第二十三章 白菜猪肉千层锅
回到了家里,风间星绯发现风间月光早已在家里等着他了。
风间星绯顿时叹气,深感生活不易。
明明便宜老爹不在家了,他应该不用做饭,安心做个肥宅的。
在通常情况来说,风间星绯是宁愿自己吃垃圾食品,也不愿意自己动手做饭的。
即便风间星绯各方面的料理技能都不差,甚至可以说哪怕最低的料理技能都能比得上所谓的米其林三星级别料理。
但要风间星绯自己动手就让他觉得很麻烦了。
除了已经达到了神的领域层次的霓虹料理技能,能让风间星绯即便是随手做出的料理都莫名的美味外,在霓虹料理LV150的技能下,风间星绯即便是捏饭团都能捏出种高级美味的感觉来。
而做其他料理,则是需要风间星绯花费很大功夫才能做到很好吃的地步。
风间星绯又有个坏习惯,要是他亲手做饭,那么做出的料理必须是十分美味的。
不然他动手料理岂不是白费功夫?
不好吃或者是一般的料理,他为什么要去做,直接吃垃圾食品不香吗?
风间月光此时在看着手机,不知道在和谁聊天,没有注意到风间星绯回来了。
风间星绯不在意,冷不丁地直接开口问道,“月光,今晚你想吃什么?”
风间月光瞬间被惊醒了,然后错愕地看向风间星绯,这才如梦初醒般说道,“啊——星绯君你怎什么时候回来的?”
风间星绯无精打采地说道,“就刚刚。”
“啊——我......我刚才在和我的老师聊天,没注意到你回来了......抱......抱歉......”风间月光一脸歉意地说道。
风间星绯细碎的刘海散落下来,说实话他很不习惯风间月光——不,应该是霓虹人这番的如此多礼。
这就是霓虹人的缺点,礼节过多,让人总感觉有些不适应。
而且霓虹人在习惯各种礼节、各种抱歉后,就会将错误这样的行为习以为常,即便是再犯错了,他们总感觉给对方一个“土下座”就能获得别人的宽恕。
“我们都鞠躬道歉了!你们还想怎样?!”的这种感觉很令人不爽。
即便是风间星绯穿越到这里两年了,他还是很不适应霓虹人的礼节过多习惯。
风间星绯用手扶着肩膀,然后轻轻扭动松松筋骨,“没事,月光你今晚想吃点什么?”
风间月光顿时俏脸一红,美艳的脸庞上露出一抹红晕,说道,“其实我吃什么都无所谓的。”
但风间月光想起了刚来风间家那天晚上风间星绯做的那几道料理,她又不好意思地小声说道,“如果可以的话,我想吃那天晚上的汉堡排。”
大概风间月光认为,风间星绯那天晚上做出的料理就是风间星绯的拿手料理了。
风间星绯叹了口气,然后去打开家里的冰箱看看,皱了皱眉,对着风间月光说道,“家里没有牛肉碎了,只有猪五花肉,只用五花肉做汉堡排不好吃。”
风间月光顿时“啊”了一声,风间星绯此刻才突然发现,风间月光很喜欢“啊”一声,这大概就是风间月光的口头禅吧。看着风间月光有些失落的表情,风间星绯拿出那一大块五花肉和两颗大白菜,想了想说道,“要不我们今天吃白菜猪肉千层锅吧?”
“白菜猪肉千层锅?”风间月光顿时有些好奇地说道。
“放心,我做的料理不会差的。”风间星绯想了想前世从某部日剧里看到的这道料理的做法,然后耸耸肩说道。
反正有着霓虹料理LV150的加成,风间星绯只要认真做都不会差到哪里去。
由于那块方形的五花肉还没切片,所以风间星绯首先要将五花肉切成厚度一般的五花肉片。
而且这五花肉片不能切太薄,要是切太薄,到时候夹在白菜中间就很容易没有肉的感觉,本身的味道也会被白菜压过。
风间星绯拿起霓虹人喜欢用的小菜刀,然后按住方形的五花肉,手起刀落!
