25、第 25 章
在星际这儿不像现代那般看中什么吉日良辰,夏悦也不在乎那些形式上的东西,第一天去铺子查看的时候,就教麦克如何做卤肉了,同时有恒温箱的功劳在,不怕提前做出来的卤肉会坏掉。
因此忙碌了两天,货架上终于摆满了各色的卤味,玻璃柜没能阻挡住浓郁的香气,隔壁相邻的店铺可不就是遭了罪,馋得不行,后来隔壁店铺学乖了,趁着每日香味最香的时候就喝营养液,别说,这种望梅止渴的办法还真让寡淡的营养液有了不一样的滋味。
夏悦不知因为自己的关系,好些人都学会自己骗自己了。
她今日早早就来到了店铺中,周末人流量大,她得好好准备起来才是。
店铺的匾额被大红绸布紧紧遮住,店铺里面装了喜庆的小红灯笼,看起来红红火火。
三位店员们也提早来来,看见小老板比自己还早,他们也不紧张,两天的相处下来,他们早就摸清了小老板的脾气,只要把自己份内的事情办得漂亮,她一般是不会太过于严苛的。
再说,就算老板严苛些也没啥,卤味早就俘获了他们的心,世界上再没有比卤肉更好吃的东西了,如果夏悦知道他们的想法,肯定得叹一句你们还是太年轻了,华夏美食千千万,岂是一种卤味就能满足的,不说满汉全席,只说八大菜系就能让人一辈子都吃不完。
“麦克,你今天还是继续在操作间煮卤味。”
“妮可、茱莉亚,你们俩再检查还有没有错漏的地方,等会儿就开张了,别到时出什么乱子。”
三位店员穿着红色带有古风元素的店服,精神十足道:“明白。”
话毕,就各自散去了。
夏悦布置了店员的工作内容,自己反而不知道要干什么了,心里突然空落落的,来回踱步,不时看向外面。
事到临头,她才担心了起来,要是大家都接受不了卤味怎么办?要是没有客人怎么?如果有人来挑事,她又如何应对?
想着想着面色都有点发白了。
还是妮可看出了她的紧张,携茱莉亚一起过来安慰道:“小老板,你就放心吧,店铺肯定会客似云来的。”
“没错。”
其实她们二人来应聘的时候都很担心,现在这社会就业形势不太好,有的人一毕业就失业了,妮可和茱莉亚不是同一所学校,但都是今年的毕业生,专业和成绩都不是拔尖,为了养活自己,只能先做一些技术要求较低的工作。
当时店铺招聘的时候,南希并没有跟他们说清楚工作内容是什么,只说是服务性质的工作,福利待遇也不错,基于店铺开在最为繁华的维拉商场,她们也不害怕被骗,最终应聘到了这份工作。
初尝到卤肉的味道时,她们这才坚信自己的做出了最为正确的选择,凭借着令人神魂颠倒的味道,何愁不会大火?
因此,她们实在get不到小老板担心的点,她们担心的是店铺准备的卤肉够不够卖。
夏悦听着她俩笨拙的安慰,紧张情绪缓解了不少,没错,这是她和爸爸努力了多时才配成的最为完美的卤料,做出来的卤味肯定没有问题的。
店铺定于早上九点种开张,八点半左右,格斯爷爷、南希姐和阿萨格都来了,并送上了各自的礼物作为贺礼。
“这店也是你们的,怎么还给我礼物?”夏悦一脸懵,她自己可什么都没准备呢。
南希把礼物塞到她手中:“知道你不喜欢这些客套,但是今天是你向这个时空的人们证明自己价值的重要时刻,十分重要,所以呢,你就收下吧!我保证只此一次,下次就不送了。”
本章未完,点击下一页继续阅读格斯赞同地点点头:“是这样,你就收下吧。”
阿萨格也送上了自己最喜欢的全息小游戏,奶声奶气道:“恭贺悦悦姐姐生意兴隆。”
夏悦揉了揉他的小脑袋:“谢谢宝贝儿。”
九点到,夏悦和阿萨格一人立在一边,手握红绸,慢慢揭开了覆盖在匾额上面的红布,遒劲大气的“百味卤”三字映入眼帘,店铺名称由华夏字和星际文字共同组成,一上一下,十分和谐。
店就这样静悄悄的开张了。
夏悦边陪着南希等人聊天,一边注意着店铺的动静,时间一分一秒过去,过了半个小时竟没有一位客人登门。
她知道与其坐以待毙,不如主动出击。
南希原本还想安慰她呢,没想到她这么快就有了主意。
夏悦走到操作间,取了火炉,朝麦克道:“你拿上一个锅,锅中装点卤水,咱们到门口煮去。”
麦克虽然一直在操作间,但也能透过玻璃看到外面的情况,店铺正式开张后半个小时无事发生他也挺急的,这两天他已经喜欢上了这个店铺的氛围,可不想重新找工作,自然盼着店铺能越来越好,知道小老板已经有了主意,他利落地抱着笑锅紧随其后,卤水的味道这么香,开火一煮,他就不相信没人被引诱过来!
