第700章 河鲜宴
周至倒是脸皮厚,笑眯眯地接过碗给她盛调料:“红姐喜欢吃我拌的鲫鱼作料,那是给我面子。”
说完对其余几位女生说道:“你们也可以试试。”
这时候个性就出来了,何诗情很自然就把碗也伸了过来,张辛夷却微微一笑,自己拿起勺子盛。
冯雪珊却白了周至一眼,反将碗递给杨和:“和尚最乖,知道给我盛。”
“知道知道。”杨和果然最乖。
“杨和你脚好了没?”周至给何诗情盛完,无视了飞机端过来的碗,夹了一块软笃鲤鱼放到自己碗里。
冯雪珊噗嗤一笑,将飞机的碗接了过去,给他加了两勺调料。
江红星和婶子看得好笑,吃个蘸土豆都能给这桌人吃出一场戏来,年轻就是好啊……
江红星和方大帅家爹是战友,见一桌人就他没吃土豆,端起酒杯:“来我打个桩,从文玉开始,你爸挺好的?让他跟你妈得空也来岛上耍耍呀。”
方文玉赶紧端起杯子:“谢谢叔,我爸妈都挺好的,上次的合影我给我爸看了,他说你还跟在松潘时候一样的精神。”
两人把酒喝了,江红星笑道:“那个时候咱们常常半夜跑出去找雪鸡,那雪鸡躲在树上,晚上电筒照到也不动,一棍子就给它敲下来。”
“我爸还干过这事儿?”方文玉觉得不可思议,老爸在自己眼里永远都是正气凛然循规蹈矩,一辈子强调的就是纪律,还干过半夜偷出营房打野鸡的事情?
“嘿嘿嘿他干过的事情多了,”江红星笑道:“那个时候部队下头的溪流里有沙金,他休班就去河边溜达。后来转业,送了你妈一个金戒指,一对金耳环,这才把你妈娶进门的。”
“喝了酒就会胡说!”婶子骂道:“老辈儿的这些事儿你跟孩子说干嘛?!”
“我可没胡说啊!”江红星回嘴:“不信你让文玉回去问!”
说完自己也乐了:“不知道为啥,看到你们就想到自己年轻的时候,来卫非,咱们走一个,卫非勤快,还特意回来给大家带喝的。”
“哈哈哈哈……”这下一桌小伙伴都笑了。
“咋了我说错了?”
“江叔你这回就没说准,”周至笑道:“飞机的懒是出了名的,去年他姐为了给他抽懒筋,专门买了十几只鸡给他喂,让家里不许给他零花钱,自己把鸡养肥卖了换。”
“这可也不少呢,十几只鸡养大都几百块了。”婶子说道。
周至摇头:“婶子你是没见过那些鸡的惨样,饿得都学会翻墙了你敢信?”
“噗嗤!”婶子这下都忍不住了:“那卫非学习肯定好。”
“诶?婶子你怎么知道的?”
“要不是学习好啊,换哪家都不给这样惯着!”
“哈哈哈哈……”
所有菜里边,最下酒的却是干烧水蜜子。
水蜜子学名叫铜鱼,夹川的水蜜子个头没有太大的,一般就二三十公分大,这么大小的滋味却是刚好。
水蜜子有个特点就是鱼鳞富含胶质,在炸过之后制作出干烧菜品,无需要打芡都带着浓浓的芡汁儿效果,有个名堂叫做“自来芡”,只有富含胶质的鳜鱼,青鳝,江团这类高级鱼类才有这样的特征。
因此水蜜子制作菜品时都不会打鳞,先炸后烧之后软糯粘牙,加上火腿笋菇丁和婶子自己制作的干咸菜,下酒那是第一等好菜。
最好还可以作为浇头来碗盖饭,不过今天大家都已经再吃不动主食了。
这一顿过于丰美,加上之前运动量不小,又吃过饭喝了酒,大家都有些困顿。
天热什么也干不了,于是江红星给大家安排房间睡觉,周至还不放心烤鱼,又去给它们翻了面。
而更小的那些,大锅现在已经腾了出来,农村人没有睡觉的习惯,江婶已经在料理了。
庄园里有一窝橘猫,闻到那味儿早都受不了了,一群小猫在门口翘首期盼,却还不敢出门槛,看着大猫出去给它们鬼鬼祟祟地“带货”。
“哈哈,”周至笑道:“江叔你家猫有点挑食儿啊,满地的鱼骨头不稀罕,喜欢吃烤鱼。”
“烤鱼拌饭喂大的嘛。”江红星也不驱赶为所欲为的大橘:“以前粮站里养蛇,后来改了招待所,女同志们反应不好,所以改成养猫了。”
“这话可别告诉女生们。”周至低声交代:“上午打鱼的时候就见过一条了,您要说出去,她们怕是该睡不着了。”
“屋基蛇有啥好怕的,算了不说不说。”江红星收拾起碗碟:“肘子你也去睡吧,帮着忙里忙外的也累。”
“诶,那就辛苦江叔江婶儿了。”
周至的头脑因为长期保持着运转,睡眠其实并不太好。
辜老就经常批评他熬夜,辜家人雷大不动的九点上床,一觉睡到大天亮的福气,周至是羡慕至极而又完全做不到。
但是今天不知道是运动过量还是小酒安神,这一觉睡得竟然无比的舒适深沉,等到醒来,已经是红光满室的傍晚。
另一张床上的杨和早就起床出去了,等周至翻出相机从房间出来,却见江婶正忙着煮猪草,江红星在用梭子补一张网。
这镜头感太和谐了,周至忍不住抬手就是一张。
“肘子起来了?睡得好?”
