第5章 画龙点睛
或许是刘公子等人的吃相感染了其他人,等他们走后,更多的人蜂拥过来,他们没有刘公子阔绰,但吃两三串尝个鲜的钱还是有的。
今天的烤羊肉卖的依然很快,申时不到就收工了。食客们再不甘心,也只能散去。
在这时,已经有人开始打听孟青云等人来自何方了,大概是忧虑庙会之后,去何处寻这等美食,只是为了保密,孟青云早早和江老汉、孟森交代过,凡是有人问起,一律不答,只管说,这烧烤摊会在永宁镇做下去即可。
时辰还早,忙活了两天,刚好休息休息,孟青云也不担心有人抢生意,他这是独一份!
从今天的情景看,食客对烤羊肉的热情很高,四十斤羊肉还是少了,明天继续加量,可以买八十斤试试。
孟森洗刷用具,孟青云和江老汉数钱,顺便把钱用麻绳一贯一贯串起来,一共是十三贯多一点,今天又赚了九贯。
三人再次在庙会上吃完饭,饭后,孟青云顺便转了转,看看庙会上都卖什么样的小吃。
对曾经立志要做全国特级厨师的孟青云来说,卖烧烤只是开始,等他赚到一定数量的启动资金后,他会把更多的美食带到这个世界,带给大宇的百姓们。
这次去羊肉铺订购八十斤羊肉,老板的脸乐成了花,甚至主动打了个折扣。
这当然是老板拉拢顾客的方式,不过孟青云更在乎食材的质量,是否新鲜,所以不免还是交代了老板几句,对方倒是拍着胸膛保证。
回到江老汉家,卸货,点钱,孟青云将五贯大钱装进褡裢让孟森背着。
并不是孟青云背五贯钱费劲,他怕背着这些钱进家会露馅,孟森背着若被发现,他可以打掩护。
……
藏好了钱,和孟森告别,孟青云欢喜的哼着小调转身,忽然瞥到背后出现一个身影,瞬间吓得冷汗都出来了,“哎呦,我的姐姐啊,你可吓死我了,走路怎么没声呢?”
孟迎弟看着某人做贼心虚的样子,有点想笑,却又觉得生气,“你在做什么?”
作为亲姐弟,孟青云有事瞒着他就算了,竟然和孟森那个傻子搅和在一起,“本来我见你大病初愈,没想管你,可你瞧瞧这几天,早出晚归的,还和孟森成天厮混,他可是个傻子啊,弟弟!”
看着孟迎弟一脸的愤懑,孟青云反而觉得有些可爱,自家姐姐在担心什么?智障难不成还能传染?
见孟迎弟摆出一副“你必须要给我一个交代”的架势,孟青云只得投降认输,也罢,今天是赶巧了,不得不为之,原本孟青云是想给家人一个惊喜的,“姐,咱们到我屋里去吧,我给你看个东西。”
片刻后,当孟青云从床底下拖出一个箩筐,揭开上面的粗布,孟迎弟的呼吸瞬间紧张了起来。
“天啊~~你、你不会在外面做坏事了吧?”麻绳串起来很容易辨认,箩筐里足足五贯大钱,孟迎弟从出生以来,就没见过这么多铜钱!
她倒是没想着是自家弟弟出息了,只觉得满心惊慌,生怕有执刀带枷的差人下一刻便破门而入。
“呜呜~~~~”
这怎么还哭上了?喜极而泣?看着和自己想象的完全不一样的画面,孟青云挠了挠后脑勺,有点头秃。
废了好大一番功夫,孟青云终于和姐姐解释清楚了这些钱的来历,一面是五贯大钱的冲击,一面是和以往截然不同的弟弟,孟迎弟很是不解,却又觉得这是好事啊,弟弟长大了,都能自己赚大钱了。
“姐,这个事情暂时不要告诉爹,等有了合适的机会,我会告诉他,帮我保密!”
解决了家里出现的突发状况,得到了姐姐的认可,孟青云做起生意来更加神清气爽,毕竟赚钱使人快乐,可惜的是,庙会第四天的时候,就在孟家烧烤摊的对面,竟然也开了一家烧烤摊子。
竞争对手出现了!