众人随着夏悦来到了店铺门口,火炉中放入火石,麦克赶紧把锅架上,锅中除了卤汁还有已经卤好的肉,雾气慢慢蒸腾,香味大爆发。
被味道吸引过来的首先是隔壁的店员们,往这边扬头探脑。
妮可来了两天就已经和隔壁的店员打好关系了,她向左边招招手:“汉娜,你要不要尝尝我们店铺的卤肉,保证好吃。”
汉娜看了店长一眼,见她颔首应允,高兴的点点头。
夏悦也注意到妮可这边的情况,想了想,朝麦克说:“你去操作间把各种卤肉都切一点出来,切成小丁就好。”
麦克的动作很快,没几分钟就端了一盘子切成丁的卤味出来了,又搬了一个高脚桌放在火炉旁边,一次性的餐具也准备好了。
夏悦赞赏地看了他一眼。
“汉娜,这就是我们店铺现在卖的东西。”
夏悦在一边补充道:“可以试吃,试吃不要钱。”
汉娜没有犹豫,毕竟她已经受了两天香味的折磨了,现在她到要看看,味道是不是真的这么好。
她吃的是一片肥肠,肥肠带着油脂,特殊的香味溢满口腔,虽被熬煮多时,但仍嚼劲十足,越嚼越香。
汉娜从一开始的不适应到慢慢享受,她又吃了一粒卤牛肉,肉质紧实酱香味浓,香而不柴,嫩滑劲道。
她不舍的把食物咽下去后,眼神发亮道:“实在太好吃了,我要买点回家给家里人都尝尝。”
本章未完,点击下一页继续阅读妮可一直紧张地关注着她,闻言才放了心,领着她走进店里,一边建议道:“单吃卤肉的话会有点咸,与营养液搭配着吃也不错。”
夏悦一直目送两人进了店内,总算有了第一个客人。
卤水翻滚,店铺门口渐渐聚集了不少人。
麦克是个活跃的性子,端着盘子,拿起一次性的小牙签,积极地向他们推销着自己的产品,茱莉亚见状连忙上前一起招待起了客人,客人原本还有些迟疑,但听店员说免费试吃,人大多都有点占便宜的心理,不吃白不吃,况且闻着味道真不错。
吃了一口,就一口,没人能拒绝得了卤味那丰富的口感,几乎每个尝过的人都会毫不犹豫地进店购买,百味卤一扫冷清,挤挤攘攘。
南希握住夏悦的手,笑道:“这下放心了?”
“嗯。”夏悦眼睛笑成了弯月,万事开头难,但是只要头一开,接下来就容易多了。
“姐姐真棒!”阿萨格从鸭掌的美味中抬起头来突然说了这么一句,认真的小模样可爱极了。
夏悦失笑,这小子嘴还真甜,让人听了怪开心的。
铺子里的人一多,夏悦就让麦克和茱莉亚一个回去继续煮卤肉,一个进店招待客人了。而自己则是继续呆在门口,招呼路过的人试吃。
她不大好意思叫卖,只好拜托南希帮忙写张试吃活动的公告出来,就贴在高脚桌上,只要经过店铺门口就知道这是在搞什么活动。
顾客问得最多的是卤味到底是什么?用的都是什么食材?安全与否?……
这些问题夏悦开店之前就已经整理出来了,因此客人们走进店铺满腔的疑惑还未问出口,手里就被塞了一份关于卤味的“百科全书。”
与麦克一样,得知卤味的主要食材来源于动物时,很多人都起了嫌弃的念头,不过身在铺子里,鼻尖萦绕的香味久久不散,好像就算是肉类也没什么,况且店铺所有的产品都在权威机构做了鉴定不仅安全无毒,而且还营养丰富,价格还比营养液便宜。
客人门就没有空着手出来的,多多少少都买了一点。
就算是这样,夏悦也很开心了,再小的蚊子也是肉,大家接受得了卤味就行。
店铺开张第一天就这么不咸不淡的过去了,真正客流量爆发的是第二天。
不仅是昨天的顾客成了回头客,还给店铺带来了新的客人,以点带面,百味卤慢慢走上了正轨。
开店大半个月了,销售额节节攀升,可以说卤了多少就能卖出多少,月底,夏悦给店员发了工资,还发了奖金,大家都很高兴。
暂时不用操心店铺的事情了,夏悦把基因修复提上了日程。
作者有话要说:昨天更了那么多,今天一下子就萎了,再加上楼下早上六七点就叮叮当当,今天精神不太好只有这章了,明天我努努力加更,谢谢你们的支持~
感谢在2020-06-2823:23:06~2020-06-2920:02:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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因此忙碌了两天,货架上终于摆满了各色的卤味,玻璃柜没能阻挡住浓郁的香气,隔壁相邻的店铺可不就是遭了罪,馋得不行,后来隔壁店铺学乖了,趁着每日香味最香的时候就喝营养液,别说,这种望梅止渴的办法还真让寡淡的营养液有了不一样的滋味。