有着中华料理LV87的风间星绯,其刀工绝对是一流的。
只见一刹那间,那块五花肉便被片成了一片又一片厚度有2mm的肉片,这个薄度甚至不算高。
刀工好的师傅,甚至能将肉片的厚度控制在毫米级别的程度。
但是风间星绯切的肉片虽然不够薄,但是如果有人去精准地对比每块肉片的厚度的话,那么他将会发现,这些肉片的厚度都是一模一样的!
风间星绯再继续将肉片和剥好的白菜叶层层叠叠地铺在一块,以一片肉一片菜叶的的层次叠放着,再切断成合适的长度,并依次放入到用来吃寿喜锅的砂锅中。
白菜和五花肉片在砂锅中形成一朵“花”的形状,看上去十分漂亮。
风间星绯再依次放入味素、少许味淋以及预先研磨地很细的蒜末,加入三分之一的开水,能肉和白菜片起到很好的化学反应。
之后便是依次开中火、小火煮熟。
风间星绯再用淡酱油、柠檬汁、果糖和薄荷叶稍微调个偏甜点的酱料。
等白菜锅出锅后,再加入大葱丝小葱碎做装饰,其实要是按照风间星绯的想法,多半是加个辣椒啥的。
但貌似风间月光是吃不得辣的,于是他就做成这样偏甜口的口味了。
“啊.......”风间月光再度使出口头禅,她看着面前这散发着诱人香气的猪肉白菜千层锅,咽了咽口水.......
为什么这很平常的猪五花和白菜能做出看上去那么美味的料理啊。
“月光,开动吧。”风间星绯率先夹起一块“肉夹菜”,轻轻点了点面前的酱汁,尝了口。
然后风间星绯轻轻皱眉,果然是第一次做这道料理,味道把握地不大好,味淋的味道有些突兀了。
但风间星绯轻轻撇了一眼对面的风间月光,只见风间月光说“我开动了”,然后吃了一口后,脸上顿时出现一抹就像是吃了某那啥药一样,满脸红光,一脸陶醉地沉浸在美食之中。
风间星绯突然有些怀疑自己,是不是自己的舌头出现了什么问题......
这......有那么好吃吗?
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风间星绯顿时叹气,深感生活不易。
明明便宜老爹不在家了,他应该不用做饭,安心做个肥宅的。
在通常情况来说,风间星绯是宁愿自己吃垃圾食品,也不愿意自己动手做饭的。
即便风间星绯各方面的料理技能都不差,甚至可以说哪怕最低的料理技能都能比得上所谓的米其林三星级别料理。
但要风间星绯自己动手就让他觉得很麻烦了。
除了已经达到了神的领域层次的霓虹料理技能,能让风间星绯即便是随手做出的料理都莫名的美味外,在霓虹料理LV150的技能下,风间星绯即便是捏饭团都能捏出种高级美味的感觉来。
而做其他料理,则是需要风间星绯花费很大功夫才能做到很好吃的地步。
风间星绯又有个坏习惯,要是他亲手做饭,那么做出的料理必须是十分美味的。
不然他动手料理岂不是白费功夫?
不好吃或者是一般的料理,他为什么要去做,直接吃垃圾食品不香吗?
风间月光此时在看着手机,不知道在和谁聊天,没有注意到风间星绯回来了。
风间星绯不在意,冷不丁地直接开口问道,“月光,今晚你想吃什么?”
风间月光瞬间被惊醒了,然后错愕地看向风间星绯,这才如梦初醒般说道,“啊——星绯君你怎什么时候回来的?”
风间星绯无精打采地说道,“就刚刚。”
“啊——我......我刚才在和我的老师聊天,没注意到你回来了......抱......抱歉......”风间月光一脸歉意地说道。
风间星绯细碎的刘海散落下来,说实话他很不习惯风间月光——不,应该是霓虹人这番的如此多礼。
这就是霓虹人的缺点,礼节过多,让人总感觉有些不适应。
而且霓虹人在习惯各种礼节、各种抱歉后,就会将错误这样的行为习以为常,即便是再犯错了,他们总感觉给对方一个“土下座”就能获得别人的宽恕。
“我们都鞠躬道歉了!你们还想怎样?!”的这种感觉很令人不爽。
即便是风间星绯穿越到这里两年了,他还是很不适应霓虹人的礼节过多习惯。
风间星绯用手扶着肩膀,然后轻轻扭动松松筋骨,“没事,月光你今晚想吃点什么?”