果然,不管是哪朝哪代,都不缺聪明人,看到孟青云的烧烤摊如此火爆,也有人盯上了这份生意,支起烧烤摊的是两个中年男人,壮硕魁梧,也就比孟森差一点,难怪有胆子当面打擂台。
再看他们的烤炉和烧烤的架势,呵,貌似还挺像样。
可惜,孟青云看了看手边的香料罐子,微微含笑,做人要矜持,没有三分三,岂敢上梁山,若是他的手艺这么容易被模仿,就白瞎了前世的朋友圈烧烤大师称号!
“快来吃啊,新鲜好吃的烤羊肉串,只要八个大钱一串!八个大钱一串!”
不错,竟然还知道打价格战?
孟青云不慌不忙的烤着串,目不斜视,身旁,江老汉担忧的说道,“青云,要不咱们也把价钱往下降一降?”
看了看周围人心浮动的食客,孟青云撒了一把香料,大声回答道,“十个大钱一串,绝对不会降价,我们家的羊肉串可是添加了独门秘方,成本价都不止八个大钱,降价我就亏本了!”
这话当然是骗小孩的。
但是,孟家的烤串真的很香,闻一闻就让人口齿生津,食欲大开,至于对面的,有食客跑去看了看,没待几分钟又回来了。
“不行,对面那家烤的羊肉串味道太差!”
“就是就是,有的肉都烤焦了,黑乎乎的,嘿,好好的羊肉被糟蹋成那样,比起孟家小哥,他手艺差远了,果然便宜没好货!”
孟青云微微一笑,毫不动摇,做吃的,味道才是第一竞争力,便宜有什么用?
直到当天结束,两边的人气都是冰火两重天的格局,对面的羊肉串虽然味道一般,胜在价钱便宜,有些囊中羞涩的食客,还是选择了对面,也有一直舍不得的看客,终于慷慨解囊,这点也在孟青云的意料之中,他丝毫不觉得惋惜。
因为那些人,本来就不是他的顾客,说白了,他走的是高端路线。
最后的两天一晃而过,庙会结束了,作为犒赏,孟青云请江老汉和孟森好好吃了一顿饭,然后给江老汉和孟森结算了工钱。
接下来他清点了一下床底下的资产,一共有65贯多。
而且连着忙了五天,也该歇歇了,还要为下一步的行动做打算。
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今天的烤羊肉卖的依然很快,申时不到就收工了。食客们再不甘心,也只能散去。
在这时,已经有人开始打听孟青云等人来自何方了,大概是忧虑庙会之后,去何处寻这等美食,只是为了保密,孟青云早早和江老汉、孟森交代过,凡是有人问起,一律不答,只管说,这烧烤摊会在永宁镇做下去即可。
时辰还早,忙活了两天,刚好休息休息,孟青云也不担心有人抢生意,他这是独一份!
从今天的情景看,食客对烤羊肉的热情很高,四十斤羊肉还是少了,明天继续加量,可以买八十斤试试。
孟森洗刷用具,孟青云和江老汉数钱,顺便把钱用麻绳一贯一贯串起来,一共是十三贯多一点,今天又赚了九贯。
三人再次在庙会上吃完饭,饭后,孟青云顺便转了转,看看庙会上都卖什么样的小吃。
对曾经立志要做全国特级厨师的孟青云来说,卖烧烤只是开始,等他赚到一定数量的启动资金后,他会把更多的美食带到这个世界,带给大宇的百姓们。
这次去羊肉铺订购八十斤羊肉,老板的脸乐成了花,甚至主动打了个折扣。
这当然是老板拉拢顾客的方式,不过孟青云更在乎食材的质量,是否新鲜,所以不免还是交代了老板几句,对方倒是拍着胸膛保证。
回到江老汉家,卸货,点钱,孟青云将五贯大钱装进褡裢让孟森背着。
并不是孟青云背五贯钱费劲,他怕背着这些钱进家会露馅,孟森背着若被发现,他可以打掩护。
……
藏好了钱,和孟森告别,孟青云欢喜的哼着小调转身,忽然瞥到背后出现一个身影,瞬间吓得冷汗都出来了,“哎呦,我的姐姐啊,你可吓死我了,走路怎么没声呢?”
孟迎弟看着某人做贼心虚的样子,有点想笑,却又觉得生气,“你在做什么?”