夏悦不知因为自己的关系,好些人都学会自己骗自己了。
她今日早早就来到了店铺中,周末人流量大,她得好好准备起来才是。
店铺的匾额被大红绸布紧紧遮住,店铺里面装了喜庆的小红灯笼,看起来红红火火。
三位店员们也提早来来,看见小老板比自己还早,他们也不紧张,两天的相处下来,他们早就摸清了小老板的脾气,只要把自己份内的事情办得漂亮,她一般是不会太过于严苛的。
再说,就算老板严苛些也没啥,卤味早就俘获了他们的心,世界上再没有比卤肉更好吃的东西了,如果夏悦知道他们的想法,肯定得叹一句你们还是太年轻了,华夏美食千千万,岂是一种卤味就能满足的,不说满汉全席,只说八大菜系就能让人一辈子都吃不完。
“麦克,你今天还是继续在操作间煮卤味。”
“妮可、茱莉亚,你们俩再检查还有没有错漏的地方,等会儿就开张了,别到时出什么乱子。”
三位店员穿着红色带有古风元素的店服,精神十足道:“明白。”
话毕,就各自散去了。
夏悦布置了店员的工作内容,自己反而不知道要干什么了,心里突然空落落的,来回踱步,不时看向外面。
事到临头,她才担心了起来,要是大家都接受不了卤味怎么办?要是没有客人怎么?如果有人来挑事,她又如何应对?
想着想着面色都有点发白了。
还是妮可看出了她的紧张,携茱莉亚一起过来安慰道:“小老板,你就放心吧,店铺肯定会客似云来的。”
“没错。”
其实她们二人来应聘的时候都很担心,现在这社会就业形势不太好,有的人一毕业就失业了,妮可和茱莉亚不是同一所学校,但都是今年的毕业生,专业和成绩都不是拔尖,为了养活自己,只能先做一些技术要求较低的工作。
当时店铺招聘的时候,南希并没有跟他们说清楚工作内容是什么,只说是服务性质的工作,福利待遇也不错,基于店铺开在最为繁华的维拉商场,她们也不害怕被骗,最终应聘到了这份工作。
初尝到卤肉的味道时,她们这才坚信自己的做出了最为正确的选择,凭借着令人神魂颠倒的味道,何愁不会大火?
因此,她们实在get不到小老板担心的点,她们担心的是店铺准备的卤肉够不够卖。
夏悦听着她俩笨拙的安慰,紧张情绪缓解了不少,没错,这是她和爸爸努力了多时才配成的最为完美的卤料,做出来的卤味肯定没有问题的。
店铺定于早上九点种开张,八点半左右,格斯爷爷、南希姐和阿萨格都来了,并送上了各自的礼物作为贺礼。
“这店也是你们的,怎么还给我礼物?”夏悦一脸懵,她自己可什么都没准备呢。
南希把礼物塞到她手中:“知道你不喜欢这些客套,但是今天是你向这个时空的人们证明自己价值的重要时刻,十分重要,所以呢,你就收下吧!我保证只此一次,下次就不送了。”
本章未完,点击下一页继续阅读格斯赞同地点点头:“是这样,你就收下吧。”
阿萨格也送上了自己最喜欢的全息小游戏,奶声奶气道:“恭贺悦悦姐姐生意兴隆。”
夏悦揉了揉他的小脑袋:“谢谢宝贝儿。”
九点到,夏悦和阿萨格一人立在一边,手握红绸,慢慢揭开了覆盖在匾额上面的红布,遒劲大气的“百味卤”三字映入眼帘,店铺名称由华夏字和星际文字共同组成,一上一下,十分和谐。
店就这样静悄悄的开张了。
夏悦边陪着南希等人聊天,一边注意着店铺的动静,时间一分一秒过去,过了半个小时竟没有一位客人登门。
她知道与其坐以待毙,不如主动出击。
南希原本还想安慰她呢,没想到她这么快就有了主意。
夏悦走到操作间,取了火炉,朝麦克道:“你拿上一个锅,锅中装点卤水,咱们到门口煮去。”
麦克虽然一直在操作间,但也能透过玻璃看到外面的情况,店铺正式开张后半个小时无事发生他也挺急的,这两天他已经喜欢上了这个店铺的氛围,可不想重新找工作,自然盼着店铺能越来越好,知道小老板已经有了主意,他利落地抱着笑锅紧随其后,卤水的味道这么香,开火一煮,他就不相信没人被引诱过来!
