进小院,乔曦就喜欢上了它,简朴中透着温馨,让人浑身感到舒适,挺适合居住的。
到时候还可以在院子里支一个小凉亭,夏季的时候,摆上一些小食,坐在院子里听风看雨,好不惬意。
“我人都要离开了,留着这小院也没用,所以想着连着一起卖了。”掌柜的说完,领着他们朝着另一个方向走去,来到一间厢房边上,就见尽头处还有一道门。
掌柜上前把门打开,外面的街景一览无遗,从这门看出去,可以看到另外一条街上的情景,有事进进出出也方便许多,不需要经过前面的铺子,造成不必要的麻烦。
“姑娘觉得如何?”
乔曦这下对这里是越发满意了,她刚刚就有看到,这里一共有五间房,其中三间是厢房,一间厨房,一间杂物房,杂物房正好用来堆放各种点心的原材料,辅料等,厨房正好用来做糕点,简直是完美到无懈可击。
“掌柜叔,我挺喜欢的~~~”说完,乔曦忽然沉吟了下来,接着又道:“不知这个价格方面~~~~”
掌柜的也算是看出来了,两个人中做主的是小的那个,而她表达的也很明确,他急着脱手,也不想在价格上太过较真,“我这铺子买来时花了一百两,后院比较贵一百八十两,我也不多要价,你们给我三百两我就卖了。”看铺子的人多,但就是没人愿意连着院子一起买,而他又着急离开,他也愁啊,这次好不容易碰上一个,便宜点就便宜点吧,轮到下一个还不只有没有愿意连着院子一起呢。
铺子的价格她也是打听过的,听了掌柜的说完价格,明白他并没有多要价,房子放在那里本身就不会贬值。
三百两,说高不高,说低不低,也就刚刚好罢了,本来还想压个价什么的,现在嘛她不想了,就这个价了。
“掌柜的,什么时候可以过户?”
“姑娘确定买了?”掌柜的瞬间瞪大了眼睛,没想居然成了。
“是的,什么时候可以过户?”
“现在就可以。”
“行,那就劳烦您跟我们跑一趟县衙。”房屋买卖若是没有经过县衙备案,没有敲上红印,算不得是乔曦的。
县衙的人嘛,给点钱办起事来备快,乔曦一点不小气,直接塞了五两银子,办事的师爷拿了钱,很快就把房契给办了过户。
出了县衙,一手交钱一手交房契,拿到了房钱,掌柜的从怀里掏出一串钥匙一并交给了乔曦,“姑娘,从此那铺子和小院就是你的了。”
“多谢掌柜。”
“合该我谢谢你。”
“姑娘,我们现在去哪?”芙蓉看了眼笑的不亦乐乎的乔曦,问道。
“去铺子,我的好好的看看,把铺子的装修图给整出来。”铺子的装修,装点心的盒子要用什么样的?还有点心上也要设计专有的标识,以后只要看到这个标识,就会想起他们家的东西,这就叫印象销售;还有伙计也要找起来,开始培训,免得到时候铺子开出来了,伙计却还没有,那不傻了嘛。
想想,还真的是好多的事要忙哦,但她却十分的精神奕奕,她就要拥有一家属于她自个的铺子了,这是她真正在这世界立身的根本,未来还很长,她会更加的努力发展的。
回到铺子,乔曦就开始仔细的琢磨起铺子该如何装修,如何摆放?
天朝的那些蛋糕店里都是一些透明的玻璃柜,进去店内的顾客,透过玻璃直接可以看到所有东西的品相,能够很快的做出选择。
在这里,所有的糕点只有店家自己看得见,旁人若是要买也只能报糕点的名字,至于糕点的样式是瞧不着的。
她要打造一个一目了然的甜饼屋,就跟现代差不多。
那么问题又来了,现代有玻璃,这里琉璃是有,但不够清晰,就不知能不能做出透明色的?
呜……好多的事啊
好在出门的时候准备完善,带了纸和炭笔,乔曦刷刷的在白纸上记下自己想到的,需要用到的。
“姑娘,有什么需要帮忙的吗?”芙蓉见自家姑娘进来后,就开始这儿写写,那画画的,而她却无所事事,觉得自己好没用。
“没……暂时没有。”
“那好吧。”芙蓉一脸的颓败感。这儿子她说什么姑娘大概都听不进去。只能干等在一边。
好在,乔曦并没有让她等很久,就收了手里的东西,准备去找制作琉璃的工坊。
“芙蓉,走,我们去找琉璃制作工坊去。”
“姑娘,找这个做什么?”做糕点铺子,要琉璃来干嘛,这成本是不是太高了点。
“做糕点柜子用。芙蓉,你有没有在其他的见过透明的琉璃?”芙蓉以前走南闯北的,应该见过很多,也许见过也说不定。
“透明的琉璃……透明的……这个听过,但没有见过,京城有这东西。”她想起来了,她曾听她爹说过这个透明的琉璃,这里她就不知道有没有,亦或者能不能做出来。
“京城啊……”这个好像离得她比较远,指望不上的。还是去琉璃制作工坊看看再说吧。
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