第90章 请客
“嫂子,现在我们要做什么?”
方红一个人被留下,明显感觉到很拘束。
“你帮我剥些蒜吧,我前面剥少了。”
顾一对她不了解,也就给她安排个轻松点的活。
方红答了声好,就把蒜拿到不碍事的角落里,蹲着开始工作。
顾一红烧肉已经在炉子上煨着了,牛肉也快烧好了,等她们把炉子拿过来,就直接放炉子上就行。
没一会,叶红莲她们就拎着炉子回来了。
吴春梅把炉子里的火给点起来,顾一的牛肉也烧好了。
直接就放到炉子上去。
“弟妹你歇会,还要烧什么菜?你告诉我,我来吧。”
叶红莲看顾一身上都汗湿了,就让她先歇会。
“还要把鸡烧毛豆给先烧起来,那嫂子你来烧吧,我去把米饭先焖上。”
顾一知道叶红莲的手艺很好,想着米饭也要煮不少,也得提前给弄好,就直接让叶红莲掌勺。
现在时间还早,其他的菜也不急,吴春梅也就直接去帮方红给剥蒜了。
顾一把米饭给焖上。
又找了个汤碗,打了五个鸡蛋在里面,加了点猪油和盐,先搅拌均匀,最后加上温水,等米饭焖的差不多,直接放上面就可以。
吴春梅看着顾一准备的这些菜,觉得她和传言中的小气抠门一点都不一样。
到四点,顾一就先把酸菜鱼给烧起来。
她把鱼头鱼尾鱼骨放点油先煎下,加入冷水煮开,又漏勺把骨头全部捞掉,只剩下白白的汤在锅里。
她先下入酸菜,放入调料,等锅开放入鱼片。
煮开后盛在碗里,放上葱末、蒜末还有干辣椒段,把菜籽油放入锅里烧开,然后浇上去。
瞬间厨房里香气四溢。
叶红莲三个人以前还从没看过别人这样做菜呢,所以顾一烧的时候,她们就围上来看着。
“你这烧法倒挺新鲜的哈,哪天有空教教我啊。”
叶红莲一直觉得自己手艺挺好的,看了顾一的做菜方法,发现自己的进步空间还挺大的。
叶红莲说完,吴春梅也在一边附合着,方红虽然没说什么,但她也一直站在边上看着。
“好啊,这个也是别人教我的,其实特别简单,一会我还要做个水煮肉片,嫂子你们一看就能学会的。”
顾一又接着把水煮肉片给做了。
“烧这些菜,只要掌握好最后一勺油就没问题了,最后这一勺的热油就是这些菜的灵魂。”
“这看着挺简单,但做起来应该不容易。”
吴春梅看完顾一的操作,最后感叹了一句。
剩下的菜,几个人每人弄个几个,一会功夫也就全都烧好了。
想着人多,她们每样菜都装了两盘。
本来她们打算在男人们训练结束前,把菜全都端上桌,但发现顾一家的桌子小了。
只能等着男人们回来再去搬张桌子过来拼着了。
她们几个人先去搬了些凳子过来,等会搬个桌子就能开吃了。
“妈妈,好香啊,我都要留口水了。”
几人站在厨房里聊天,突然强强跑进来抱着叶红莲的大腿说了这句。
“妈妈,真的太香了,我也留口水了。”
妞妞也跟着跑进来了,为了证明她说的话是真的,她还死劲的吞了口口水。
一群人都被他俩给逗乐了。
“他们还没回来,盛点先喂强强和妞妞吧,一会你们也能安心吃饭。”
“不用,等会一起吃吧。”
叶红莲和吴春梅赶紧阻止。
“没关系,孩子饿了呀。”
顾一知道孩子们是馋了,就拿着碗盛了两碗鸭汤,端到客厅的凳子上。
拿了两条小矮凳让两人坐好。
转身进了厨房,拿了盘子夹了一只鸭腿,放上几块红烧肉,又夹了些不辣的蔬菜。
也端出去放到凳子上。
“嫂子,你们先喂小朋友喝点汤,这天热,喝点鸭汤去去火,再吃点菜,等会饭焖好了,再吃点饭。”
叶红莲和吴春梅都挺不好意思的。
现在家家户户的条件都不是很好,一般请客,大人小孩都是要等着一起吃,不然小孩先动了,菜的分量少了,不好看。
但做为父母,谁不喜欢别人重视心疼自己的小孩呢。
所以顾一今天的举动,也让叶红莲和吴春梅存了以后和她好好相处的心。
小朋友还没吃完,男人们就回来了。
“国庆,你去把家里的桌子给搬过来吧。”
叶红莲看见她家刘国庆就赶紧喊他去搬桌子。
刘国庆应一声就走了,也有两个战友和他一起去了。
不一会,桌子就拼好了。
女人们把菜都端上了桌。
“哟,烧了这么多好菜呢。”
大家转头就看见李冬香一脸馋像的盯着桌上。
“原来是冬香啊,我们下午还说怎么都没见你,还以为你不来了呢。”
要帮忙的时候不见人影,现在吃饭就来了,叶红莲也不惯着她这个毛病。
“弟妹,下午有些不舒服,就没来,你别见怪哈。”
李冬香也不搭叶红莲的话,转头向着顾一说。
“你身体不舒服,有什么好怪的,现在是好了吗?”