众人随着夏悦来到了店铺门口,火炉中放入火石,麦克赶紧把锅架上,锅中除了卤汁还有已经卤好的肉,雾气慢慢蒸腾,香味大爆发。
被味道吸引过来的首先是隔壁的店员们,往这边扬头探脑。
妮可来了两天就已经和隔壁的店员打好关系了,她向左边招招手:“汉娜,你要不要尝尝我们店铺的卤肉,保证好吃。”
汉娜看了店长一眼,见她颔首应允,高兴的点点头。
夏悦也注意到妮可这边的情况,想了想,朝麦克说:“你去操作间把各种卤肉都切一点出来,切成小丁就好。”
麦克的动作很快,没几分钟就端了一盘子切成丁的卤味出来了,又搬了一个高脚桌放在火炉旁边,一次性的餐具也准备好了。
夏悦赞赏地看了他一眼。
“汉娜,这就是我们店铺现在卖的东西。”
夏悦在一边补充道:“可以试吃,试吃不要钱。”
汉娜没有犹豫,毕竟她已经受了两天香味的折磨了,现在她到要看看,味道是不是真的这么好。
她吃的是一片肥肠,肥肠带着油脂,特殊的香味溢满口腔,虽被熬煮多时,但仍嚼劲十足,越嚼越香。
汉娜从一开始的不适应到慢慢享受,她又吃了一粒卤牛肉,肉质紧实酱香味浓,香而不柴,嫩滑劲道。
她不舍的把食物咽下去后,眼神发亮道:“实在太好吃了,我要买点回家给家里人都尝尝。”
本章未完,点击下一页继续阅读妮可一直紧张地关注着她,闻言才放了心,领着她走进店里,一边建议道:“单吃卤肉的话会有点咸,与营养液搭配着吃也不错。”
夏悦一直目送两人进了店内,总算有了第一个客人。
卤水翻滚,店铺门口渐渐聚集了不少人。
麦克是个活跃的性子,端着盘子,拿起一次性的小牙签,积极地向他们推销着自己的产品,茱莉亚见状连忙上前一起招待起了客人,客人原本还有些迟疑,但听店员说免费试吃,人大多都有点占便宜的心理,不吃白不吃,况且闻着味道真不错。
吃了一口,就一口,没人能拒绝得了卤味那丰富的口感,几乎每个尝过的人都会毫不犹豫地进店购买,百味卤一扫冷清,挤挤攘攘。
南希握住夏悦的手,笑道:“这下放心了?”
“嗯。”夏悦眼睛笑成了弯月,万事开头难,但是只要头一开,接下来就容易多了。
“姐姐真棒!”阿萨格从鸭掌的美味中抬起头来突然说了这么一句,认真的小模样可爱极了。
夏悦失笑,这小子嘴还真甜,让人听了怪开心的。
铺子里的人一多,夏悦就让麦克和茱莉亚一个回去继续煮卤肉,一个进店招待客人了。而自己则是继续呆在门口,招呼路过的人试吃。
她不大好意思叫卖,只好拜托南希帮忙写张试吃活动的公告出来,就贴在高脚桌上,只要经过店铺门口就知道这是在搞什么活动。
顾客问得最多的是卤味到底是什么?用的都是什么食材?安全与否?……
这些问题夏悦开店之前就已经整理出来了,因此客人们走进店铺满腔的疑惑还未问出口,手里就被塞了一份关于卤味的“百科全书。”
与麦克一样,得知卤味的主要食材来源于动物时,很多人都起了嫌弃的念头,不过身在铺子里,鼻尖萦绕的香味久久不散,好像就算是肉类也没什么,况且店铺所有的产品都在权威机构做了鉴定不仅安全无毒,而且还营养丰富,价格还比营养液便宜。
客人门就没有空着手出来的,多多少少都买了一点。
就算是这样,夏悦也很开心了,再小的蚊子也是肉,大家接受得了卤味就行。
店铺开张第一天就这么不咸不淡的过去了,真正客流量爆发的是第二天。
不仅是昨天的顾客成了回头客,还给店铺带来了新的客人,以点带面,百味卤慢慢走上了正轨。
开店大半个月了,销售额节节攀升,可以说卤了多少就能卖出多少,月底,夏悦给店员发了工资,还发了奖金,大家都很高兴。
暂时不用操心店铺的事情了,夏悦把基因修复提上了日程。
作者有话要说:昨天更了那么多,今天一下子就萎了,再加上楼下早上六七点就叮叮当当,今天精神不太好只有这章了,明天我努努力加更,谢谢你们的支持~
感谢在2020-06-2823:23:06~2020-06-2920:02:14期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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