作为亲姐弟,孟青云有事瞒着他就算了,竟然和孟森那个傻子搅和在一起,“本来我见你大病初愈,没想管你,可你瞧瞧这几天,早出晚归的,还和孟森成天厮混,他可是个傻子啊,弟弟!”
看着孟迎弟一脸的愤懑,孟青云反而觉得有些可爱,自家姐姐在担心什么?智障难不成还能传染?
见孟迎弟摆出一副“你必须要给我一个交代”的架势,孟青云只得投降认输,也罢,今天是赶巧了,不得不为之,原本孟青云是想给家人一个惊喜的,“姐,咱们到我屋里去吧,我给你看个东西。”
片刻后,当孟青云从床底下拖出一个箩筐,揭开上面的粗布,孟迎弟的呼吸瞬间紧张了起来。
“天啊~~你、你不会在外面做坏事了吧?”麻绳串起来很容易辨认,箩筐里足足五贯大钱,孟迎弟从出生以来,就没见过这么多铜钱!
她倒是没想着是自家弟弟出息了,只觉得满心惊慌,生怕有执刀带枷的差人下一刻便破门而入。
“呜呜~~~~”
这怎么还哭上了?喜极而泣?看着和自己想象的完全不一样的画面,孟青云挠了挠后脑勺,有点头秃。
废了好大一番功夫,孟青云终于和姐姐解释清楚了这些钱的来历,一面是五贯大钱的冲击,一面是和以往截然不同的弟弟,孟迎弟很是不解,却又觉得这是好事啊,弟弟长大了,都能自己赚大钱了。
“姐,这个事情暂时不要告诉爹,等有了合适的机会,我会告诉他,帮我保密!”
解决了家里出现的突发状况,得到了姐姐的认可,孟青云做起生意来更加神清气爽,毕竟赚钱使人快乐,可惜的是,庙会第四天的时候,就在孟家烧烤摊的对面,竟然也开了一家烧烤摊子。
竞争对手出现了!
果然,不管是哪朝哪代,都不缺聪明人,看到孟青云的烧烤摊如此火爆,也有人盯上了这份生意,支起烧烤摊的是两个中年男人,壮硕魁梧,也就比孟森差一点,难怪有胆子当面打擂台。
再看他们的烤炉和烧烤的架势,呵,貌似还挺像样。
可惜,孟青云看了看手边的香料罐子,微微含笑,做人要矜持,没有三分三,岂敢上梁山,若是他的手艺这么容易被模仿,就白瞎了前世的朋友圈烧烤大师称号!
“快来吃啊,新鲜好吃的烤羊肉串,只要八个大钱一串!八个大钱一串!”
不错,竟然还知道打价格战?
孟青云不慌不忙的烤着串,目不斜视,身旁,江老汉担忧的说道,“青云,要不咱们也把价钱往下降一降?”
看了看周围人心浮动的食客,孟青云撒了一把香料,大声回答道,“十个大钱一串,绝对不会降价,我们家的羊肉串可是添加了独门秘方,成本价都不止八个大钱,降价我就亏本了!”
这话当然是骗小孩的。
但是,孟家的烤串真的很香,闻一闻就让人口齿生津,食欲大开,至于对面的,有食客跑去看了看,没待几分钟又回来了。
“不行,对面那家烤的羊肉串味道太差!”
“就是就是,有的肉都烤焦了,黑乎乎的,嘿,好好的羊肉被糟蹋成那样,比起孟家小哥,他手艺差远了,果然便宜没好货!”
孟青云微微一笑,毫不动摇,做吃的,味道才是第一竞争力,便宜有什么用?
直到当天结束,两边的人气都是冰火两重天的格局,对面的羊肉串虽然味道一般,胜在价钱便宜,有些囊中羞涩的食客,还是选择了对面,也有一直舍不得的看客,终于慷慨解囊,这点也在孟青云的意料之中,他丝毫不觉得惋惜。
因为那些人,本来就不是他的顾客,说白了,他走的是高端路线。
最后的两天一晃而过,庙会结束了,作为犒赏,孟青云请江老汉和孟森好好吃了一顿饭,然后给江老汉和孟森结算了工钱。
接下来他清点了一下床底下的资产,一共有65贯多。
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