看她那样子也知道不舒服是骗人的,但顾一也不好多说什么,毕竟在她和叶昊在请客。
“嗯,好了,好了,现在已经没事了。”
“那就好,大家都坐吧。”
顾一招呼了声,就进了厨房,拿汤勺。
因为人不多,也就没男女分坐了。
叶昊和李一凡挨着坐的,顾一坐在叶昊另一边。
叶红莲挨着她。吴春梅和方红坐在一起,也就李冬香坐在男人中间。
“嫂子,你舀点炖蛋给强强吃吧,再喂点饭。”
顾一和叶红莲说。
“我估计他们俩饭是吃不下了。”
“那弄点鸡蛋吧,就为了他俩炖的呢。”
叶红莲点点头,起身去把强强和妞妞的碗拿过来,舀了点鸡蛋又放凳子上让他们自己吃。
“两个小朋友真乖。”
顾一看着特羡慕。
“主要是你这东西太好吃了,注意力全在吃上面呢。”
叶红莲笑着拆她儿子的台。
男人都已经开喝了。
不一会,叶红莲推了推顾一的手臂。
顾一看着她,她眼神示意让顾一往李冬香那看。
就看着她一口一块红烧肉,其他的她都不伸筷子。
顾一看着李冬香的样子,有些忍不住想笑。
她们俩的动静,也让桌上的人都往李冬香那看过去。
李冬香自己倒没觉得什么,坐她边上的陈军有些受不了了。
。
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方红一个人被留下,明显感觉到很拘束。
“你帮我剥些蒜吧,我前面剥少了。”
顾一对她不了解,也就给她安排个轻松点的活。
方红答了声好,就把蒜拿到不碍事的角落里,蹲着开始工作。
顾一红烧肉已经在炉子上煨着了,牛肉也快烧好了,等她们把炉子拿过来,就直接放炉子上就行。
没一会,叶红莲她们就拎着炉子回来了。
吴春梅把炉子里的火给点起来,顾一的牛肉也烧好了。
直接就放到炉子上去。
“弟妹你歇会,还要烧什么菜?你告诉我,我来吧。”
叶红莲看顾一身上都汗湿了,就让她先歇会。
“还要把鸡烧毛豆给先烧起来,那嫂子你来烧吧,我去把米饭先焖上。”
顾一知道叶红莲的手艺很好,想着米饭也要煮不少,也得提前给弄好,就直接让叶红莲掌勺。
现在时间还早,其他的菜也不急,吴春梅也就直接去帮方红给剥蒜了。
顾一把米饭给焖上。
又找了个汤碗,打了五个鸡蛋在里面,加了点猪油和盐,先搅拌均匀,最后加上温水,等米饭焖的差不多,直接放上面就可以。
吴春梅看着顾一准备的这些菜,觉得她和传言中的小气抠门一点都不一样。
到四点,顾一就先把酸菜鱼给烧起来。
她把鱼头鱼尾鱼骨放点油先煎下,加入冷水煮开,又漏勺把骨头全部捞掉,只剩下白白的汤在锅里。
她先下入酸菜,放入调料,等锅开放入鱼片。
煮开后盛在碗里,放上葱末、蒜末还有干辣椒段,把菜籽油放入锅里烧开,然后浇上去。
瞬间厨房里香气四溢。
叶红莲三个人以前还从没看过别人这样做菜呢,所以顾一烧的时候,她们就围上来看着。
“你这烧法倒挺新鲜的哈,哪天有空教教我啊。”
叶红莲一直觉得自己手艺挺好的,看了顾一的做菜方法,发现自己的进步空间还挺大的。
叶红莲说完,吴春梅也在一边附合着,方红虽然没说什么,但她也一直站在边上看着。
“好啊,这个也是别人教我的,其实特别简单,一会我还要做个水煮肉片,嫂子你们一看就能学会的。”
顾一又接着把水煮肉片给做了。
“烧这些菜,只要掌握好最后一勺油就没问题了,最后这一勺的热油就是这些菜的灵魂。”
“这看着挺简单,但做起来应该不容易。”
吴春梅看完顾一的操作,最后感叹了一句。
