第二百六十二章 以鱼羊会友
“打边炉?”
欧阳通目瞪口呆的看着刘继兴,这种词活了这么久,他还真的没有听过!
看着欧阳通的神色,刘继兴丝毫没有成就感,毕竟自己说惯了的话,别人是不一定明白的!才想到上次在兴王府的时候,就听王瑜和曲可儿说过,这个时候一般人家里的锅还不叫锅,都还叫做釜!所以说吃火锅也没有人明白的!
不过此刻案几上摆着的,这个三脚铜釜都很少见,因为一般家里都还只用无脚的铜铁釜,也还没有各种各样炒菜一说。笔・趣・阁www.biquge.info如果不是做了这个职业,担负了许多责任,不然刘继兴都想做个厨师试试!
开始就是因为在船上见到这个三脚釜,可能因为平时船夫们在船上不好架锅,刘继兴才想起来搞个火锅吃吃!
看到欧阳通一幅孜孜不倦的模样,刘继兴也懒得解释,毕竟和欧阳通这种人精解释太多,以后自己在他面前,就没有那么多神秘可言了!自己拿捏他倒不是想拿捏鬼谷一派,而是想洗他的脑,希望鬼谷一派有人支持自己就好了!
可能看到刘继兴那看白痴一般的眼神,欧阳通以为又是自己不对,对当世某个地方的文化不了解了。为了省的刘继兴看球自己,干脆就闭上嘴巴,想着等有时间再去了解一下了!
刘继兴这个时候还谈不上饿,但是身边的女人容易饿,便也蹲下来看渔网里的鱼。一看好家伙,欧阳通扔上来的这些鱼都挺大,野生的江河鱼,一看就是极好的食材。
有常见的草鱼和鲤鱼、鳙鱼,还有三条七八斤重的大柴鱼!这最小的鲤鱼都有三四斤,欧阳通倒真是费了一些心思。当真是什么都无法阻止吃货的心,欧阳通这么煞费心思,无非就是想看看刘继兴能够搞出什么美味来!
看着这些不错的鱼,别说欧阳通的心思了,就是刘继兴自己都有些流口水了。眼神瞟了欧阳通一眼,却是温和了许多。
欧阳通看着这架势,正准备回个眼神,谁知道刘继兴看都懒得看,随后蹲在渔网边,拿出一柄匕首出来,敲晕了一条大草鱼来刮鱼鳞。
那个船娘还挺有眼力见,看到刘继兴的架势,马上跑去后面端来了一个大铜盆,摆在了刘继兴身边来装鱼。
三个女子这几天是见了刘继兴收拾野味,知道马上就有吃的,都笑盈盈的看着刘继兴动手,丝毫没有忌讳那些鱼腥味。
一旁的船娘却一脸惊讶的看着,几个女子的低声嘀咕她倒是忽略了,却不时拿眼睛看着这个比自己男人还年轻的少年。虽然装束不像富贵人家出身,可是这三个容貌比自己还漂亮的女人,嘻嘻哈哈的围着他,好像对待一个主人和爱人一样,当真令她跌破了眼镜!
尤其看到高挽衣袖的刘继兴,操着匕首运刀熟练,不同的鱼类在他手里迎刃而解,显然不是第一次做这种事情!想想就是自己这个身份,要做起这种事情的话,可能还不知道从哪里下手,不由惊诧的看向撑篙的少年!
这个少年正是她新婚的男人,似乎明白了她的心意,因为这个时候不用撑篙了,但是可能顾及到刘继兴有内眷,所以他一直没有靠的太近。这个时候看到自己女人看着自己,便走近了她身边陪着她一起看!
刘继兴没有理会大家的眼光,利索的处理着自己的活计!把鲤鱼和草鱼的内脏都取了出来,把在树林里保留着,放在欧阳通竹背囊里的大竹签拿出来,把这些鱼都穿好了。那柴鱼却剔骨取肉,然后片成薄片码放在盆里。至于那几条大鳙鱼,却把鱼肚皮切下来,头也切好了,鱼肉却单独的放在一起。
大家没有看懂他的这些细节,却看那匕首如飞一般动作,每条鱼便处理的清清楚楚的。虽然在江湖人眼里看来,刘继兴这刀法实在没有什么,可是看到他用到了切鱼上,光看那均匀的薄片如指甲厚薄,却也令人惊叹不已!
这边正好船上还有一些木柴,听到刘继兴说要生火,这撑篙少年马上便拿了过来,用一些引子火石便在火盆里点燃了!
刘继兴也没有着急,一边收拾着鱼,看到还有一小半没有宰杀,铜盆里已经是满满的一盆,便停止了再杀。
看到撑篙少年已经点好了火,便让船娘在铜釜里加上水,端放在了火盆上烧。随后把一些稀奇古怪的东西放下,也先把柴鱼的头骨等都投入。
大家平时喝的都只是鱼羹,也不知道刘继兴究竟想干什么,便任撑篙少年拿了小木板凳过来围坐着,耐心的等待着铜釜里的水开!
看到木柴逐渐变成了火炭,刘继兴不时往火里喷洒一些水花,最后保留下来的炭火逐渐明显,而且也没有马上化为灰烬。
铜釜里的鱼汤冒出鲜甜香味的时候那个开始掌舵的汉子回来了。他背回来一小捆干柴,还有很多青菜和葱蒜之类的!难得的是居然还有一大块的黄姜。当然刘继兴最兴奋的却是,看到他带回来的一把香荽!