“睡得太好了,好久没睡过这么舒服的觉了。”周至笑道:“他们呢?”
“跑岛尖上看日落去了。”江红星笑道:“你去叫他们回来吃饭吧!”
“岛头还是岛尾啊?”长江在这里拐了个弯,导致中坝岛是南北走向,理论上两头都能够看到日出和日落。
“看日落还是得岛头。”江红星笑道:“就是我们上午打鱼的那个方向。”
周至这才反应过来自己有点笨,上午打鱼的地方有一半江面给竹林的阴影遮蔽着,刚下网的时候太阳都晒不着,直到收丝网的时候日头才起来。
看不见朝阳的地方,条件允许的话,一般就能够很好地欣赏夕阳。
处处留心皆学问。
农家吃饭晚,夏天一般是天擦黑才开始吃,还有好一阵子。
岛分头尾,上游为头,下游为尾。
涨水之后岛的面积缩小了一大半,因此走到水边也花不了多长的时间,等到周至走到的时候,冯雪珊放下了自己的傻瓜相机,拍着手道:“专业人士来了!”
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说完对其余几位女生说道:“你们也可以试试。”
这时候个性就出来了,何诗情很自然就把碗也伸了过来,张辛夷却微微一笑,自己拿起勺子盛。
冯雪珊却白了周至一眼,反将碗递给杨和:“和尚最乖,知道给我盛。”
“知道知道。”杨和果然最乖。
“杨和你脚好了没?”周至给何诗情盛完,无视了飞机端过来的碗,夹了一块软笃鲤鱼放到自己碗里。
冯雪珊噗嗤一笑,将飞机的碗接了过去,给他加了两勺调料。
江红星和婶子看得好笑,吃个蘸土豆都能给这桌人吃出一场戏来,年轻就是好啊……
江红星和方大帅家爹是战友,见一桌人就他没吃土豆,端起酒杯:“来我打个桩,从文玉开始,你爸挺好的?让他跟你妈得空也来岛上耍耍呀。”
方文玉赶紧端起杯子:“谢谢叔,我爸妈都挺好的,上次的合影我给我爸看了,他说你还跟在松潘时候一样的精神。”
两人把酒喝了,江红星笑道:“那个时候咱们常常半夜跑出去找雪鸡,那雪鸡躲在树上,晚上电筒照到也不动,一棍子就给它敲下来。”
“我爸还干过这事儿?”方文玉觉得不可思议,老爸在自己眼里永远都是正气凛然循规蹈矩,一辈子强调的就是纪律,还干过半夜偷出营房打野鸡的事情?
“嘿嘿嘿他干过的事情多了,”江红星笑道:“那个时候部队下头的溪流里有沙金,他休班就去河边溜达。后来转业,送了你妈一个金戒指,一对金耳环,这才把你妈娶进门的。”
“喝了酒就会胡说!”婶子骂道:“老辈儿的这些事儿你跟孩子说干嘛?!”
“我可没胡说啊!”江红星回嘴:“不信你让文玉回去问!”
说完自己也乐了:“不知道为啥,看到你们就想到自己年轻的时候,来卫非,咱们走一个,卫非勤快,还特意回来给大家带喝的。”
“哈哈哈哈……”这下一桌小伙伴都笑了。
“咋了我说错了?”