剩下的菜,几个人每人弄个几个,一会功夫也就全都烧好了。
想着人多,她们每样菜都装了两盘。
本来她们打算在男人们训练结束前,把菜全都端上桌,但发现顾一家的桌子小了。
只能等着男人们回来再去搬张桌子过来拼着了。
她们几个人先去搬了些凳子过来,等会搬个桌子就能开吃了。
“妈妈,好香啊,我都要留口水了。”
几人站在厨房里聊天,突然强强跑进来抱着叶红莲的大腿说了这句。
“妈妈,真的太香了,我也留口水了。”
妞妞也跟着跑进来了,为了证明她说的话是真的,她还死劲的吞了口口水。
一群人都被他俩给逗乐了。
“他们还没回来,盛点先喂强强和妞妞吧,一会你们也能安心吃饭。”
“不用,等会一起吃吧。”
叶红莲和吴春梅赶紧阻止。
“没关系,孩子饿了呀。”
顾一知道孩子们是馋了,就拿着碗盛了两碗鸭汤,端到客厅的凳子上。
拿了两条小矮凳让两人坐好。
转身进了厨房,拿了盘子夹了一只鸭腿,放上几块红烧肉,又夹了些不辣的蔬菜。
也端出去放到凳子上。
“嫂子,你们先喂小朋友喝点汤,这天热,喝点鸭汤去去火,再吃点菜,等会饭焖好了,再吃点饭。”
叶红莲和吴春梅都挺不好意思的。
现在家家户户的条件都不是很好,一般请客,大人小孩都是要等着一起吃,不然小孩先动了,菜的分量少了,不好看。
但做为父母,谁不喜欢别人重视心疼自己的小孩呢。
所以顾一今天的举动,也让叶红莲和吴春梅存了以后和她好好相处的心。
小朋友还没吃完,男人们就回来了。
“国庆,你去把家里的桌子给搬过来吧。”
叶红莲看见她家刘国庆就赶紧喊他去搬桌子。
刘国庆应一声就走了,也有两个战友和他一起去了。
不一会,桌子就拼好了。
女人们把菜都端上了桌。
“哟,烧了这么多好菜呢。”
大家转头就看见李冬香一脸馋像的盯着桌上。
“原来是冬香啊,我们下午还说怎么都没见你,还以为你不来了呢。”
要帮忙的时候不见人影,现在吃饭就来了,叶红莲也不惯着她这个毛病。
“弟妹,下午有些不舒服,就没来,你别见怪哈。”
李冬香也不搭叶红莲的话,转头向着顾一说。
“你身体不舒服,有什么好怪的,现在是好了吗?”
看她那样子也知道不舒服是骗人的,但顾一也不好多说什么,毕竟在她和叶昊在请客。
“嗯,好了,好了,现在已经没事了。”
“那就好,大家都坐吧。”
顾一招呼了声,就进了厨房,拿汤勺。
因为人不多,也就没男女分坐了。
叶昊和李一凡挨着坐的,顾一坐在叶昊另一边。
叶红莲挨着她。吴春梅和方红坐在一起,也就李冬香坐在男人中间。
“嫂子,你舀点炖蛋给强强吃吧,再喂点饭。”
顾一和叶红莲说。
“我估计他们俩饭是吃不下了。”
“那弄点鸡蛋吧,就为了他俩炖的呢。”
叶红莲点点头,起身去把强强和妞妞的碗拿过来,舀了点鸡蛋又放凳子上让他们自己吃。
“两个小朋友真乖。”
顾一看着特羡慕。
“主要是你这东西太好吃了,注意力全在吃上面呢。”
叶红莲笑着拆她儿子的台。
男人都已经开喝了。
不一会,叶红莲推了推顾一的手臂。
顾一看着她,她眼神示意让顾一往李冬香那看。
就看着她一口一块红烧肉,其他的她都不伸筷子。
顾一看着李冬香的样子,有些忍不住想笑。
她们俩的动静,也让桌上的人都往李冬香那看过去。
李冬香自己倒没觉得什么,坐她边上的陈军有些受不了了。
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