风间月光顿时俏脸一红,美艳的脸庞上露出一抹红晕,说道,“其实我吃什么都无所谓的。”
但风间月光想起了刚来风间家那天晚上风间星绯做的那几道料理,她又不好意思地小声说道,“如果可以的话,我想吃那天晚上的汉堡排。”
大概风间月光认为,风间星绯那天晚上做出的料理就是风间星绯的拿手料理了。
风间星绯叹了口气,然后去打开家里的冰箱看看,皱了皱眉,对着风间月光说道,“家里没有牛肉碎了,只有猪五花肉,只用五花肉做汉堡排不好吃。”
风间月光顿时“啊”了一声,风间星绯此刻才突然发现,风间月光很喜欢“啊”一声,这大概就是风间月光的口头禅吧。看着风间月光有些失落的表情,风间星绯拿出那一大块五花肉和两颗大白菜,想了想说道,“要不我们今天吃白菜猪肉千层锅吧?”
“白菜猪肉千层锅?”风间月光顿时有些好奇地说道。
“放心,我做的料理不会差的。”风间星绯想了想前世从某部日剧里看到的这道料理的做法,然后耸耸肩说道。
反正有着霓虹料理LV150的加成,风间星绯只要认真做都不会差到哪里去。
由于那块方形的五花肉还没切片,所以风间星绯首先要将五花肉切成厚度一般的五花肉片。
而且这五花肉片不能切太薄,要是切太薄,到时候夹在白菜中间就很容易没有肉的感觉,本身的味道也会被白菜压过。
风间星绯拿起霓虹人喜欢用的小菜刀,然后按住方形的五花肉,手起刀落!
有着中华料理LV87的风间星绯,其刀工绝对是一流的。
只见一刹那间,那块五花肉便被片成了一片又一片厚度有2mm的肉片,这个薄度甚至不算高。
刀工好的师傅,甚至能将肉片的厚度控制在毫米级别的程度。
但是风间星绯切的肉片虽然不够薄,但是如果有人去精准地对比每块肉片的厚度的话,那么他将会发现,这些肉片的厚度都是一模一样的!
风间星绯再继续将肉片和剥好的白菜叶层层叠叠地铺在一块,以一片肉一片菜叶的的层次叠放着,再切断成合适的长度,并依次放入到用来吃寿喜锅的砂锅中。
白菜和五花肉片在砂锅中形成一朵“花”的形状,看上去十分漂亮。
风间星绯再依次放入味素、少许味淋以及预先研磨地很细的蒜末,加入三分之一的开水,能肉和白菜片起到很好的化学反应。
之后便是依次开中火、小火煮熟。
风间星绯再用淡酱油、柠檬汁、果糖和薄荷叶稍微调个偏甜点的酱料。
等白菜锅出锅后,再加入大葱丝小葱碎做装饰,其实要是按照风间星绯的想法,多半是加个辣椒啥的。
但貌似风间月光是吃不得辣的,于是他就做成这样偏甜口的口味了。
“啊.......”风间月光再度使出口头禅,她看着面前这散发着诱人香气的猪肉白菜千层锅,咽了咽口水.......
为什么这很平常的猪五花和白菜能做出看上去那么美味的料理啊。
“月光,开动吧。”风间星绯率先夹起一块“肉夹菜”,轻轻点了点面前的酱汁,尝了口。
然后风间星绯轻轻皱眉,果然是第一次做这道料理,味道把握地不大好,味淋的味道有些突兀了。
但风间星绯轻轻撇了一眼对面的风间月光,只见风间月光说“我开动了”,然后吃了一口后,脸上顿时出现一抹就像是吃了某那啥药一样,满脸红光,一脸陶醉地沉浸在美食之中。
风间星绯突然有些怀疑自己,是不是自己的舌头出现了什么问题......
这......有那么好吃吗?
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