“江叔你这回就没说准,”周至笑道:“飞机的懒是出了名的,去年他姐为了给他抽懒筋,专门买了十几只鸡给他喂,让家里不许给他零花钱,自己把鸡养肥卖了换。”
“这可也不少呢,十几只鸡养大都几百块了。”婶子说道。
周至摇头:“婶子你是没见过那些鸡的惨样,饿得都学会翻墙了你敢信?”
“噗嗤!”婶子这下都忍不住了:“那卫非学习肯定好。”
“诶?婶子你怎么知道的?”
“要不是学习好啊,换哪家都不给这样惯着!”
“哈哈哈哈……”
所有菜里边,最下酒的却是干烧水蜜子。
水蜜子学名叫铜鱼,夹川的水蜜子个头没有太大的,一般就二三十公分大,这么大小的滋味却是刚好。
水蜜子有个特点就是鱼鳞富含胶质,在炸过之后制作出干烧菜品,无需要打芡都带着浓浓的芡汁儿效果,有个名堂叫做“自来芡”,只有富含胶质的鳜鱼,青鳝,江团这类高级鱼类才有这样的特征。
因此水蜜子制作菜品时都不会打鳞,先炸后烧之后软糯粘牙,加上火腿笋菇丁和婶子自己制作的干咸菜,下酒那是第一等好菜。
最好还可以作为浇头来碗盖饭,不过今天大家都已经再吃不动主食了。
这一顿过于丰美,加上之前运动量不小,又吃过饭喝了酒,大家都有些困顿。
天热什么也干不了,于是江红星给大家安排房间睡觉,周至还不放心烤鱼,又去给它们翻了面。
而更小的那些,大锅现在已经腾了出来,农村人没有睡觉的习惯,江婶已经在料理了。
庄园里有一窝橘猫,闻到那味儿早都受不了了,一群小猫在门口翘首期盼,却还不敢出门槛,看着大猫出去给它们鬼鬼祟祟地“带货”。
“哈哈,”周至笑道:“江叔你家猫有点挑食儿啊,满地的鱼骨头不稀罕,喜欢吃烤鱼。”
“烤鱼拌饭喂大的嘛。”江红星也不驱赶为所欲为的大橘:“以前粮站里养蛇,后来改了招待所,女同志们反应不好,所以改成养猫了。”
“这话可别告诉女生们。”周至低声交代:“上午打鱼的时候就见过一条了,您要说出去,她们怕是该睡不着了。”
“屋基蛇有啥好怕的,算了不说不说。”江红星收拾起碗碟:“肘子你也去睡吧,帮着忙里忙外的也累。”
“诶,那就辛苦江叔江婶儿了。”
周至的头脑因为长期保持着运转,睡眠其实并不太好。
辜老就经常批评他熬夜,辜家人雷大不动的九点上床,一觉睡到大天亮的福气,周至是羡慕至极而又完全做不到。
但是今天不知道是运动过量还是小酒安神,这一觉睡得竟然无比的舒适深沉,等到醒来,已经是红光满室的傍晚。
另一张床上的杨和早就起床出去了,等周至翻出相机从房间出来,却见江婶正忙着煮猪草,江红星在用梭子补一张网。
这镜头感太和谐了,周至忍不住抬手就是一张。
“肘子起来了?睡得好?”
“睡得太好了,好久没睡过这么舒服的觉了。”周至笑道:“他们呢?”
“跑岛尖上看日落去了。”江红星笑道:“你去叫他们回来吃饭吧!”
“岛头还是岛尾啊?”长江在这里拐了个弯,导致中坝岛是南北走向,理论上两头都能够看到日出和日落。
“看日落还是得岛头。”江红星笑道:“就是我们上午打鱼的那个方向。”
周至这才反应过来自己有点笨,上午打鱼的地方有一半江面给竹林的阴影遮蔽着,刚下网的时候太阳都晒不着,直到收丝网的时候日头才起来。
看不见朝阳的地方,条件允许的话,一般就能够很好地欣赏夕阳。
处处留心皆学问。
农家吃饭晚,夏天一般是天擦黑才开始吃,还有好一阵子。
岛分头尾,上游为头,下游为尾。
涨水之后岛的面积缩小了一大半,因此走到水边也花不了多长的时间,等到周至走到的时候,冯雪珊放下了自己的傻瓜相机,拍着手道:“专业人士来了!”
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