这边刘继兴继续加了几把火,依旧如在山野外一般,在火盆上支了一根架子,穿了两条大鱼便烤上了!(未完待续。)
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欧阳通目瞪口呆的看着刘继兴,这种词活了这么久,他还真的没有听过!
看着欧阳通的神色,刘继兴丝毫没有成就感,毕竟自己说惯了的话,别人是不一定明白的!才想到上次在兴王府的时候,就听王瑜和曲可儿说过,这个时候一般人家里的锅还不叫锅,都还叫做釜!所以说吃火锅也没有人明白的!
不过此刻案几上摆着的,这个三脚铜釜都很少见,因为一般家里都还只用无脚的铜铁釜,也还没有各种各样炒菜一说。笔・趣・阁www.biquge.info如果不是做了这个职业,担负了许多责任,不然刘继兴都想做个厨师试试!
开始就是因为在船上见到这个三脚釜,可能因为平时船夫们在船上不好架锅,刘继兴才想起来搞个火锅吃吃!
看到欧阳通一幅孜孜不倦的模样,刘继兴也懒得解释,毕竟和欧阳通这种人精解释太多,以后自己在他面前,就没有那么多神秘可言了!自己拿捏他倒不是想拿捏鬼谷一派,而是想洗他的脑,希望鬼谷一派有人支持自己就好了!
可能看到刘继兴那看白痴一般的眼神,欧阳通以为又是自己不对,对当世某个地方的文化不了解了。为了省的刘继兴看球自己,干脆就闭上嘴巴,想着等有时间再去了解一下了!
刘继兴这个时候还谈不上饿,但是身边的女人容易饿,便也蹲下来看渔网里的鱼。一看好家伙,欧阳通扔上来的这些鱼都挺大,野生的江河鱼,一看就是极好的食材。
有常见的草鱼和鲤鱼、鳙鱼,还有三条七八斤重的大柴鱼!这最小的鲤鱼都有三四斤,欧阳通倒真是费了一些心思。当真是什么都无法阻止吃货的心,欧阳通这么煞费心思,无非就是想看看刘继兴能够搞出什么美味来!
看着这些不错的鱼,别说欧阳通的心思了,就是刘继兴自己都有些流口水了。眼神瞟了欧阳通一眼,却是温和了许多。
欧阳通看着这架势,正准备回个眼神,谁知道刘继兴看都懒得看,随后蹲在渔网边,拿出一柄匕首出来,敲晕了一条大草鱼来刮鱼鳞。
那个船娘还挺有眼力见,看到刘继兴的架势,马上跑去后面端来了一个大铜盆,摆在了刘继兴身边来装鱼。
三个女子这几天是见了刘继兴收拾野味,知道马上就有吃的,都笑盈盈的看着刘继兴动手,丝毫没有忌讳那些鱼腥味。
一旁的船娘却一脸惊讶的看着,几个女子的低声嘀咕她倒是忽略了,却不时拿眼睛看着这个比自己男人还年轻的少年。虽然装束不像富贵人家出身,可是这三个容貌比自己还漂亮的女人,嘻嘻哈哈的围着他,好像对待一个主人和爱人一样,当真令她跌破了眼镜!
尤其看到高挽衣袖的刘继兴,操着匕首运刀熟练,不同的鱼类在他手里迎刃而解,显然不是第一次做这种事情!想想就是自己这个身份,要做起这种事情的话,可能还不知道从哪里下手,不由惊诧的看向撑篙的少年!
这个少年正是她新婚的男人,似乎明白了她的心意,因为这个时候不用撑篙了,但是可能顾及到刘继兴有内眷,所以他一直没有靠的太近。这个时候看到自己女人看着自己,便走近了她身边陪着她一起看!
刘继兴没有理会大家的眼光,利索的处理着自己的活计!把鲤鱼和草鱼的内脏都取了出来,把在树林里保留着,放在欧阳通竹背囊里的大竹签拿出来,把这些鱼都穿好了。那柴鱼却剔骨取肉,然后片成薄片码放在盆里。至于那几条大鳙鱼,却把鱼肚皮切下来,头也切好了,鱼肉却单独的放在一起。
大家没有看懂他的这些细节,却看那匕首如飞一般动作,每条鱼便处理的清清楚楚的。虽然在江湖人眼里看来,刘继兴这刀法实在没有什么,可是看到他用到了切鱼上,光看那均匀的薄片如指甲厚薄,却也令人惊叹不已!
这边正好船上还有一些木柴,听到刘继兴说要生火,这撑篙少年马上便拿了过来,用一些引子火石便在火盆里点燃了!
刘继兴也没有着急,一边收拾着鱼,看到还有一小半没有宰杀,铜盆里已经是满满的一盆,便停止了再杀。
看到撑篙少年已经点好了火,便让船娘在铜釜里加上水,端放在了火盆上烧。随后把一些稀奇古怪的东西放下,也先把柴鱼的头骨等都投入。
大家平时喝的都只是鱼羹,也不知道刘继兴究竟想干什么,便任撑篙少年拿了小木板凳过来围坐着,耐心的等待着铜釜里的水开!
看到木柴逐渐变成了火炭,刘继兴不时往火里喷洒一些水花,最后保留下来的炭火逐渐明显,而且也没有马上化为灰烬。
铜釜里的鱼汤冒出鲜甜香味的时候那个开始掌舵的汉子回来了。他背回来一小捆干柴,还有很多青菜和葱蒜之类的!难得的是居然还有一大块的黄姜。当然刘继兴最兴奋的却是,看到他带回来的一把香荽!
这边刘继兴继续加了几把火,依旧如在山野外一般,在火盆上支了一根架子,穿了两条大鱼便烤上了!(未完待续。)
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